朱发考
- 作品数：18 被引量：23H指数：3
- 供职机构：泰州市卫生监督所更多>>
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- 某市构建食品安全监管长效机制的做法与体会
- 2012年
- 食品安全监管是一项长期复杂的系统工程,泰州市食品安全监管部门通过多年的协作与努力,全市近10年来未发生一起重特大食品安全事件,食品安全监管的长效机制初步建成。我们的做法总结为"五强化":强化监管队伍能力建设、强化市场抽检和风险监测、强化资金投入、强化诚信体系建设、强化应急机制建设等,并认为做好上述5个方面的工作,是构建食品安全监管长效机制必不可少的基石。
- 魏建勋陈东周朱发考
- 关键词：食品安全管理学法学
- 客房洁具清洁用抹布卫生管理与使用现状及对策被引量：2
- 2015年
- 近年来,中国多家快捷酒店和星级宾馆酒店（以下简称＂酒店＂）被媒体曝出＂抹布丑闻＂[1],由于卫生操作不规范、混用抹布的情况在社会上造成较大影响,增加了卫生隐患,给监管部门带来较大的压力。为避免类似事件的发生,泰州市卫生监督所于2013年对部分宾馆酒店的客房洁具清洁用抹布的管理与实际使用情况进行调查,发现存在不少亟须加以规范的问题,并就相关问题产生的原因进行分析并提出对策。
- 缪勇战朱发考浦政轶韩宁
- 关键词：客房抹布
- 泰州市医院胃镜消毒管理现状调查与分析被引量：1
- 2010年
- 目的了解泰州市医院胃镜消毒管理现状。方法对泰州市所有开展胃镜检查的医院进行现场检查并采样,并运用χ2检验进行统计分析。结果45家医院中,胃镜室面积符合要求的7家,设有独立清洗消毒室的4家,洗消符合规范要求的20家,干燥储存符合规范要求的22家,开展消毒液浓度自检的26家,开展消毒效果监测的24家,使用个人防护用品的11家,开展专业培训22家,11人对医院感染与消毒知识考核不合格,15家胃镜检测不合格。结论泰州市胃镜消毒管理存在问题较多。
- 李霞张晓灵朱发考陈哲
- 关键词：胃镜消毒
- 泰州市海陵区食品摊贩经营现状调查被引量：1
- 2014年
- 目的了解泰州市海陵区食品摊贩经营现状,为食品摊贩监管提供科学依据。方法采用自制调查表调查食品摊贩经营现状,用SPSS 19.0对数据进行统计分析。结果共调查食品摊贩239家,检查项目总数2 390项,其中合格项目数为1 152项,合格率为48.2%,餐饮服务类合格率与食品流通类合格率之间的差异无统计学意义(χ2=2.969,P>0.05)。结论泰州市海陵区食品摊贩自身管理水平较差,经营现状令人担忧,政府有关部门应各履其职,进一步加大食品摊贩监督管理工作力度。
- 朱发考孙正太张正东
- 对一起“毒豆芽”生产加工窝点被查处的几点思考被引量：1
- 2012年
- 豆芽菜在老百姓餐桌上不可或缺,但却很少有人去思考它是如何生产、是否安全等问题。前不久笔者参与了一起"毒豆芽"的查处行动,在案件查处过程中,一方面体会到办案部门与办案人员恪尽职守,工作很勤奋;另一方面感觉到毒豆芽执法困难重重,有力没处使。毒豆芽的监管依然存在职能不清、标准滞后、衔接不畅、检测不力等尴尬局面,笔者给予了相应的对策与建议。
- 陈东周魏建勋朱发考
- 关键词：取缔法学行政执法
- 一起个体工商户行政处罚案件引发的思考
- 2022年
- 违法事实明晰、主体认定准确是行政处罚合法有效的关键。作者通过分析一起个体工商户卫生行政处罚案件,探讨个体工商户经营者变更对卫生行政处罚主体认定、违法事实认定可能产生的影响,为同行在执法实践中提供参考。
- 朱发考边迎光韩冰柳玉兰叶俊
- 关键词：个体工商户经营者行政处罚
- 泰州市放射工作人员职业健康监护状况调查
- 2012年
- 作为放射防护体系的重要组成部分，放射工作人员职业健康监护历来受到人们的关心和重视。为掌握泰州市医疗卫生机构放射工作人员职业健康监护状况，保障放射工作人员健康及合法权益，于2010年对泰州市49家医疗机构的425名放射工作人员职业健康监护状况进行调查，分析职业健康监护工作中存在的问题，为卫生监督提供科学合理的依据。
- 朱发考李文森
- 关键词：职业健康监护职业卫生
- 泰州市高校周边食品摊贩现状调查与分析
- 2013年
- 目的了解泰州市高校周边食品摊贩经营现状以及从业人员对食品安全知识的认知水平,为食品摊贩监管提供科学依据。方法采用整群抽样法,从泰州市区6所高校中随机抽取3所,调查其周边所有食品摊贩食品安全认知情况和卫生行为,用SPSS 13.0软件对数据进行χ2检验等统计分析,P<0.05为差异有统计学意义。结果本研究共调查96家食品摊贩和196名从业人员,40.63%配备了洗手设施、设备,46.88%配有存放垃圾或废弃物的暂存容器,54.17%配有防蚊、防蝇、防雨、防晒设施,35.42%有食品原料采购索证、索票资料及采购记录,75.00%食品、食品原料储存不符合国家要求。64.80%的从业人员未接受过食品安全知识培训,食品安全知识评分合格率48.47%,从事的食品类别、年龄、文化程度、食品安全知识受训经历对评分结果有影响(χ2=6.4197、7.3724、10.4680、6.5558,P均<0.05)。结论泰州市应尽快完善规章制度,加大监管力度,加强从业人员食品安全知识培训和大学生宣传教育工作。
- 朱发考张正东
- 关键词：高校
- 泰州市海陵区食品摊贩食品安全“知信行”现状调查被引量：3
- 2014年
- 目的了解泰州市海陵区食品摊贩食品安全"知信行"现状,为提出食品摊贩监督管理策略提供科学依据。方法采用分层随机抽样方法,调查分析450名食品摊贩食品安全知识、态度及行为现状。结果食品摊贩食品安全知识和态度及行为百分制标化分分别为63.3和54.6,食品安全知识得分与态度行为得分之间存在相关性(r=0.209,P<0.001)。结论泰州市海陵区食品摊贩食品安全"知信行"水平不高,食品摊贩急需加强监管。
- 朱发考孙正太张正东魏建勋陈东周
- 关键词：食品安全知信行
- 关于职业健康监护工作的问题探讨被引量：5
- 2010年
- 朱发考李文森杨芙蓉陈东周刘洋
- 关键词：卫生监督机构职业健康监护
