黄敏芳
- 作品数：16 被引量：25H指数：3
- 供职机构：江汉大学体育学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
- 相关领域：文化科学医药卫生更多>>
- 武汉市中学生运动员营养状况的调查
- 目的：本研究的目的在于了解中学生运动员对营养知识认知力，营养态度及饮食行为的情况，从而在中学生运动员中进一步开展营养知识的教育，引导、帮助中学生运动员养成良好的饮食习惯。方法：采用问卷调查法对武汉市十所中学在校中学生运动...
- 黄敏芳
- 关键词：中学生运动员营养知识统计分析
- 武汉地区高校体育赛事中餐饮现状及对策被引量：1
- 2019年
- 运用文献资料法、访谈法、观察法、问卷调查法对武汉地区高校体育赛事中餐饮现状进行研究。结果表明:参赛运动员对饭菜总体满意度较高,对饭菜分量、质量、食品卫生状况整体满意度较好,多数运动员觉得饭菜口味一般;进餐时间较充裕,但进餐时间与比赛时间间隔很难保障;运动补液存在一定的不合理性。建议:加强运动营养教育;发展与网络订餐平台的合作,推行便捷的网上订餐服务;寻求运动饮料厂商赞助,为运动员提供专业的运动饮料。
- 黄敏芳周洪松孙杰向武军赵静晓
- 关键词：高校体育赛事餐饮
- 江汉大学步道乐跑实践活动对学生形态及机能的影响研究
- 2022年
- 通过对江大体育和非体育各专业共70名学生进行追踪调查,研究步道乐跑实践活动对学生身体形态及机能的影响。方法:在2021年6月、12月对70名受试者进行两次形态及机能指标测试,两次测试指标相同。结果:表明只有非体院组体重和BMI两个指标有显著差异,其他指标均无显著差异。建议:不断更新、升级步道乐跑APP,同时加强学校对步道乐跑活动的管理。
- 王柳双尹翔宇武圆任翔覃鸿鑫黄敏芳
- 关键词：课外锻炼身体形态身体机能
- 关于运动训练专业《运动生理学》课程教学的探讨
- 目的:运动生理学是研究人体在体育运动的影响下机能活动变化规律的科学,是运动训练专业的一门主干必修专业基础理论课。运动生理学的研究范围既有以探索基本现象与规律未内容的基础性研究,又有围绕体育教学训练实践的应用性研究。基础性...
- 黄敏芳吴钰祥
- 关键词：生理学教学
- 文献传递
- 武汉市中学生2003年与2009年中学生饮食状况比较被引量：2
- 2010年
- 目的了解武汉市中学生饮食状况的变化和发展趋势,为制定中学生健康促进战略提供参考。方法分别于2003年和2009年使用相同问卷对武汉市中学生的饮食行为状况进行问卷调查,将2次调查的数据分别进行统计,并进行统计学检验。结果 2009年与2003年相比,武汉市中学生的饮食状况没有明显改善,如有58%左右的初中生和55%的高中生不按时吃早餐,仍有超过70%的中学生的中餐及67%的高中生的晚餐营养得不到保证;只有约1/3的中学生每天喝牛奶或豆浆,约1/2的中学生经常吃鸡蛋,仍有近60%的中学生挑食偏食习惯严重,近50%的中学生经常吃零食,25%左右的中学生经常或偶尔节食,仍有28%的初中生口渴时选择饮料等。结论应立即采取有效措施,对中学生及其家长进行健康教育,促进中学生的饮食营养科学化。
- 万琼黄敏芳
- 关键词：饮食习惯
- 体育教育专业学生运动营养教育效果评价被引量：6
- 2006年
- 以江汉大学体育学院体育教育专业学生为研究对象,在进行运动营养教育前后对调查对象各进行一次同内容的问卷调查,对两次调查结果作对比分析.结果显示:学生经过教育后,营养知识的知晓程度有显著提高;运动营养状况有不同程度的改善;饮食行为有显著改善.因此,建议将营养学授课时间提前,通过多种途径加强对学生进行营养学教育.
- 黄敏芳
- 关键词：体育教育运动营养
- 江汉大学学生动态视力的实验研究
- 2021年
- 目的:探讨乒乓球运动中的动态视力敏感度和调节能力问题,为运动员和非运动员的视力训练提供依据。方法:对被试人员采用实验法和问卷调查法收集数据。结论:体育专业学生相比较非体育专业学生在动态视力、闪烁值、反应时上具有优势。
- 张一弛尹作成吴娜何理王志强黄敏芳
- 关键词：大学生乒乓球
- 武汉市体育院校双语教学现状的调查与研究
- 2023年
- 我国教育部明确规定要加强高校中学生双语教学的比例。然而体育双语教学目前在我国还未被重视。本文通过对武汉四所体育院校进行走访调查,从体育双语教育的相关政策、体育双语教育的现状这几方面运用文献资料法、访谈法、问卷调查法对数据进行分析从而得出双语师资不足、学生水平较,双语教材匮乏等一系列结果。
- 冯晶晶黄敏芳
- 运动、抗氧化剂与自由基研究的新进展被引量：5
- 2004年
- 自由基理论在运动医学界与生物界受到广泛的关注,自由基与运动的研究已成为一个重要的课题。关于运动性内源自由基代谢与研究,抗氧化剂及抗氧化能力的适应性,国内外有关学者进行了比较系统的研究,现就此领域的进展做一简要的综述。
- 黄敏芳
- 关键词：抗氧化剂自由基抗氧化能力
- “互联网+TBL”模式在运动营养学教学中的应用
- 2022年
- 近年来,国家出台了一系列政策文件,大力推动教育信息化建设,努力构建“互联网+”条件下的人才培养新模式、发展基于互联网的教育服务新模式、探索信息时代教育治理新模式。针对运动营养学课程教学的特点,提出了将“互联网+TBL”模式应用于运动营养学教学的措施与方法,从教学组织形式、教学实施过程阐述了具体实施方法,针对教学中存在的问题提出改进方法,为更好的将“互联网+TBL”模式应用于运动营养学教学及相关课程教学提供一定的参考。
- 黄敏芳袁春平李奕万琼
- 关键词：TBL运动营养学教学
