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杨方

作品数：156 被引量：1,151H指数：20
供职机构：福建出入境检验检疫局更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目福建省科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 111篇期刊文章
  • 27篇专利
  • 9篇会议论文
  • 4篇科技成果
  • 3篇标准
  • 2篇学位论文

领域

  • 58篇理学
  • 43篇轻工技术与工...
  • 19篇农业科学
  • 18篇医药卫生
  • 6篇环境科学与工...
  • 4篇生物学
  • 4篇化学工程
  • 3篇经济管理
  • 1篇机械工程
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇自然科学总论

主题

  • 65篇色谱
  • 60篇相色谱
  • 49篇液相色谱
  • 41篇液相
  • 33篇质谱
  • 32篇高效液相
  • 32篇高效液相色谱
  • 28篇食品
  • 23篇串联质谱
  • 22篇质谱法
  • 19篇色谱法
  • 18篇串联质谱法
  • 15篇液相色谱法
  • 14篇水产
  • 14篇茶叶
  • 14篇超高效
  • 13篇水产品
  • 13篇萃取
  • 13篇超高效液相
  • 13篇超高效液相色...

机构

  • 138篇福建出入境检...
  • 29篇福州大学
  • 20篇福建农林大学
  • 11篇福建省出入境...
  • 8篇福建生物工程...
  • 7篇教育部
  • 7篇厦门出入境检...
  • 5篇中国检验检疫...
  • 2篇福建医科大学
  • 1篇香港浸会大学
  • 1篇湖南出入境检...
  • 1篇江苏省质量技...
  • 1篇秦皇岛出入境...
  • 1篇北京出入境检...
  • 1篇福建省农产品...
  • 1篇威海出入境检...
  • 1篇福建中检华日...
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 156篇杨方
  • 60篇刘正才
  • 39篇林永辉
  • 37篇余孔捷
  • 25篇钱疆
  • 24篇李耀平
  • 24篇陈健
  • 23篇卢声宇
  • 16篇李捷
  • 13篇蓝锦昌
  • 12篇陈国南
  • 11篇张玉燕
  • 10篇黄杰
  • 10篇苏芝娇
  • 10篇张琼
  • 10篇蔡春平
  • 9篇陈祥明
  • 9篇刘素珍
  • 9篇黄晓蓉
  • 9篇徐敦明

传媒

  • 15篇分析试验室
  • 11篇食品科学
  • 8篇分析测试学报
  • 8篇色谱
  • 6篇中国卫生检验...
  • 6篇福建分析测试
  • 5篇分析化学
  • 4篇食品与发酵工...
  • 4篇光谱学与光谱...
  • 4篇食品安全质量...
  • 3篇化学分析计量
  • 3篇药物分析杂志
  • 3篇食品工业科技
  • 2篇中国乳品工业
  • 2篇福建农业科技
  • 2篇理化检验（化...
  • 2篇中国兽药杂志
  • 2篇中国食品卫生...
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇福建农林大学...

