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文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇菌系
  • 3篇二步发酵
  • 2篇山梨糖
  • 2篇酮基
  • 2篇混合菌
  • 2篇古龙酸
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵工艺
  • 2篇2-酮基-L...
  • 1篇氧化葡萄糖酸...
  • 1篇葡萄糖酸
  • 1篇前体
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素C
  • 1篇维生素C二步...
  • 1篇菌种
  • 1篇发酵制备
  • 1篇VC二步发酵
  • 1篇VC

机构

  • 5篇中国科学院

作者

  • 5篇张忠泽
  • 5篇安海英
  • 3篇高永涛
  • 3篇张成刚
  • 3篇张舟
  • 2篇张惠文
  • 2篇苏振成
  • 2篇徐静
  • 2篇李国才
  • 2篇李英杰
  • 2篇韩利涛
  • 2篇孟颂东
  • 2篇杨伟超
  • 2篇徐慧
  • 2篇冯树
  • 2篇曹桂环
  • 2篇朱可丽
  • 2篇孙传宝
  • 2篇谌明
  • 2篇胡昊

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2003
  • 1篇2001
  • 1篇2000
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
一种利用三种菌混合发酵转化山梨糖2-酮基-L-古龙酸的方法
本发明属于维生素C生物发酵技术领域,具体的说是Vc第二步生物发酵中一种利用混合菌生物发酵转化山梨糖为2-酮基-L-古龙酸的方法。Vc二步发酵生产工艺的种子液逐级扩大,发酵培养时将A菌系和B菌系的种子液,以体积百分比15-...
杨伟超徐慧满都拉张忠泽安海英胡昊李英杰韩利涛姜铭妍谌明徐静曹桂环
文献传递
Vc二步发酵微生态调控技术
本发明涉及Vc的制备方法,具体地说是一种Vc制备生产中的发酵工艺。主要特点是在原法基础上,发酵工艺是采用接种种液菌数为10<Sup>8</Sup>~10<Sup>9</Sup>个/ml,二菌比(小:大)为20~30,发酵...
张忠泽张成刚孙传宝张舟冯树张惠文朱可丽李国才张海宏安海英高永涛苏振成孟颂东
文献传递
维生素C二步发酵新组合菌系B529构建及生产应用
张忠泽张成刚张舟周彬刘跃平李义徐明凯王育英高永涛朱可莉陈宏权吕义奎谢占武安海英曹玉环金梅
该成果构建出了一种新组合菌系B529。新组合菌系具有转化率高、抗污染、耐高糖等特性。小试发酵,发酵浓度8%,转化率较原菌系提高4个百分点;发酵浓度10%,转化率较原菌系提高8个百分点。4立方米罐中试,较对照提高10.5%...
关键词:
关键词:维生素C二步发酵
一种利用三种菌混合发酵转化山梨糖2-酮基-L-古龙酸的方法
本发明属于维生素C生物发酵技术领域,具体的说是Vc第二步生物发酵中一种利用混合菌生物发酵转化山梨糖为2-酮基-L-古龙酸的方法。Vc二步发酵生产工艺的种子液逐级扩大,发酵培养时将A菌系和B菌系的种子液,以体积百分比15-...
杨伟超徐慧满都拉张忠泽安海英胡昊李英杰韩利涛姜铭妍谌明徐静曹桂环
二步发酵制备Vc前体的方法
本发明涉及Vc的制备方法,具体地说是一种二步发酵制备Vc前体的方法。主要特点是在原法基础上,发酵工艺是采用接种种液菌数为10<Sup>8</Sup>~10<Sup>9</Sup>个/ml,氧化葡萄糖酸杆菌与巨大芽孢杆菌之...
张忠泽张成刚孙传宝张舟冯树张惠文朱可丽李国才张海宏安海英高永涛苏振成孟颂东
文献传递
共1页<1>
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