陈志民
- 作品数：25 被引量：301H指数：11
- 供职机构：北京医科大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金卫生部科技专项基金更多>>
- 相关领域：文化科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 教练员高脂血症的环境因素分析──Ⅱ．教练员膳食营养状况调查研究被引量：4
- 1996年
- 本研究以北京市体工队教练员、健康体检者和心肌梗塞患者３组人群为对象，进行营养调查，并对教练员高脂血症的病因及发病过程中环境因素所起的作用进行分析，结果表明：教练员的热能、蛋白质摄入量高，分别超过供给量的１６％和２０％；动物性蛋白质摄入量占总蛋白的５６％。脂肪热比达３９．９％，碳水化合物热比为４５．９％；肪脂中ＳＦＡ和ＭＵＦＡ略高，ＰＵＦＡ略低，三者重量比为１：１．１６：０．４６；胆固醇摄入量平均为５６３．２ｍｇ／日。提示教练员膳食结构不合理，可能是高脂血症发病率高的一个重要影响因素。
- 拾景达陈吉棣徐玉芳陈志民井德津
- 关键词：高血脂病教练员营养学环境因素
- 鳖制剂对小鼠核酸蛋白质合成的影响被引量：1
- 1995年
- 鳖制剂可提高小鼠血浆蛋白质水平，使白蛋白由2．67±0．44升到3．25±0．34g／dl，总蛋白由5．34±0．88上升到6．74±1．38g／dl；同时鳖制剂也可加快肝，脾DNA和蛋白质合成的速度，使肝DNA，蛋白质的放射性比活度分别由2．42±0．71上升到3．90±1．41和由12．81±5．83上升到21．69±4．84dpm／μg，脾DNA，蛋白质的放射性比活度分别从19．04±10．54上升到41．88±18．47和由16．34±7．01上升到23．12±4．38dpm／μg，鳖制剂对骨髓细胞的DNA合成和小鼠血红蛋白水平无明显作用，本文结果为鳖制剂作用机制的研究提供了有价值的资料。
- 黄天贵贺师鹏罗艳红陈磊黄力新陶祝良陈吉棣陈志民
- 关键词：蛋白质核酸白蛋白血红蛋白小鼠
- 不同锌营养对急性运动诱导的大鼠金属硫蛋白合成和金属离子代谢的影响被引量：14
- 2000年
- 本研究动态观察了急性力竭游泳后不同锌营养状态的大鼠肝脏金属硫蛋白 (Metallothionein,MT)诱导合成和锌、铜、铁离子含量的变化 ,分析了它们之间的关系。结果显示 :营养性锌缺乏引起安静状态下大鼠肝脏 MT和锌含量的下降。缺锌大鼠补锌后 ,肝脏 MT和锌含量均明显回升。这表明 MT的合成与锌营养状况有关。锌营养正常的大鼠急性力竭游泳后 ,肝脏 MT含量升高 ,6 h达高峰 ,随后下降。 MT的升高与运动恢复期中金属离子代谢增强和自由基清除有关。锌缺乏大鼠急性力竭游泳后 ,肝脏 MT的峰值出现得又晚又低 ,表明锌缺乏影响了 MT对运动的应激水平和诱导合成速率 ,这将不利于运动后的恢复。锌缺乏引起肝脏铁含量的明显升高 ,升高的铁离子有可能造成氧化损伤。 MT基础水平的下降和应激诱导能力的减弱 ,以及锌、铁离子代谢的紊乱 ,可能是营养性锌缺乏影响运动能力的原因之一。
- 艾华周先碗茹炳根吴玉珍陈志民刘晓鹏陈吉棣
- 关键词：金属硫蛋白锌缺乏急性运动金属离子
- 优秀运动员的营养状况和改善途径被引量：23
- 1994年
- 为了解我国优秀运动员当前的营养问题，我们于１９８７年和１９８９年冬训期间对国家集训队１１个项目的４３６名运动员进行了营养生化检测和评定，取得了４０００多个数据，主要结果如下：１．运动员的血红蛋白水平；男女分别是１５．２±０．８和１４．０±０．９ｇ／ｄＬ。血清总蛋白含量：男女分别为７．１±０．６和７．０±０．４ｇ／ｄＬ。运动员的贫血和低蛋白血症的检出率显著减少。运动员的蛋白质营养状况显著改善。２．运动员血清总胆固醇水平：男、女分别是２０２±３２和２０１±３０ｍｇ／ｄＬ，甘油三酯分别是８７．４±１４．２和８８．５±１３．４ｍｇ／ｄＬ。高血清胆固醇的检出率分别为３９．７％（＞２００ｍｇ／ｄＬ）、１９．４％（＞２２０ｍｇ／ｄＬ）和８．７％（＞２４０ｍｇ／ｄＬ）。血清甘油三酯＞１２０ｍｇ／ｄＬ者有８．８％。３．运动员中血清镁浓度低于２ｍｇ／ｄＬ的人数占检测总人数的４．４％，而且低血清镁者多数为游泳运动员。低血清锌和铜的检出率为１５－２０％。运动员中维生素Ｂ１和Ｂ２营养处于不足水平者分别占５１．３％和３２．２％。血清维生素Ａ不足的有２１％。维生素Ｃ营养良好。运动员的元素或维生素不足多数为边缘性（或亚临床）的缺乏水平。４?
