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文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇医药卫生

主题

  • 4篇葱白
  • 3篇色谱
  • 3篇相色谱
  • 2篇气相色谱
  • 2篇酶解
  • 2篇含硫
  • 2篇含硫化合物
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  • 1篇质谱
  • 1篇质谱联用
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定

机构

  • 5篇华中科技大学
  • 3篇武汉市第一医...

作者

  • 5篇周银波
  • 4篇张长弓
  • 3篇张耕
  • 3篇付琴琴
  • 2篇刘静幽
  • 2篇王薇
  • 2篇温荣
  • 2篇王琼
  • 2篇王仲
  • 1篇马丹
  • 1篇程璐

传媒

  • 2篇中国医院药学...
  • 1篇医药导报
  • 1篇中国药师

年份

  • 3篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
高效液相色谱法测定葱中β-谷甾醇含量
2010年
目的:建立测定葱白中β-谷甾醇含量的方法。方法:采用AgilentC18柱(250mm×4.6mm,5μm);流动相甲醇-水(96∶4);流速1.2mL.min-1;检测波长210nm;柱温30℃。结果:β-谷甾醇在19.125~102.0mg·L-1范围内线性关系良好,r=0.9997,平均回收率为99.54%,RSD为1.67%。结论:该方法简便、准确、可控,可作为该产品的质量控制方法。
温荣张长弓张耕周银波王琼付琴琴王薇王仲
关键词:高效液相色谱法Β-谷甾醇
葱白超临界CO/_2萃取物化学成分分析及酶解对葱白含硫化合物影响的研究
葱白为百合科/(Liliaceae/)葱属/(Allium/)植物小葱/(Allium fisturosum L. var. caespitosum Makio/)的鳞茎。葱属植物通常有特殊的葱蒜气味,利用该属植物已开发...
周银波
关键词:葱白酶解
文献传递
酶解对鲜葱白中含硫化合物的影响被引量:5
2010年
目的:研究鲜葱白经酶解和杀酶2种不同方法处理后其含硫类化合物的差异。方法:设定3个实验组和1个对照组。以大蒜酶解条件为依据,将鲜葱白匀浆处理后,调整pH,控制环境温度,使3个实验组充分酶解;参照鲜蒜杀酶方法,将对照组进行杀酶处理。用气相色谱-质谱联用技术对4组葱白的含硫类化合物种类及含量进行分析,比较其差异。结果:3个实验组含硫类化合物的种类基本相同,主要含有噻吩类化合物。按面积归一化法分别算得其含硫类化合物占总物质的29.59%,27.09%,26.21%;对照组只检测到3种含硫化合物,占总含量的2.98%。结论:实验组与对照组含硫化合物的种类与含量出现明显差异,控制条件充分促进鲜葱白发生酶解,可以明显增加其含硫类化合物的含量。此项研究对中药制剂搏心通的开发具有重要的参考价值。
张耕周银波张长弓付琴琴刘静幽马丹
关键词:葱白酶解气相色谱-质谱联用
葱白超临界二氧化碳萃取低极性挥发性组分的GC-MS分析被引量:2
2009年
目的分析葱白的低极性挥发性组分。方法采用超临界二氧化碳(CO2)萃取法从葱白中提取挥发油;再用硅胶柱层析法,以石油醚(30~60℃)为流动相,按极性由小到大得到组分A和组分B;最后用气相色谱-质谱联用技术对两个组分进行成分分析,并用归一化法确定各化学成分的相对百分含量。结果组分A和组分B共分离、鉴定出16种化合物,主要含二萜类、脂肪酸类、黄酮类、烷烃类和含硫类化合物。结论了解葱白超临界萃取挥发性组分中低极性组分的化学成分,为中药制剂搏心通的开发奠定基础。
周银波张长弓付琴琴王仲王薇王琼温荣
关键词:葱白挥发性组分超临界流体萃取气相色谱-质谱
葱白、葱叶中脂溶性化学成分的GC-MS比较分析被引量:8
2010年
目的:比较小葱葱白和葱叶化学成分的差异。方法:分别取葱白、葱叶超临界CO_2萃取物上硅胶柱,按极性由小及大分为A~G七个组分。取A~D四个主要脂溶性组分进行GC-MS比较分析。结果:葱白、葱叶化学成分的类型基本相似,主要由烷烃、烯烃(包括芳香烃)、脂肪酸、醇醚类、酮醛类、含硫化合物等组成,但葱白中所合成分明显比葱叶丰富。结论:本研究对葱白、葱叶的化学成分有了系统了解,这对于小葱的开发有重要意义。
张耕周银波张长弓刘静幽程璐
关键词:葱白葱叶
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