奚灏锵
- 作品数：7 被引量：62H指数：4
- 供职机构：华南师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学轻工技术与工程更多>>
- 超滤和纳滤膜分离提取纳他霉素被引量：8
- 2007年
- 为提高纳他霉素(natamycin)生产提取得率,减少溶剂使用,本文采用超滤、纳滤操作对工业生产的纳他霉索发酵液进行处理。实验结果表明:操作压力、操作时间及料液流速对超滤过程有很大影响。通过超滤可将蛋白质等大分子杂质去除,然后再用纳滤膜对超滤渗透液进行浓缩纯化,对纳滤工艺的操作条件如进料压力、料液pH、浓缩倍数等进行了研究。采用超滤、纳滤技术提取纳他霉素,其收率可达62.74%。
- 奚灏锵江学文雷德柱
- 关键词：超滤纳滤纳他霉素膜分离
- 嗜酸乳杆菌发酵培养工艺研究被引量：2
- 2009年
- 嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）属于乳杆菌属，是肠道重要的益生菌，对维持胃肠道的生理功能有重要作用，被广泛用于发酵食品与微生态制剂。在20世纪末，世界各地就开始了对嗜酸乳杆菌的研究和开发，并越来越受到重视，是目前乳酸菌家族中极为重视研究与开发的益生菌之一，被视为第三代酸乳发酵剂菌种。
- 奚灏锵袁根良杜冰张延涛张忠武
- 关键词：嗜酸乳杆菌发酵食品微生态制剂乳杆菌属生理功能
- 采用超高压破碎灵芝孢子的研究被引量：8
- 2007年
- 本文研究了超高压破碎方法对灵芝孢子破壁的影响,实验结果表明:不同的灵芝孢子粉浓度对破壁率的影响不大,浓度为0.3%和0.5%都有较好的破壁效果,而选择灵芝孢子粉浓度为0.3%进行破壁处理是最好;不同的破碎次数对其总体的破壁率的影响十分明显,破碎一次的破壁率只能在53.46～64.45%之间,而破碎两次的破壁率最高能够达到85.68%,对灵芝孢子粉破壁三次,破壁率为88.47%。
- 奚灏锵陈颖恒潘艳宜
- 关键词：灵芝孢子
- 植物营养液在园林植物上的应用被引量：1
- 2007年
- 该文介绍获国家发明专利的植物系列营养液,多年来在园林植物上的应用方法及效果,取得了多方面效益。以期利于园林植物发展。
- 余素芹常绍明陈孔亮奚灏锵
- 关键词：植物营养液园林植物
- 响应面分析法优化酶解制备酵母肽的工艺研究被引量：1
- 2010年
- 为研究酶解处理对啤酒酵母肽得率的影响,文中首先研究了碱性蛋白酶和胰蛋白酶对多肽得率的影响,然后采用响应曲面试验对工艺进行优化。结果表明,胰蛋白酶更适合作为酶解制备酵母肽的工具酶,酶解制备酵母肽的最佳工艺条件是:酶解时间为12h时,温度60℃,pH7.5,底物浓度15.0%,酶添加量0.10%。在此参数条件下做验证实验,检测多肽含量为20.4%。在该工艺条件下,经喷雾干燥,粗粉得率为48%,经测定,其中总氮含量为52.8%,多肽含量为42.6%。
- 奚灏锵杜冰郭卫芸袁根良陶正国陈小兵
- 关键词：啤酒废酵母胰蛋白酶响应面
- 超高压提取香菇多糖的研究被引量：29
- 2010年
- 对超高压提取香菇多糖的工艺进行探讨。以多糖得率为评价指标,考察压力、温度及保压时间对香菇多糖提取率的影响。通过单因素试验和正交试验确定最佳工艺条件为:在保压时间4.0min时,压力350MPa,固液比1:35,温度55℃,此条件下做验证实验,香菇多糖得率为8.96%,是水浸提的2.23倍,比超声波酶解法提取率高出48.83%。超高压提取具有得率高,提取温度低、提取时间短、节能等优点,为香菇多糖的提取提供了一种新技术。
- 奚灏锵袁根良杜冰杨公明
- 关键词：香菇多糖超高压提取
- 余氏植物营养液扦插美丽异木棉生根试验初报被引量：13
- 2006年
- 美丽异木棉是一种很难扦插生根的多年生高大乔木,用植物营养液进行系列处理,在全光喷雾条件下,扦插生根率达86%。
- 余素芹陈孔亮奚灏锵
- 关键词：植物营养液美丽异木棉扦插
