田洪
- 作品数：11 被引量：24H指数：3
- 供职机构：文山学院化学与工程学院更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 一种三七保健饮料及其加工工艺
- 本发明属于一种饮料的配方及其加工方法，特别是一种三七饮料的配方及加工方法。将经过预处理的三七母液、山楂液、甘草液和蜂蜜、水，按照体积百分百为：三七母液0.6‑1.1%，蜂蜜1‑2%，山楂液1.5‑3%，甘草液1.5‑3%...
- 刘俊徐怀春田洪张志信张仕秀谭莉
- 文献传递
- 云南砚山产阳荷微量元素研究被引量：6
- 2012年
- 阳荷属野生姜科植物，是一种食药兼用的天然膳食纤维绿色食品。利用灰化法处理样品，用火焰原子吸收光谱法连续测定阳荷中铁、铜、锌、锰、钴、铬、镍、镉、铅9种微量元素的含量。结果：RSD％在0．66～4．38之间，加标回收率为99．8％～112％，阳荷中锰、锌、铁元素含量较高。
- 胡国海宋建平田洪解成俊
- 关键词：阳荷微量元素分析火焰原子吸收光谱法
- 唾液酸与唾液酸识别蛋白研究进展被引量：1
- 2013年
- 唾液酸(sialic acid)是广泛存在于生命系统中的一类蛋白类物质,近年来因其在生物学研究及生物制药领域的重要价值成为了研究热点。文章综述了唾液酸的特性、唾液酸识别蛋白的种类、唾液酸与唾液酸识别蛋白结合所产生的生物学效应等方面的最新研究进展。
- 沈清清田洪陈红惠刘芳田雪琪
- 关键词：唾液酸糖链细胞
- 发展文山州生物肥料产业研究
- 2013年
- 生物肥料不仅具有肥料效应,还具有农药效应和生态环保效应,是推行生态农业、有机农业和生产绿色农产品的理想肥料。文山州以其得天独厚的地理位置和资源优势,具备发展生物肥料产业的前提和必备条件,具有广阔的发展前景。
- 沈清清田洪李蕾刘芳杨绪旺
- 关键词：生物肥料化肥农业
- 山蓝色素明胶溶液稳定性研究被引量：2
- 2015年
- 为研究山蓝色素在明胶溶液中的稳定性,测定了山蓝色素明胶溶液在阳光、阴暗处、不同p H、不同温度、H2O2、Na2S2O3、苯甲酸钠、蔗糖、葡萄糖、淀粉基质条件下和Fe3+、Zn2+、Mg2+、K+、Na+等离子存在条件下的吸光度。研究表明,山蓝色素在明胶溶液中的稳定性与在水中的稳定性无明显差异,其明胶溶液不改变山蓝色素液的稳定性,可以用明胶作壁材载持山蓝色素。
- 苟丽田洪胡国海李蕾詹云静金效齐
- 关键词：明胶稳定性
- 九头狮子草红色素β-CD包合物理化性质研究
- 2011年
- 文章报道了β-CD对九头狮子草红色素的包合方法,研究了β-CD红色素液的热稳定性、光稳定性、耐氧化还原性和pH值稳定性,并就食品中常见的几种金属离子和常用添加剂对β-CD红色液稳定性的影响进行了探讨。结果表明,采用β-CD包合九头狮子草红色素后使色素的化学稳定性明显改善,使九头狮子草红色素运用于食品生产成为可能。
- 田洪苟丽苟丽李蕾詹云静李蕾
- 关键词：包合物理化性质
- 山蓝与九头狮子草红色素液稳定性比较研究被引量：1
- 2016年
- 目的 :比较山蓝色素和九头狮子草色素的稳定性。方法 :用紫外分光度法扫描两种色素光谱,确定最大吸收波长。并测定色素液置于光照处、阴暗处,不同的pH、不同的温度、不同的基质中的色素残存率。结果 :九头狮子草红色素液最大吸收波长为580 nm,山蓝红色素液最大吸收波长为585 nm。两种色素液对阳光稳定性差,耐热性好。Na_2S_2O_3、H_2O_2、苯甲酸钠、蔗糖、葡萄糖、淀粉、Na^+、K^+、Ca^(2+)、Zn^(2+)、Mg^(2+)、Mn^(2+)对山蓝色素液和九头狮子草色素液的颜色无不良影响。维生素C、Al^(3+)、Cu^(2+)、Fe^(3+)、Fe^(2+)对两种色素颜色有影响。结论 :此研究为进一步开发红色素资源提供理论依据。
- 苟丽田洪胡国海李蕾詹云静金效齐
- 关键词：稳定性
- 柑橘褐斑病的病原分离和药物筛选被引量：9
- 2010年
- 从云南马关近2 a来发生的一种柑橘褐斑病的病理组织中分离得到1株病原菌,依其培养性状和形态特征,初步鉴定为径点霉属,并比较了其对11种市售农药的敏感性。结果表明:氟硅唑、中生菌素、多抗霉素、丙森锌、氟菌唑、异菌脲6种药物对病菌菌丝生长的抑制活性较高,其中氟硅唑最灵敏,其EC50为0.03μg/mL;丙森锌和中生菌素次之,EC50分别为1.8μg/mL和3.14μg/mL;氟硅唑和百菌清对孢子的抑制效果较好,1μg/mL抑制率均在80%以上;丙森锌、佳爽和多抗霉素也有一定的保护作用。
- 张玉洁杨续旺张志信李红超田洪张铁
- 关键词：病原菌药物筛选
- 三七总皂苷β-环糊精缓释微球的制备研究被引量：2
- 2010年
- 目的:研究β-环糊精三七总皂苷包合物的最佳工艺。方法:采用正交设计实验,以包合率为评价指标。结果:最佳包合条件为三七总皂苷:β-CD=1∶4(质量比),搅拌速度为800 r/min,β-CD的浓度为10%。
- 田洪苟丽胡国海刘芳李付慧曹莉琴
- 关键词：三七总皂苷Β-环糊精缓释微球
- 一种三七保健饮料及其加工工艺
- 本发明属于一种饮料的配方及其加工方法，特别是一种三七饮料的配方及加工方法。将经过预处理的三七母液、山楂液、甘草液和蜂蜜、水，按照体积百分百为：三七母液0.6-1.1%，蜂蜜1-2%，山楂液1.5-3%，甘草液1.5-3%...
- 刘俊徐怀春田洪张志信张仕秀谭莉
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