闻刚
- 作品数：4 被引量：63H指数：3
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：吉林烟草工业有限责任公司重大科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 延边烤烟主要次生代谢物质及其与品质关系研究
- 本研究于2011-2012年在吉林省延边朝鲜族自治州敦化、龙井和汪清3个生态点进行，初步研究了延边烤烟生长过程中烤烟各部位烟叶中的四种生物碱类化合物、四种种多酚类化合物和五种质体色素化合物等次生代谢物质在不同生育期的形成...
- 闻刚
- 关键词：烤烟次生代谢物质相关酶烟叶品质
- 种植密度和施钾量对烤烟化学成分和香气物质含量的影响被引量：37
- 2011年
- 以吉烟9号为试材,采用密度和施钾量2因素裂区设计,研究了种植密度和施钾量对烤烟化学成分及香气物质含量的影响。结果表明,1)随着种植密度的增加,总糖含量升高,总氮、烟碱、蛋白质、氯含量均降低,钾含量先升后降。随着施钾量的增加,总氮、烟碱、蛋白质、钾含量均升高,而总糖和氯含量均降低;2)种植密度和施钾量及其两者互作对香气物质总量均有极显著影响。香气物质总量随着种植密度的增大而增大,以16 500株/hm2处理最高,随着施钾量的增大则先降后升,以328.5 kg/hm2处理最高;3)综合分析认为,种植密度15 100株/hm2和施钾量328.5 kg/hm2组合群体结构较为合理,其烟叶化学成分较协调,香气量较高,烟叶品质较优。
- 张广富赵铭钦韩富根李元实金洪石金江华闻刚
- 关键词：烤烟种植密度施钾量香气物质
- 种植密度和施钾量对烤烟品质的影响被引量：24
- 2013年
- 以辽烟17为试材,用种植密度和施钾量2因素裂区设计,研究了种植密度和施钾量对烤烟品质效应的影响。结果表明,随着钾肥施用量的升高,烟叶移栽后80 d POD活性、钾含量、烟碱含量、氯含量、中性致香物质含量都随之有不同程度的增加,但钾肥施用量过高,烟碱含量反而降低。而随着种植密度的增加,烟叶单叶重、钾含量、氯含量、棕色化产物以及中性致香物质总量随之有不同程度的增加,但种植密度过高,中性致香物质总量反而降低。处理A2B2(1.2 m×0.55 m,1000株/667m2;667m2施钾:7.23 kg)烟叶油分足、色泽好、烟碱含量高、化学成分比例协调、香气量足。烤烟种植密度行株距为1.2 m×0.55 m,钾肥施用量约7.23 kg/667m2对提高烤烟烟叶的品质最为有利。
- 刘会杰赵铭钦闻刚姜慧娟彭洁
- 关键词：种植密度施钾量烤烟
- 烤烟生长过程中多酚及相关酶活性的动态变化被引量：6
- 2013年
- 研究了吉烟九号在延边不同地区生长发育过程中烟叶多酚物质及其相关酶活性的变化,结果表明:烟叶中的绿原酸含量在叶龄60 d时达到峰值,之后出现小幅下降,在叶龄90 d时达到最大;芸香苷和莨菪亭在叶龄60 d时达到最大值,芸香苷在小幅下降后又上升,莨菪亭则持续下降;烟叶中多酚氧化酶和过氧化物酶活性在叶龄60 d时达到最高,此后逐渐降低,POD在叶龄90 d后仍有较高活性,敦化烟叶的多酚物质含量最高,汪清次之,龙井最低。
- 闻刚赵铭钦李小勇刘会杰姜慧娟彭洁
- 关键词：多酚氧化酶过氧化物酶多酚
