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何结望: 作品数：218 被引量：516H指数：13; 供职机构：湖北中烟工业有限责任公司更多>>; 发文基金：国家烟草专卖局科技攻关项目湖北省科技攻关计划河南省杰出人才创新基金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理更多>>

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湖北烤烟感官质量状况及与其它质量的关系分析被引量：17: 2008年; 对湖北烟区烤烟感官质量状况进行了综合评价,并分析了感官质量与外观质量、物理特性和化学成分的关系。结果表明,湖北烟区烤烟感官质量较好,评吸总分以中部叶>上部叶>下部叶;感官质量指数与评吸总分表现一致,中部叶最高(0.90),上部叶次之(0.88),下部叶较低(0.86);感官质量得分最高的一类烤烟外观质量亦最好,在一定范围内,糖、总氮和烟碱含量相对较高;烤烟的厚度和拉力在第3类中最小,叶面密度居中,含梗率和单叶重最高。; 闫铁军毕庆文何结望刘国顺谢豪王欣; 关键词：烤烟感官质量

不同采烤方式上部烟叶外观质量及抗氧化特性分析被引量：2: 2024年; 为明确带茎采烤上部烟叶的品质特点及其形成机理,以云烟87为试材分析了上部烟叶带茎采烤和逐叶采烤烟叶外观质量特点、烘烤阶段干球温度关键稳温点的烟叶显微结构和抗氧化能力的差异。结果表明:(1)带茎采烤上部烟叶外观质量显著好于逐叶采烤,其颜色特征黄色面积、L^(*)值、b^(*)值较高而a^(*)值较低。(2)随着烘烤阶段的推进,在关键稳温点,带茎采烤上部烟叶组织细胞消融皱缩破坏程度滞后于逐叶采烤。(3)随着烘烤阶段的推进,烟叶细胞膜脂质过氧化物(LPO)、丙二醛(MDA)含量(质量分数)总体均呈现升高趋势,均在定色阶段46℃末达到最高,且带茎采烤上部烟叶比逐叶采烤分别降低21.02%和32.01%;烟叶过氧化氢(H_(2)O_(2))含量和超氧阴离子(O_(2)^(-)·)产生速率总体均呈现逐渐升高的趋势,且带茎采烤上部烟叶在变黄阶段均低于逐叶采烤,在定色阶段46℃末则显著提高。(4)随着烘烤阶段的推进,带茎采烤上部烟叶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性总体高于逐叶采烤烟叶;带茎采烤上部烟叶谷胱甘肽还原酶(GR)活性呈逐步升高又降低的趋势,在变黄阶段42℃末达到最高,而逐叶采烤的烟叶GR活性呈慢-快-慢升高的趋势,在定色阶段46℃末达到最高,且变黄阶段带茎采烤上部烟叶GR活性高于逐叶采烤烟叶;带茎采烤上部烟叶总抗氧化能力(T-AOC)总体呈逐步升高的趋势,且高于逐叶采烤烟叶,在变黄阶段40℃末、定色阶段46℃末,带茎采烤与逐叶采烤上部烟叶T-AOC的差异达到显著水平。总之,带茎采烤上部烟叶的外观质量较好,这与烘烤过程中烟叶组织细胞消融破坏程度滞后和抗氧化能力较强密切相关。; 刘峰峰孟霖何结望周迎辉石刚彭五星乾艳杨秀军孙福山; 关键词：烤烟上部烟叶显微结构抗氧化特性

一种烟叶储存方法: 本发明公开了一种烟叶储存方法，包括如下步骤：S1.根据预设条件对仓库分类；S2.获取各种类型烟叶在各类所述仓库中的多个理论醇化时间；S3.选取第i类烟叶，根据所述理论醇化时间、预设醇化期望时间T与预设醇化期望得分M，确定...; 王林王加华潘婷婷肖安红刘峰峰周平闫铁军何结望

一种马杜罗雪茄茄衣的制备方法: 本发明公开了一种马杜罗茄衣的制备方法，包括（1）原料选择；（2）低温杀虫；（3）浸柄；（4）挂杆回潮；（5）发酵室发酵；（6）自然发酵；（7）分类分级；通过选取原料尺寸重量尽可能一致，使得所有茄衣在工艺过程中的状态相同，...; 刘峰峰潘勇叶明樵何结望刘利平; 文献传递