- 陈吉棣王建芳吴玉珍陈志民刘晓鹏王世万焦颖斗力陈式文关俨
- 关键词：营养运动员
- 青少年运动员在热环境运动补充不同含钠量饮料的生理反应
- ＜正＞研究青少年运动员在热环境运动补充不同含钠量饮料的生理反应,为合理补液提供依据。10名青少年排球运动员为志愿受试者,平均年龄13.7±0.8岁。每名运动员参加4次实验,每次饮用不同含钠量饮料（四种饮料的含钠量分别为0...
- 陈吉棣李可基艾华拾景达章硕吴玉珍陈志民刘晓鹏
- 文献传递
- 青少年运动员热环境运动补液时汗电解质研究被引量：14
- 1998年
- 研究10名少年排球运动员在热环境下运动补充不同含钠量饮料时出汗情况和汗液中电解质水平。集汗方法采用Verde法加以改进,汗液中电解质采用原子吸收分光光度计法。结果表明,少年运动员在室温29±1℃,相对湿度84±6％条件下间断运动1.5 hr失汗量可达2.16 L。背部皮肤汗钠、钾、镁浓度分别为64.37±22.10 mmol/L,3.97±0.71 mmol/L,0.87±0.42mmol/L;丢失量分别为81.10 mmol,50.0 mmol,1.10 mmol;分别占运动员RDA的37.3％,6.5％,6.6％。热环境下大量出汗损失无机盐的问题不可忽视、补充适宜含钠量的饮料(18 mmol/L)有助于稳定汗液成分。
- 章硕陈吉棣李可基艾华拾景达吴玉珍陈志民刘晓鹏
- 关键词：青少年运动员热环境
- 健力宝——低热量饮料对大鼠体内脂质代谢影响的研究被引量：12
- 1992年
- 雄性SD大鼠36只,按体重随机分成实验组,糖水组及白水组3组。实验组饮用健力宝低热量饮料;糖水组饮用含蔗糖8％的对照饮料;白水组饮用普通自来水。实验结果表明,健力宝低热量饮料具有减少食量、减少体脂、降低血清总胆固醇及甘油三酯、升高HDL—C及减少体内脂质过氧化产物形成的显著作用。含糖饮料则能使大鼠体脂增加,血清甘油三酯升高,体内脂质过氧化产物生成增多。
- 陈吉棣曹国华陈志民吴玉珍刘小鹏钟加元欧妙龄陆莲芳
- 关键词：脂质代谢脂质过氧化
- 琥珀酸亚铁和猪血球粉复方补铁制剂的相对生物利用度
- 1990年
- 为了解新设计的防治缺铁和缺铁性贫血的琥珀酸亚铁-猪血球粉复方制剂的生物利用情况,本研究采用血红蛋白再生实验进行评价,与参考铁源FeSO_4比较,琥珀酸亚铁-猪血球粉复方的相对生物利用度为106.9％,可以满足临床补铁的要求。
- 李可基陈吉棣陈志民陈贤萱傅贻柯王夔
- 关键词：琥珀酸亚铁生物利用度
- 芦笋香菇蔬菜汁对高脂血症影响的研究
- 为了解芦笋与香菇混合蔬菜汁对高脂血症的作用,本研究从人体实验和动物实验两方面进行观察: 一、蔬菜汁对小鼠实验性高脂血症的影响:雄性昆明小鼠40只,随机分成4组:正常对照组(C组),高脂血症对照组(H),蔬菜汁组(V)和药...
- 拾景达陈志民吴玉珍
- 文献传递
- 醋蛋液调节血脂和抗氧化作用的初步实验研究被引量：32
- 1997年
- 30名高脂血症患者（男女各15人）每天服醋蛋液400ml，连续28天后，发现血浆总胆固醇（TC）、化密度脂蛋白胆固醇（LDL—C）和甘油三酯（TG）含量显著下降，高密度脂蛋白胆固醇（HLD—C）含量明显上升；血浆超氧化物歧化酶（SOD）和谷脱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）活性明显升高，丙二醛（MDA）含量显著降低。表明酷蛋液有良好的调节血脂和抗氧化作用。
- 艾华吴玲陈吉棣吴玉珍陈志民刘晓鹏
- 关键词：醋蛋液血脂抗氧化高脂血症疗效食品
