廖灵灵
- 作品数:15 被引量:37H指数:4
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- 2016—2018年惠州市集中式生活饮用水水质分析与评价被引量:7
- 2019年
- 目的了解惠州市生活饮用水水质卫生状况,为提高全市饮用水卫生质量提供科学依据。方法用水质综合指数法,对2016-2018年惠州市集中式出厂水、末梢水和二次供水进行分析与评价。结果2016-2018年共检测集中式生活饮用水水样1061份,平均水质综合指数WQI为0.51±0.71,水质合格率为92.46%,3种生活饮用水总体水质差异无统计学意义(P>0.05)。出厂水在不同年份和不同采样类型下水质及其合格率差异有统计学意义(P<0.05);末梢水水质在2018年达到最优,且枯水期水质优于丰水期水质,城市末梢水水质优于农村末梢水水质,水质差异有统计学意义(P<0.05);二次供水在各分类下水质差异均无统计学意义,且各分类的水质合格率均为100.00%;另外,不同水源类型的出厂水水质差异无统计学意义(P<0.05)。结论2016—2018年惠州市集中式生活饮用水水质总体较好。
- 廖灵灵江穗宁邹金林
- 顶空气相色谱法测定水中吡啶被引量:1
- 2011年
- 目的探讨采用顶空气相色谱法测定水中的吡啶(C5H5N)。方法采用顶空气相色谱法测定水中吡啶,以AC-20毛细柱(30 m×0.22 mm×0.25μm)为色谱柱,以FID为检测器,以氮气为载气。结果在所建立的实验条件下测定水中吡啶浓度,线性良好(r=0.9998),最低检出浓度为0.008 mg/L,回收率92%-97%,RSD在2.4%-5.2%间。结论本方法预处理简便,分析速度快,灵敏度高,分离效果好,完全能满足日常检测工作的要求。
- 李中华廖灵灵何洁颖袁建娟姚开薇
- 关键词:水质检测吡啶顶空气相色谱法
- 2014-2016年某市居民日常餐饮食品安全状况调查研究被引量:2
- 2017年
- 目的了解市售日常餐饮食品污染状况,及时发现食品安全问题,为制定控制食品污染措施提供科学依据。方法检测食品中理化、微生物、食品添加剂、农药残留及食源性致病菌等指标,对监测结果进行统计分析。结果共抽检食品12类1 912份样品,合格1 592份,合格率83.26%;其中发酵面制品合格率最低,为33.06%;不同采样场所(χ2=29.550,P<0.05)和不同包装(χ2=72.271,P<0.05)食品监测结果差异有统计学意义。结论部份食品受镉、铝、黄曲霉毒素B1、农药残留、硼砂、亚硝酸盐和食源性致病菌的污染,应继续加大监测力度、增加监测点、扩大监测范围,把食品安全风险降到最低限度。
- 殷国英刘思超廖灵灵
- 关键词:食品安全不合格率
- 居民日常餐饮356份食品中食品添加剂的监测结果分析被引量:1
- 2019年
- 目的监测居民日常餐饮食品中食品添加剂的使用情况,分析污染状况,为食品安全风险评估和监督管理提供有效的科学依据。方法对惠州市4类食品356份样品进行防腐剂、甜味剂、着色剂、护色剂、膨松剂和漂白剂相关指标的监测和分析。结果2015-2017年惠州市共监测4类食品样品356份,总检出206份,合格306份,检出率为57.9%,合格率为86.0%,其中谷物及其制品的检出率(85.7%)最高,合格率最低(73.0%);不同包装形式和不同销售场所的食品样品检出结果差别有统计学意义;13个检测项目中铝的合格率最低,日落黄次之;监测的6类食品添加剂中漂白剂的检出率最高(83.3%),其次为膨松剂(78.6%),护色剂(17.8%),防腐剂(14.0%),着色剂(4.0%)和甜味剂(4.7%)。结论惠州市居民日常餐饮食品中6类食品添加剂使用普遍,存在一定的安全隐患,建议加强监督管理,扩大监测范围,鼓励创新研发更低毒性、更低成本的食品添加剂。
- 廖灵灵殷国英姚开薇邹金林
- 关键词:食品添加剂
- 植物油中黄曲霉毒素B_1的污染状况调查分析被引量:12
- 2017年
- 目的为了初步调查分析市售植物油中黄曲霉毒素B_1的污染状况。方法随机抽取市售花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、调和油共246份的植物油作为研究对象,采用高效液相色谱法进行黄曲霉毒素B_1测定。结果调查分析的6类植物油中,黄曲霉毒素B_1只在花生油和菜籽油中有检出,超标样品全部为花生油。花生油黄曲霉毒素B_1的平均含量为16.2μg/kg,最高浓度为288μg/kg,其检出率及超标率分别为88.1%和11.9%。散装花生油与定型包装花生油黄曲霉毒素B_1检出率差异无统计学意义(χ~2=0.649,P>0.05);但超标率差异有统计学意义(χ~2=9.469,P<0.05)。结论市售植物油黄曲霉毒素B_1的总体污染水平不高,但花生油的检出率和超标率较高,散装花生油较易受到黄曲霉毒素B_1的污染,其超标率高于定型包装花生油。
