李程琼
- 作品数：5 被引量：51H指数：3
- 供职机构：中山大学生命科学学院水生经济动物研究所更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 淡水养殖太平洋鲑鱼日粮中添加适宜油脂品种研究被引量：3
- 2004年
- 在日粮中添加11 5%的4种不同脂肪源饲养180尾初始体质量约为110g的太平洋鲑鱼Sciaenopsocellatus于水泥池中56d。实验分4组,每组3个平行池,每池15尾鱼。研究淡水养殖太平洋鲑鱼日粮中添加适宜油脂品种。4组脂肪源分别为鱼油、大豆油、大豆磷脂和玉米油。实验表明:①饲以4种不同脂肪源日粮的太平洋鲑鱼存活率相似,但大豆磷酯组的相对生长率、饲料报酬与蛋白效率比显著好于鱼油组、大豆油组和玉米油组(P<0 05),其相对生长率分别提高了27%,23%和21%。其次为添加大豆油,添加玉米油效果较添加鱼油稍好,但后3者之间无显著性差异(P>0 05);②添加大豆磷脂与玉米油日粮的太平洋鲑鱼肠系膜脂肪与肝脏脂肪含量显著性少于鱼油组,但肥满度和背肌中脂肪含量较添加鱼油与大豆油日粮的太平洋鲑鱼明显提高(P<0 05);③在太平洋鲑鱼日粮中添加大豆油、大豆磷脂与玉米油较添加鱼油对肝脏脂肪中脂肪酸比例的主要影响为:显著性提高了总n-3系多不饱和脂肪酸比例,降低了总n-6系多不饱和脂肪酸比例(P<0 05)。实验结果表明,淡水养殖条件下,日粮中油脂以添加大豆磷脂的太平洋鲑鱼生长性能最好,大豆油、玉米油和鱼油效果相似。
- 冯健陈志伟李程琼刘栋辉梁桂英
- 关键词：营养油脂
- 奥尼罗非鱼饥饿及饥饿后补偿生长研究
- 本论文包含两个实验，主要研究饥饿及饥饿后的恢复摄食对奥尼罗非鱼生长、鱼体生化组成、内脏组成等各方面的影响。
实验一：采用多重周期饥饿后的补偿生长方式，在室外水泥池中用含8.9％脂肪，36.0％蛋白质的膨化日粮饲喂2...
- 李程琼
- 关键词：奥尼罗非鱼生化组成
- 文献传递
- 奥尼罗非鱼多重周期饥饿后的补偿生长被引量：29
- 2005年
- 采用多重周期饥饿后的补偿生长方式,在室外水泥池中用含w=8.9%脂肪,w=36.0%蛋白质的膨化日粮饲喂240尾初始质量约为7.3g的奥尼罗非鱼Oreochromisaureus×O.niloticus96d,水温为(29.0±1.5)℃。试验共分4组,分别为对照组(每日投喂)、实验1组(隔日投喂)、实验2组(隔4d投喂4d)和实验3组(隔8d投喂8d)。试验结束,各实验组奥尼罗非鱼均获得了部分补偿生长效果,且其部分补偿生长效果主要由摄食率提高引起,饥饿1-4d后恢复摄食可使奥尼罗非鱼内脏指数、肥满度、生化组成恢复正常,而饥饿8d后恢复摄食并不能使鱼体内脏组成和生化组成恢复至对照组水平。
- 李程琼冯健刘永坚谭丽华田丽霞梁桂英
- 关键词：奥尼罗非鱼饥饿生化组成
- 淡水养殖太平洋鲑鱼饥饿后补偿性生长效果研究被引量：26
- 2005年
- 初始质量约为240g的太平洋鲑鱼Oncorhynchusspp.于0 25m3的水族箱中养殖64d,水温为(15 5±3 7)℃,研究淡水养殖太平洋鲑鱼饥饿后补偿性生长效果。实验分6组,分别为对照组(每日投喂),实验1组(隔日投喂),实验2组(隔2d投喂2d),实验3组(隔4d投喂4d),实验4组(隔8d投喂8d),实验5组(隔16d投喂16d)。实验结果表明:饥饿1～4d再循环投饲组太平洋鲑鱼表现出完全补偿生长,而饥饿8～16d组太平洋鲑鱼不能补偿生长,补偿生长效果是摄食率和食物转化率同时提高的结果。
- 冯健李程琼梁桂英陈志伟
- 关键词：饥饿营养
- 虾肽在太平洋鲑鱼大豆蛋白日粮中作用研究
- 2003年
- 用135尾初始质量约为110g的太平洋鲑鱼Oncorhynchusspp 进行虾肽在太平洋鲑鱼大豆蛋白日粮中作用研究试验。试验分为对照组、实验1组、实验2组,每组3个平行水泥池(3m×2m×1 5m),每池15尾鱼,试验期56d。3组日粮蛋白质水平为38%左右。对照组以秘鲁鱼粉为日粮主要蛋白源,实验1、2组以大豆粕为日粮主要蛋白源。实验2组日粮中添加4%虾肽。虾肽中小肽主要含2～7氨基酸,平均链长为3 61。实验结束时测定太平洋鲑鱼的生长率、存活率、肥满度。取各组太平洋鲑鱼肝脏、肠系膜脂肪和背肌,测定其肝体比率、肠脂比率、脂质含量;测定背肌中水分、蛋白质、脂肪与灰份含量。试验结果表明:①3组饲以2种不同主要蛋白源日粮的太平洋鲑鱼存活率相似,实验2组太平洋鲑鱼的相对生长率、饲料效率和蛋白效率比均显著性好于实验1组(P<0 05),分别提高34%,26%和23%,接近对照组相关数据;②实验2组太平洋鲑鱼肠脂比、肝体比与背肌脂肪含量显著性高于实验1组(P<0 05)。结果表明,在淡水养殖太平洋鲑鱼条件下,在大豆蛋白日粮中添加4%虾肽较单纯的大豆蛋白日粮可显著提高太平洋鲑鱼的生长率、摄食能力和太平洋鲑鱼对大豆蛋白日粮的利用率,接近传统高鱼粉日粮的养殖效果。
- 李程琼冯健刘永坚田丽霞梁桂英陈志伟
- 关键词：营养添加剂
