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谭洪涛: 作品数：25 被引量：99H指数：6; 供职机构：江西省疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划江西省科技计划项目更多>>; 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

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液相色谱-原子荧光光谱法测定大米中4种砷形态的含量被引量：7: 2016年; 采用液相色谱-原子荧光光谱法测定大米中亚砷酸盐[As(Ⅲ)]、砷酸盐[As(Ⅴ)]、一甲基胂酸(MMA)和二甲基胂酸(DMA)等4种砷形态的含量。大米样品(1.00g)中加入0.10mol·L^(-1)硝酸溶液10mL,置于95℃水浴中热浸提取120min,使4种形态砷的化合物溶出。提取液冷却后在Hamilton PRP X-100阴离子交换柱上进行色谱分离。用调节至pH 6.0的20mmol·L^(-1)NH_4H_2PO_4溶液作流动相(流量为1.2mL·min^(-1))淋洗可使上述4种形态的砷化合物很好分离。用原子荧光光谱法分别测定各形态砷的含量。砷的质量浓度在5.00~500μg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系。上述4种形态砷的检出限(3S/N)依次为0.099,0.18,0.15,0.040μg·L^(-1)。加标回收率在94.7%~104%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在3.0%~7.4%之间。; 谭洪涛周鸿李娟; 关键词：砷形态大米

分光光度法测定蜂胶中总黄酮质量分数的不确定度评定被引量：3: 2006年; 目的:应用测量不确定度评定理论,用分光光度法测定蜂胶中总黄酮质量分数的不确定度评定。方法:测量不确定度评定与表示(JJF1059—1999)结果:蜂胶中总黄酮质量分数为9.25%时,合成不确定度为0.18%,扩展不确定度为0.36%。结论:本评定过程适用于分光光度法的不确定度评定。; 单丽娜谭洪涛陈洪; 关键词：分光光度法蜂胶总黄酮不确定度

高效液相色谱—串联质谱法测定蜂蜜中的林可霉素残留: 2022年; 目的采用固相萃取技术,建立了蜂蜜中林可霉素残留的高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)的检测方法。方法样品以三羟甲基氨基甲烷(Tris)缓冲液提取,固相萃取柱净化,用正交设计优化提取和净化条件,采用高效液相色谱-质谱联用进行测定。结果在1.0~80μg/L范围内,线性关系良好,在3个添加水平下,林可霉素回收率为94.4%~105.0%,相对标准偏差为3.6%~7.6%方法检出限和定量限分别为0.2ug/kg,0.7ug/kg。结论该方法准确、灵敏度高,适合于蜂蜜中的林可霉素残留量的测定。; 李娟谭洪涛辜芸周鸿; 关键词：蜂蜜林可霉素高效液相色谱-质谱

碳纳米管分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定黄颡鱼中的氟喹诺酮类药物残留: 2023年; 目的建立黄颡鱼中6种氟喹诺酮类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱法检测方法。方法样品经Na2EDTA-Mcllvaine缓冲溶液和1%(v/v)甲酸乙腈溶液分散提取,提取液盐析后,采用高效基质脂肪吸附剂和石墨化多壁碳纳米管净化,以BEH C18为分离柱,梯度洗脱,在电喷雾正离子扫描,多反应监测模式下,基质外标法定量。结果6种氟喹诺酮类药物在0.05~50.00μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,方法的检出限为0.2μg/kg~1.0μg/kg,定量限为0.7μg/kg~1.7μg/kg。平均回收率为77.2%~103.5%,相对标准偏差(RSD)为3.9%~9.2%。结论该方法简便快速、定量准确,为黄颡鱼样品中6种氟喹诺酮类药物残留的快速测定提供良好的选择。; 谢慧英于晖谭洪涛周鸿; 关键词：超高效液相色谱-串联质谱

2010年江西省食品中汞污染监测及分析被引量：4: 2011年; 目的:了解江西省食品中汞污染状况。方法:在江西省5个设区市大型超市及农贸市场随机抽取具有代表性的样品。样品中汞含量按GB/T5009.17-2003采用原子荧光光谱法检测。结果:共检测7大类609份食品样品,平均值0.013 mg/kg,检出率47%,超标率0.5%。结论:汞在江西食品中的污染并不严重,绝大部分食品汞含量远低于国家限量标准,江西地区的主要膳食构成成分汞含量较安全。; 谭洪涛周鸿简兵云; 关键词：汞食品

微波消解-原子荧光法测定黄精中硒: 2022年; 目的:采用微波消解-原子荧光法测定黄精中硒。方法:试样经微波消解后,采用原子荧光法进行测定,并对微波消解及原子荧光条件进行优化,通过变量找到硒的最佳工作条件,利用SPSS软件对电感耦合等离子体质谱法和原子荧光法实验结果进行比对。结果:在优化实验条件下,硒在0~20 ng/mL浓度范围内呈现良好的线性关系,检出限为0.002 mg/kg,回收率为94.7%,相对标准偏差(RSD)为2.73%。采用国家标准物质柑橘叶评估方法的准确度,结果两种方法测定结果差异无统计学意义(P=0.588),且测定值均在标准范围内。结论:微波消解-原子荧光法准确、快速、适合于黄精中硒的测定。; 李娟谭洪涛辜芸; 关键词：微波消解原子荧光法电感耦合等离子体质谱法黄精属