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 2篇2018
  • 5篇2017
  • 17篇2016
  • 18篇2015
  • 9篇2014
  • 17篇2013
  • 11篇2012
  • 8篇2011
  • 7篇2010
  • 10篇2009
  • 20篇2008
  • 7篇2007
  • 2篇2006
  • 6篇2005
  • 5篇2004
  • 4篇2003
  • 2篇2002
共 156 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
高效液相色谱法检测饮料中艾德万甜含量被引量：12
2016年
目的建立饮料食品中艾德万甜的高效液相色谱检测法。方法选择Agilent Zorbax XDB C_（18）色谱柱,对实验的检测器、流动相和柱温进行选择。并对方法的回收率和精密度进行分析,评价方法的可行性。结果选择荧光检测器进行检测,检测波长为：激发波长230 nm,发射波长310 nm;流动相为甲醇水溶液（50：50,V：V）,柱温为25℃,流速为0.8 m L/min。在所确定的实验条件下,艾德万甜标准溶液在0.05~5.0 mg/L范围内呈良好的线性关系,线性系数大于0.999,平均回收率为85.0%~102.0%,相对标准偏差均小于5.0%。结论该方法简单、精密度和准确度良好,可以满足实际检测的需求。
陈健林真钱疆张玉燕杨方
关键词：高效液相色谱法饮料荧光检测器
茶叶中联苯菊酯残留自然基体标准样品的研制被引量：10
2013年
为获得与真实检测样品完全一致的茶叶中联苯菊酯残留分析质量控制用标准样品,建立制备茶叶中联苯菊酯自然基体标准样品的方法。以每亩茶园约3.0g联苯菊酯的用量对茶树喷洒0.017g/L联苯菊酯药液,每日监控检测施药后茶叶中联苯菊酯含量,适时采茶,正常制茶,磨粉并通过120目网筛获得联苯菊酯残留不同含量的2批各320个独立包装的茶粉样本。经均匀性检验、稳定性检验、协同定值和不确定度评估,制得检测质控用茶叶中联苯菊酯残留自然基体标准样品。该标准样品应用于全国98家实验室参加的能力验证计划。
余孔捷杨方黄杰李耀平江锦彬李捷蓝锦昌王彦
关键词：茶叶
河豚毒素DNA适配子的筛选与结构分析被引量：9
2012年
人工合成113个碱基的随机ssDNA文库,以河豚毒素为靶物质,采用SELEX技术进行12轮筛选,测定各轮富集文库与河豚毒素的亲和力,其中第10轮富集文库与河豚毒素的亲和力最高。将第10轮富集文库进行克隆、测序,用DNAMAN软件分析克隆子的一级和二级结构,并测定克隆子与河豚毒素的亲和力。结果表明:与河豚毒素结合力高的DNA适配子经过10轮筛选后得到富集,成功筛选到最高亲和力的DNA适配子G10。
邵碧英高兴杨方陈文炳缪婷玉彭娟
关键词：河豚毒素适配子SELEX
茶叶不同浸泡方式下的铅溶出被引量：5
2001年
杨方李耀平
关键词：茶叶
拟除虫菊酯类农药单克隆抗体的制备及鉴定被引量：2
2010年
以间苯氧基苯甲酸(PBA)为半抗原,与牛血清白蛋白(BSA)偶联后作为抗原,免疫Balb/c小鼠,取小鼠脾细胞与骨髓瘤细胞(SP2/0)融合,使用PBA与鸡卵清白蛋白(OVA)偶联物作为包被物,间接ELISA法筛选到4株特异性针对PBA的杂交瘤。其中两株细胞2F7和7B1制备腹水并用ProteinG柱纯化抗体,抗体效价均达到1:625000。单抗7B1用于间接竞争ELISA法,PBA检测下限为0.025μg·mL-1,IC50为0.57μg·mL-1,对溴氰菊酯、甲体氯氰菊酯、甲氰菊酯、氰戊菊酯均有特异性识别,IC50分别为0.79μg·mL-1、0.74μg·mL-1、0.63μg·mL-1、0.8μg·mL-1,对联苯菊酯识别弱,IC50为99.7μg·mL-1。该单抗可用于多种菊酯类农药的检测。
徐敦明卢声宇周昱杨方林立毅杜凤君张缙
关键词：拟除虫菊酯农药残留单克隆抗体
^(60)Co-γ辐照对食品中4种苏丹红染料和2种兽药残留的降解研究被引量：6
2015年
采用60Co-γ辐照分别对含有3-甲基-喹噁啉-2-羧酸(MQCA)、氯霉素和苏丹红Ⅰ~Ⅳ的动物源食品进行处理,设置辐照剂量为0~10 k Gy,考察了其在不同辐照剂量下的降解情况。结果表明,当辐照剂量为9 k Gy时,鸡肉中MQCA和蛋液中苏丹红Ⅰ~Ⅳ的降解效果非常显著,降解率分别为99.0%和83.5%~95.7%;而蛋粉中的苏丹红Ⅰ~Ⅳ的降解效果相对较差,降解率仅为9.3%~22.3%;鳗鱼冻干粉中氯霉素的降解效果比较显著,降解率为75.3%。随着辐照剂量的增大,其降解率逐渐增大。研究表明辐照处理可对食品中某些化合物产生有效降解。
尹太坤杨方刘正才林翠英
关键词：Γ-辐照氯霉素降解
鳗鱼中孔雀石绿残留量检测能力验证分析被引量：3
2007年
介绍了组织全国多个行业98家实验室参加鳗鱼中孔雀石绿能力验证的情况,选用在养殖过程中使用过孔雀石绿从而含有孔雀石绿代谢物隐色孔雀石绿的鳗鱼作为测试样本,分别采用F检验和t检验法对样本的均匀性和稳定性进行检验,采用稳健统计技术对试验结果进行了分析,并对如何做好孔雀石绿检测工作进行了探讨。
杨方蔡春平余孔捷李耀平卢声宇刘正才方宇肖良李文龙周刚
关键词：孔雀石绿鳗鱼
超高效液相色谱串联质谱法测定鳗鱼中大环内酯类和林可酰胺类抗生素残留量的研究被引量：4
2010年
本文建立了鳗鱼中9种大环内酯类和林可酰胺类药物残留量的超高效液相色谱-串联质谱同时测定的方法。采用中性磷酸盐缓冲液水解,乙腈萃取,正己烷脱脂,固相萃取小柱净化,电喷雾串联质谱进行检测,多离子反应监测(MRM)模式,外标法定量。在0～100μg/L内,峰面积与质量浓度有良好的线性关系,相关系数大于0.9900,在1.0、2.0、4.0μg/kg3个浓度水平进行验证试验,总体平均回收率为70.26%～124.22%,相对标准偏差为1.31%～16.00%,各项技术指标均满足国内外法规要求。结果表明:该法快速、高效、特异性强,可用于鳗鱼样品中大环内酯类及林可酰胺类抗生素残留量的确证检测。
刘正才杨方林永辉张琼刘素珍苏芝娇潘迎芬
关键词：超高效液相色谱串联质谱大环内酯类鳗鱼
一种单层纳米金表面增强拉曼活性基底及其制备方法
本发明公开了一种单层纳米金表面增强拉曼活性基底及其制备方法，制备方法为：单晶硅表面经浓硫酸与双氧水混合溶液氧化后，浸入十六烷基三甲基溴化铵水溶液中，静置18~30 h，制得表面组装有双分子层的硅片；再将硅片浸入纳米金溶胶...
杨方刘琼华陈旭东许雪琴邱彬林振宇
文献传递
食品中痕量危害物精准检测与结果溯源关键技术研究及应用
2018年
食品中痕量危害物的精准检测与结果溯源技术是食品安全保障水平和能力的重要体现。通过对复杂基体样品处理、高准确度识别与定值等关键技术的研究，形成了涵盖痕量农药、抗病毒药物、抗生素及染料等重要危害物的系列精准检测方法；突破了基体样品表征溯源与制备共性关键技术，研制系列国家基体标准样品实现对分析结果“可追溯性”与“可靠性”的控制。
杨方刘正才余孔捷
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