烤烟新品种金神农1号的选育及评价被引量：5: 2016年; 为选育抗TMV和气候斑点病的烤烟新品种,以优质烤烟品种K326的雄性不育系为母本,高抗TMV和气候斑点病的育种中间材料K8为父本,采用杂交技术选育出烤烟品种金神农1号。试验结果表明,该品种适应性强,对TMV免疫,高抗气候斑点病,抗黑胫病和赤星病,轻感青枯病、根结线虫病、CMV和PVY,综合抗病性优于K326;烤后原烟多金黄色,叶片结构疏松,身份适中,油分较多;原烟含梗率相对较低,单叶质量相对较高;主要化学成分含量适宜,比例较协调;香气质较好,香气量较足,香韵较丰富,余味较舒适,甜感较明显,各项指标均衡,上部烟可用性较强;综合经济性状优于对照K326;是一个品质、产量、经济效益、适应性、抗性等方面较能兼顾的优良烤烟新品种。; 曹景林王毅张俊杰程君奇李亚培吴成林黄文昌郭利霍光柴利广秦铁伟何结望; 关键词：烤烟选育

带茎采烤上部烟叶品质的关键影响指标分析: 2025年; 为明确带茎采收对烤后上部烟叶质量的影响,以‘云烟87’为试材,通过主成分分析(PCA)、偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)和变量权重重要性排序(variable importance in projection,VIP)等多维数据分析方法,研究湖北省6个乡镇带茎采烤与逐叶采烤烤后烟外观质量、物理特性、化学成分、感官质量等的差异。结果表明,剔除偏离指标后PLS-DA模型R_(X)^(2)=0.578、R_(Y)^(2)=0.997、Q^(2)_(PLS-DA)=0.96,模型有效;对模型进行200次响应排序,R^(2)_(intercept)、Q^(2)_(intercept)截距分别为0.903、-0.0125,模型拟合较好;最终共筛选出VIP>1.0指标差异较大的变量,包括还原糖、总糖、感官质量和多种氨基酸含量等共27项,其中总糖、还原糖、感官权重总分、香气质、杂气、刺激性6项为正向作用,其余21种为负向作用。综上所述,带茎采烤有利于提高上部烟叶的总糖、还原糖和部分感官因素的含量,不利于总氮、氨基酸类物质含量的提高。; 刘峰峰毕庆文张国超何结望孙福山代英鹏; 关键词：上部烟叶物理特性化学成分感官质量

津巴布韦烤烟新品种KRK26的配套栽培技术研究被引量：7: 2011年; 为津巴布韦特色优质烤烟新品种KRK26在湖北省主要烟叶产区的推广种植提供科学依据,2009年在恩施宣恩和十堰房县2个试点开展了KRK26的配套栽培技术措施研究。结果表明,生态环境对KRK26的性状表现和烟叶质量有最显著的影响,在本试验设置的3个处理因素中,施氮量是最主导因素。通过对KRK26的经济性状、化学成分和感官评吸质量等性状的综合分析,最终获得了KRK26在湖北省2个主要烟叶生态产区的恩施宣恩和十堰房县的最佳栽培技术措施组合。宣恩县最佳施氮量为6 kg/667 m2,氮磷钾配比为1:1.5:3.5,留叶数为22片/株;房县最佳施氮量为5 kg/667 m2,氮磷钾配比为1:1.0:3～1:1.5:3.5,留叶数为24～26片/株。; 蔡长春柴利广李满良王毅秦兴成何结望林国平; 关键词：KRK26 配套栽培技术

一种白肋烟与烤烟嫁接烟的调制方法: 本发明提供一种白肋烟与烤烟嫁接烟的调制方法，通过枯萎变黄器、定色期、干筋期的调制处理，把烤烟与白肋烟的特点充分融合，生产出一种独具特色的烟叶原料，产品香气特征丰富，烤烟清甜香香韵明显，同时伴有弱弱的白肋烟香气，且劲头适中...; 刘峰峰吴风光李琳何结望黎根闫铁军汪健; 文献传递

一种烟叶穿透强度的测定装置: 本发明涉及一种烟叶穿透强度的测定装置，包括试验台、第一调节组件、连接板、套筒、压力传感器、弹簧、固定座、第二调节组件和穿透杆，连接板在所述第一调节组件的作用下可移动地设置于所述试验台上，所述弹簧通过所述压力传感器与所述连...; 刘峰峰何结望吴明李颖雪刘辉董世良; 文献传递

一种烟梗分离风选设备: 本实用新型提供的一种烟梗分离风选设备。所述烟梗分离风选设备包括负压抽风除杂装置、二级振筛筛分装置和碎梗风选装置，负压抽风除杂装置包括烟梗除杂管、除杂抽风管和除杂风机，烟梗除杂管的出料口与二级振筛筛分装置的进料口对接，除杂...; 刘峰峰李琳王林闫铁军汪健吴风光何结望黎根; 文献传递

何结望

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