高效液相色谱法测定熟肉制品中苯甲酸、山梨酸、胭脂红和诱惑红含量被引量：8: 2017年; 目的建立高效液相色谱法测定熟肉制品中食品防腐剂(苯甲酸和山梨酸)和色素(胭脂红和诱惑红)的分析方法。方法样品经组织捣碎、超声提取、过滤、定容,利用高效液相色谱法检测,甲醇水混合溶液作为流动相,二极管阵列检测器(photo-diode array,PDA)检测,苯甲酸和山梨酸的检测波长为230nm,胭脂红和诱惑红的检测波长为508nm。结果苯甲酸和山梨酸在0.05~0.30mg/mL,胭脂红和诱惑红在2.5~12.5μg/mL范围内,均具有良好的线性关系良好,相关系数r均>0.9999。苯甲酸和山梨酸的最低检出限(limit of detection,LOD)范围为1.2~1.8 mg/kg,最低定量限(limit of quantification,LOQ)范围为3.6~5.4mg/kg;胭脂红和诱惑红的LOD范围为0.05~0.1mg/kg,LOQ范围为0.15~0.3 mg/kg。平均加标回收率为94.8%~96.9%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为2.4%~4.1%。100份熟肉制品样品中,5份有山梨酸检出,检出率为5.0%,检测结果范围为0.030~0.65g/kg;1份有胭脂红检出,检出率为1.0%,检测结果为0.0023g/kg;3份有诱惑红检出,检出率为3.0%,检测结果范围为0.0036~0.0083g/kg;苯甲酸在所有熟肉制品样品中均未检出。结论该方法灵敏度高,回收率高,检测限低,符合分析要求,适合检测熟肉制品中的苯甲酸、山梨酸、胭脂红和诱惑红。; 宋利军刘成伟周鸿谭洪涛熊丽李腾根周银古; 关键词：熟肉制品食品防腐剂

高效液相色谱法测定黄酒中苯甲酸、山梨酸和糖精钠含量被引量：10: 2017年; 目的建立高效液相色谱法测定黄酒中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的分析方法。方法样品经称取、加热、定容,利用高效液相色谱法检测,甲醇水混合溶液作为流动相,PDA检测器检测,苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测波长为230nm。结果苯甲酸和山梨酸在0.05~0.30 mg/mL、糖精钠在0.0025~0.0125mg/mL时,都具有良好的线性关系,相关系数(r)均>0.999。苯甲酸、山梨酸和糖精钠的LOD分别为1.8、1.2、0.1g/kg,LOQ分别为5.4、3.6、0.3mg/kg。平均加标回收率为95.1%~96.4%,RSD为2.6%~3.8%。50份黄酒样品中,苯甲酸检出有19份,检出率为38.0%,检测结果范围为0.0025~1.48g/kg;山梨酸检出有6份,检出率为12.0%,检测结果范围为0.028~0.44g/kg;糖精钠检出有24份,检出率为48.0%,检测结果范围为0.005~0.73g/kg。结论该方法灵敏度高,回收率高,检测限低,符合分析要求,适合黄酒中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测要求。; 宋利军周鸿刘成伟谭洪涛熊丽李腾根周银古; 关键词：黄酒食品防腐剂山梨酸糖精钠

南昌市罐装食品中双酚类化合物污染调查与分析被引量：5: 2018年; 目的了解南昌市市售罐装食品中双酚类化合物污染状况,进一步完善了江西省食品安全风险监测体系。方法在南昌市范围内采集5类共65份样品,采用液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)进行分析。结果 65份样品总检出率为69.2%,蔬菜类罐头和肉类罐头尤为突出,检出率高达100%,在所有样品均未发现双酚F及其衍生物。但BADGE·2H2O、BADGE·H2O·HCl检出率较高,最大检出值高达761、110μg/kg。结论南昌市罐装食品中双酚类化合物存在一定程度污染。; 李娟谭洪涛辜芸周鸿; 关键词：水果罐头蔬菜罐头肉罐头饮料

超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M_1被引量：3: 2012年; 提出了超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M_1含量的方法。样品经免疫亲和柱净化,用乙腈洗脱下来。以ACQUITY UPLC BEH C_(18)柱(2.1 mm×50mm,1.7μm)为分离柱,乙腈和水为流动相梯度淋洗,用串联质谱测定。采用电喷雾电离正离子模式进行多反应监测。黄曲霉毒素M_1的质量浓度在0.1～16.0μg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.001 5μg·kg^(-1),测定下限(10S/N)为0.005μg·kg^(-1)。方法用于分析牛奶样品,测得回收率在89.5%～101.5%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在2.8%～9.5%之间。; 谭洪涛简兵云; 关键词：超高效液相色谱-串联质谱法黄曲霉毒素M1 牛奶

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