冀宏
- 作品数:14 被引量:69H指数:6
- 供职机构:河北省科学院更多>>
- 发文基金:河北省科技攻关计划河北省生物工程重点学科资助更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 灵芝营养液的发酵法制备及分析被引量:10
- 1999年
- 对灵芝营养液的制备条件进行了探讨。研究表明,筛选所获得灵芝菌株在(29±1)℃,PH..且的适宜条件下,经96h深层通气培养可获得菌丝体鲜重〉350g/L的发酵醪液。
- 王谦冀宏汪虹陈文杰毕克维李宗吾顾雅君
- 关键词:发酵抗疲劳作用
- 食(药)用真菌保水颗粒菌种生产方法
- 本发明涉及一种食(药)用真菌保水颗粒菌种生产方法。它包括食用菌木屑试管种的配制、将上述制好的食用菌木屑试管种经扩大培养后得到液体菌丝体、营养颗粒的制备、接种等工艺步骤,本发明解决了现有技术工艺周期长,技术要求高,菇农不易...
- 冀宏魏亚新李春辉
- 文献传递
- 三种大型真菌的深层培养研究被引量:5
- 1997年
- 本研究以灵芝(Ganodermalucidum)、金针菇(Flammulinavelatipes)和香菇(Lentinusedodes)为供试品种,筛选得到的三株供试菌株能良好地进行深层培养。灵芝、金针菇长速较快,48~96小时为其增殖生长期;香菇为48~144小时的增殖生长期,长速较慢。发酵罐中试培养灵芝、金针菇64~72小时生物量为30g/100ml(鲜重)以上,而香菇则需96~120小时才能达此指标。本研究为进一步开发应用提供了技术保证。
- 王谦李育岳冀宏汪虹汪麟杨小仙
- 关键词:灵芝金针菇香菇发酵
- 食(药)用真菌保水颗粒菌种生产方法
- 本发明涉及一种食(药)用真菌保水颗粒菌种生产方法。它包括食用菌木屑试管种的配制、将上述制好的食用菌木屑试管种经扩大培养后得到液体菌丝体、营养颗粒的制备、接种等工艺步骤,本发明解决了现有技术工艺周期长,技术要求高,菇农不易...
- 冀宏魏亚新李春辉
- 文献传递
- 金针菇的发酵研究及应用初报被引量:12
- 1995年
- 筛选菌株的发酵曲线表明,培养48~96小时为其增殖生长期;菌龄试验表明89小时摇瓶菌种活力优于113和137小时者;发酵罐中试培养中,64小时生物量即达33.7g/ml(鲜重);醪液作为液体菌种,产量及菇形正常,发菌期缩短1/3且现蕾期较早,从醪液中可提取营养浓缩液及粗多糖粉。浓缩液含氨基酸555.38mg/100ml,多糖6.0mg/ml,可溶性固形物≥13%,急性毒性试验证明无毒,重金属含量符合国家标准.
- 王谦李育岳杨晓先汪麟冀宏汪虹
- 关键词:金针菇醪液液体菌种多糖发酵
- 保水颗粒菌种应用研究与开发
- 冀宏魏亚新陈文杰等
- 该项目主要开展了食用菌深层培养技术、利用保水营养载体(颗粒)制备颗粒菌种、利用浅盘固体培养技术培养菌种、颗粒适应性广等方面的研究,从而使生产的颗粒菌种,具有标准统一、品质一致、使用方便、易保存、易运输等特点。该项目达国内...
- 关键词:
- 关键词:颗粒菌种食用菌类菌种培养
- 雾灵山地区野生食药用真菌资源调查被引量:5
- 2005年
- 通过对河北省雾灵山地区野生食药用真菌资源的调查研究,报道了野生食药用真菌72种,其中食用或食药兼用菌60种.
- 王谦刘会欣张俊刚卢婕刘玉霞杨立华冀宏陈文杰
- 关键词:资源调查
- 香菇的深层发酵工艺应用研究被引量:9
- 2004年
- 对香菇的发酵工艺研究表明 ,供试香菇菌株能适应液体培养环境 ,其适宜发酵培养温度为(2 5± 1)℃ ,通气量 1∶0 .5~ 1∶1.摇瓶培养中 4 8h前为其调整期 ,4 8~ 14 4h处于增殖生长期 ;从 4 8h起 ,pH值急剧下降 ,最终降至 3.0左右趋于稳定 ,工业发酵培养 96~ 12 0h ,生物量 (鲜重 )即达 30 0 g/L ;提取的香菇营养液 ,氨基酸含量达 18.5 2 g/L ,多糖含量为 14 .75 g/L .
- 王谦刘利群闫蕾蕾冀宏陈文杰
- 关键词:香菇深层发酵多糖氨基酸
- 三种大型真菌深层培养产物的开发应用及有关检测被引量:3
- 1999年
- 本研究开发的灵芝(Ganodermalucidum)、金针菇(Flammulinavelutipes)和香菇(Lentinusedodes)发酵醪液可以液体菌种形式用于栽培,也可以经提制加工为营养液;作为液体菌种,定植及长速均优于传统工艺的固体菌种;提制的灵芝、金针菇、香菇营养液氨基酸及多糖含量分别达到11.12mg/ml及12mg/ml、13.05mg/ml及6mg/ml、18.51mg/ml及14.75mg/ml。动物实验证明,灵芝营养液具有抗疲劳作用;香菇多糖粉具有较好的免疫功能并能减轻环磷酰胺免疫抑制剂的抑制作用。三种营养液可用于食用真菌型饮品的工业化生产。
- 王谦李育岳冀宏汪虹汪麟杨小仙
- 关键词:灵芝金针菇香菇真菌食用菌
- RAPD技术及其在食(药)用菌研究中的应用被引量:6
- 2003年
- 介绍了RAPD分子标记技术的原理 ,主要技术流程和优缺点 ,及其在食 (药 )用菌中的应用进展 ,分析了RAPD技术在食 (药 )用菌品种间的鉴定与分析、遗传育种、遗传多样性和系统发育学及其稀有药用真菌鉴定等研究中的应用概况。认为RAPD技术确实是DNA分子水平上研究食 (药 )用菌一种简便、高效的分析手段 。
- 江启沛冀宏朱朝晖贾英民
- 关键词:RAPD分子标记食(药)用菌