- 殷国英刘思超廖灵灵
- 关键词:植物油黄曲霉毒素B1污染状况
- 活性炭管中多种有机组分解吸效率的同时测定被引量:4
- 2011年
- 目的建立同时测定多种有机组分在活性炭管中的解吸效率的方法。方法将配制好的正己烷、苯、甲苯、间二甲苯、对二甲苯、邻二甲苯、三氯甲烷、苯乙烯混合标准溶液按高、中、低3个剂量加入活性炭管中,放置过夜。用CS2解吸,测定各物质的解吸效率。结果测得正己烷、苯、三氯甲烷、苯乙烯在该批炭管上的解吸效率与国标给出的解吸效率较为接近。而甲苯、间二甲苯、对二甲苯、邻二甲苯在该批炭管上的解吸效率则与国标给出的解吸效率存在一定差异。结论该方法适用于同时测定多种有机组分在活性炭管中的解吸效率。
- 李中华廖灵灵何洁颖殷国英邹金林
- 关键词:活性炭管气相色谱法
- 惠州市2019—2021年集中式生活饮用水卫生状况分析评价被引量:1
- 2022年
- 目的对惠州市集中式生活饮用水水质进行定量评价,为加强饮用水卫生管理提供依据。方法按GB/T 5750-2006《生活饮用水标准检验方法》进行水样采样、检测及质量控制,按GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》确定项目;用水质综合指数(water quality index,WQI)评价模型对出厂水、末梢水和二次供水的监测数据进一步分析。结果惠州市2019—2021年集中式生活饮用水平均WQI 0.35~0.50,合格率90.0%~94.9%;3年中出厂水的合格率均最高,末梢水和二次供水较低;不同水期水质合格率差异无统计学意义;城市水超限值的项目主要是游离余氯、二氧化氯和肉眼可见物,农村水超限值的项目主要是总大肠菌群、菌落总数、游离余氯、二氧化氯、色度、臭和味、浑浊度和肉眼可见物。结论惠州市2019—2021年集中式生活饮用水总体卫生状况较好,但仍有部分水样个别项目超限值,应继续加强生活饮用水的管理与监测,以进一步提高城乡饮用水质量。
- 江穗宁邬军军廖灵灵袁建娟
- 关键词:饮用水卫生水质监测饮水安全
- 活性炭管中多种有机组分在的解吸效率的同时测定
- 目的:建立同时测定多种有机组分在活性炭管中的解吸效率的方法。方法 :将配制好的正己烷、苯、甲苯、间二甲苯、对二甲苯、邻二甲苯、三氯甲烷、苯乙烯混合标准溶液按高、中、低三个剂量加入活性炭管中,放置过夜。用CSz解吸,测定各...
- 李中华廖灵灵
- 关键词:活性炭管气相色谱法
- 文献传递
- 惠州市成年居民主要膳食镉铅暴露风险评估被引量:3
- 2021年
- 目的对惠州市成年居民主要膳食中的镉铅暴露量及其健康风险进行评估。方法收集惠州市2012—2018年食品安全风险监测的8类食物镉铅含量及广东省2009—2012年膳食营养调查数据,用简单分布法计算惠州市成年居民膳食中镉铅暴露水平及分布情况,用安全限值MOS评估暴露风险。结果成人膳食镉暴露量均数、中位数P50分别为0.49μg/kg·BW和0.38μg/kg·BW,其均数和P50的MOS值均>1,低于PTMI(暂定每月耐受摄入量),但高暴露人群P95的MOS值<1,超过耐受摄入量;成人膳食铅暴露均数、P50分别为0.34μg/kg·BW和0.24μg/kg·BW,均数、P50及P95的MOS值均>1;膳食镉贡献居前3位是粮食、蔬菜、鱼虾(54.8%、28.9%、11.1%);膳食铅贡献居前3位是蔬菜、粮谷、鱼虾(37.5%、35.4%、11.0%)。结论惠州市成人膳食镉、铅暴露总体健康风险较低,处于P95的人群膳食存在一定的镉暴露健康风险。
- 刘素芬苗思慧殷国英廖灵灵
- 关键词:食品检验镉污染铅污染
- 惠州市2003-2009年企业车间空气监测结果分析
- 目的了解惠州市的车间空气中有毒物质存在现状,为今后加强职业卫生管理监督工作提供科学依据,使之能更有针对性地提出有效的预防措施。方法对2003年至2009年的车间空气监测结果进行总结,并对其进行综合分析。结果本市主要存在超...
- 李中华袁建娟廖灵灵
- 文献传递