田光辉
- 作品数：194 被引量：760H指数：15
- 供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅科研计划项目陕西省社会发展科技攻关项目陕西省教育厅省级重点实验室科研与建设计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 大花红景天中红景天甙的提取及其抗氧化活性研究
- 2023年
- 采用超声波辅助热浸法从大花红景天中提取红景天甙,以重氮化比色法测定红景天甙的含量。通过单因素实验和正交试验优化红景天甙的提取工艺,考察大花红景天提取物对羟基自由基的清除作用。料液比(g∶mL)1∶20、乙醇体积分数60%、超声时间60 min、提取温度50℃为最佳提取条件,红景天甙得率可达7.12%。大花红景天提取物对羟基自由基有清除作用,其半抑制浓度IC_(50)为0.0058 mg/mL,有明显的抗氧化活性。
- 姚甜李梓翊郝梦超陈亮刘存芳田光辉
- 关键词：大花红景天红景天甙抗氧化活性
- 糙苏叶子挥发油成分及其生物活性的研究被引量：19
- 2008年
- 用水蒸气蒸馏法从新鲜的糙苏叶中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对挥发油中的化学成分进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个成分的相对百分含量。从新鲜糙苏叶挥发油中鉴定出53种成分,其主要成分为α-里哪醇(16.48%)、1-辛烯-3-醇(9.37%)、表蓝桉醇(7.63%)、苯乙酮(7.51%)、马鞭草烯酮(7.32%)等。对糙苏叶挥发油进行了抗氧化实验和抗菌实验,结果表明,糙苏叶挥发油对.OH有明显的清除作用,糙苏叶挥发油对实验菌株均有明显的抑制和灭活作用,特别是对肠炎沙门菌50040株的抗菌活性表现得更为显著。
- 田光辉刘存芳赖普辉赵桦
- 关键词：糙苏挥发油气相色谱-质谱法抗菌活性
- 17α-乙酰氧基-6-亚甲基孕甾-4-烯-3,20-二酮的合成及其晶体结构
- 2015年
- 以17α-乙酰氧基黄体酮为原料,硅胶负载对甲基苯磺酸为催化剂,经一锅法合成了17α-乙酰氧基-6-亚甲基孕甾-4-烯-3,20-二酮(2),收率88.2%,其结构经13C NMR,IR,HR-MS,元素分析及X-射线单晶衍射表征。2(CCDC:774 720)属单斜晶系,P21空间群,晶胞参数a=1.123 7(14)nm,b=0.997 6(13)nm,c=1.887(2)nm,β=90.387°,V=2.116(5)nm3,Dc=1.207 g·cm-3,Z=4,F(000)=823,R1=0.103 7,ωR2=0.245 7。
- 刘存芳田光辉刘洋王芹
- 关键词：一锅法合成晶体结构
- 云芝多糖提取工艺的优化及其性能研究被引量：8
- 2011年
- 采用超声波提取法,选取溶剂、超声时间、温度、pH作为提取因素,进行单因素实验和L9(34)正交实验,来优化云芝多糖的提取工艺,探讨在常见食品添加剂、常见饮料、一些重金属离子等存在下对云芝多糖稳定性的影响,并对云芝多糖进行了体外抗氧化活性研究。结果表明,云芝多糖的最佳提取条件为以2%的Na2CO3溶液为提取介质,温度45℃,pH为8.5,超声时间50 min,提取率可高达13.87%,云芝多糖在常见食品添加剂、碳酸饮料、苏打水等介质中稳定性较好,云芝多糖对羟基自由基具有较好清除能力,云芝多糖有良好的开发应用价值。
- 雷迎陈宝王茂茂王芹芹田光辉
- 关键词：云芝多糖稳定性抗氧化活性
- 一种新的食品中亚硝酸盐含量测定方法研究被引量：13
- 2009年
- 酸性条件下利用亚硝酸盐具有氧化性的特性氧化KI生成I2,I2和淀粉作用灵敏地生成I2-淀粉蓝色络合物的特效反应,建立光度法测定食品中亚硝酸盐含量的新分析方法。研究表明,I2-淀粉蓝色络合物最大吸收波长为540nm,在试液pH5、50ml试液中加入1.0×10-2g/mlKI10ml、0.3%的淀粉4ml、反应时间6min的最佳实验条件下,新建方法线性范围为8.0×10-4～7.0×10-6g/ml,检出限5.0×10-8g/ml,相对标准偏差0.7%。新方法具有选择性高、简单、准确和灵敏的优点。
- 聂峰吴迎春陈德径田光辉刘存芳
- 关键词：食品亚硝酸盐碘淀粉
- 紫薯的营养保健功能及其应用前景被引量：17
- 2013年
- 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,在疾病的预防和治疗方面有很好的作用。近几年有关单位已经开发出了多种紫薯产品。本文主要介绍紫薯的营养保健功能及其产品的开发情况。
- 余凡葛亚龙杨恒拓张亚龙田光辉
- 关键词：紫薯营养保健
- 秦巴山区野生藿香籽中脂肪酸的测定与抗氧化性被引量：4
- 2011年
- 为更加科学合理地开发与利用藿香籽资源,利用索氏提取器从秦巴山区野生藿香籽中提取粗脂肪,对粗脂肪皂化和甲酯化后用气相色谱-质谱联用技术进行分离和结构鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各个组分的相对含量,并对其脂肪酸进行了初步抗氧化活性试验。结果表明,从秦巴山区野生藿香籽脂肪酸中分离出14种组分,确定出12种脂肪酸,含量较高的组分是十二烷酸甲酯(12.17%)、丁酸甲酯(10.50%)、十四酸甲酯(10.20%)、亚麻酸甲酯(9.91%)、二十二碳六烯酸甲酯(7.08%)等。藿香籽中的脂肪酸具有明显的清除.OH的作用。
- 田光辉刘存芳赖普辉孙志锋李星彩
- 关键词：脂肪酸气相色谱-质谱法抗氧化活性
- Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>@HAp@Au复合纳米荧光探针及其制备方法与应用
- 本发明公开了一种Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>@HAp@Au复合纳米荧光探针及其制备方法与应用。本发明通过将Fe<Sub>3</Sub>O<Sub>4</Sub>磁性纳米粒子加入到硝酸钙水溶液中，...
- 吴睿田光辉
- 淫羊藿黄酮提取工艺及其保健功能的研究进展被引量：1
- 2022年
- 淫羊藿是一种强筋骨补腰肾的多年生草本中药材,含有丰富多样的黄酮类化合物,黄酮有抗氧化、抗骨质疏松、抗肿瘤、调节生殖系统及改善心脑血管等保健功能和药理活性。该文主要介绍了淫羊藿黄酮的提取工艺、药理活性的研究进展以及淫羊藿黄酮在饮料行业的应用,以期为开发淫羊藿黄酮保健品和综合应用提供依据。
- 安超娜郝梦超刘存芳吴睿史娟田光辉
- 关键词：淫羊藿黄酮保健功能
- 茶树枝中的多糖研究被引量：10
- 2004年
- 将茶树枝粉末脱脂后用水浸提多糖并纯化,分离的多糖具有降血糖的作用,对此多糖进行了理化性质分析,并利用纸层析和气相色谱仪对多糖中的单糖组成进行分析,组成分析表明此多糖的单糖组成为萄葡糖、半乳糖、甘露、阿拉伯糖,有少量的岩藻糖和核糖.
- 田光辉
- 关键词：多糖单糖GC
