韩鹏
- 作品数：32 被引量：39H指数：3
- 供职机构：武汉职业技术学院更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金湖北省教育厅社会科学研究规划项目湖北省教育科学规划课题更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 高职酒店管理人才校企合作战略回顾与展望
- 2019年
- 为了拓宽酒店管理专业带头人战略思路、正确选择合作企业、提高专业教师行业认知水平、提高酒店专业人才就业质量、减少酒店人才流失,本文通过回顾与展望酒店专业人才培养战略思路四个主要阶段,为酒店人才培养的教育工作提供帮助。
- 韩鹏
- 关键词：管理人才高职教育酒店管理
- “3+2”校企合作奖学金机制探索——以国家级贫困县鹤峰为例
- 2020年
- 为充分发挥校企合作优势,激励学生努力学习,奋发成才,酒店集团、中高职学校应共同研究"3+2"校企合作机制,根据学生职业发展不同阶段制定切实可行的贫困生酒店集团奖学金机制和方案,从而缓解贫困学生家庭经济压力,引导学生在专业领域发展,最终引导学生返乡从事民宿经营与管理工作。
- 韩鹏陈玲玲
- 关键词：职业教育校企合作奖学金
- 酒店管理专业群建设规划研究
- 2019年
- 在教育部和财政部提出'双高'计划背景下,为推动校企深度融合,充分调动酒店行业积极性,提升酒店管理专业人才培养质量,更好地解决人才供给侧和产业需求侧矛盾,笔者通过分析我省不同类型酒店业人才供需矛盾和酒店管理专业办学现状,最终提出了酒店管理专业群建设规划。
- 韩鹏王玲
- 高职酒店管理专业社会服务能力若干思考
- 2019年
- 随着人民生活水平的提高,第三产业不断发展,老百姓具备有钱有闲暇时间的条件,旅游人数不断增加,对于酒店的需求越来越频繁,为酒店管理专业校企合作奠定了坚实的基础。文章以武汉职业技术学院为例就提升酒店管理专业社会服务能力进行了若干思考。
- 韩鹏
- 关键词：高职酒店管理专业社会服务能力
- 基于市场需求的温泉旅游产品开发初探——以湖北省温泉旅游产品为例被引量：1
- 2012年
- 笔者采用市场调研方法,对湖北省温泉旅游者消费产品、出游方式、消费时间、消费价格等方面进行了较为全面的调查,初步分析了湖北省温泉旅游消费情况,最终提出了湖北省温泉旅游产品开发若干思路。
- 韩鹏
- 关键词：温泉旅游
- 世界技能大赛(酒店接待)视角下的前厅课程改革探究被引量：3
- 2019年
- 世界技能大赛是世界技能领域的"奥林匹克",酒店接待项目是第45届世界技能大赛新增的5个项目之一,大赛举办给我国高职酒店管理教育工作者带来了新的挑战和机遇,笔者对高职酒店管理专业前厅课程改革提出了新思路。
- 韩鹏
- 关键词：世界技能大赛
- 人工智能背景下高职酒店创新型人才培养中课程体系的改革思考被引量：3
- 2021年
- 在全球疫情下中国领跑复苏经济关键在于统筹疫情防控和经济社会发展工作,酒店行业复苏关键在于拥抱人工智能化、数字化变革,人工智能背景下如何培养酒店创新型人才已经成为不可回避的课题。为切实培养人工智能下酒店人才,提出酒店管理专业课程体系改革方向,梳理核心课程教学目标、典型教学任务、教学环境等具体课程体系要素,为我国酒店管理智能化人才培养探索出路。
- 韩鹏
- 关键词：人工智能酒店管理专业课程体系
- 酒店管理专业职教师资培训专业点建设研究
- 2017年
- 在深化职业教育教学改革的繁重任务面前,努力造就一支高素质的双师型师资队伍是中国职业教育发展的重要课题之一。本文针对目前职教师资队伍现状,借助政府政策与资金支持完成了酒店管理专业职教师资培训专业点,极大的提高了酒店管理专业职教教师培养建设体系。
- 韩鹏
- 关键词：酒店管理职教师资
- 旅游服务与管理高水平专业群建设研究与实践——以武汉职业技术学院为例
- 2022年
- 十四五期间,湖北省旅游业发展面临疫情后恢复重振、产业转型升级、消费需求变化、旅游产品迭代等机遇与挑战,对高素质复合型旅游人才的培养提出了更高的要求,作为服务地方经济与产业发展的高职院校,对接产业变化与需求,培养新时代高素质技术技能人才,责无旁贷。以武汉职业技术学院旅游服务与管理高水平专业群建设为例,探索以立德树人为根本任务,将行业新技术、新规范、新要求融入到教学标准中,创新专业群人才培养模式、完善课程体系、打造高水平教师创新团队、校企共建技术技能创新实验室等实践经验,为高职旅游服务与管理专业群建设提供借鉴。
- 李俊蒋永业韩鹏
- 关键词：旅游服务与管理
- 以国际酒店项目为导向的课程改革初探
- 基于国际旅游人才市场对学生的要求,以国际酒店项目为导向,重新构建国际酒店管理专业人才的培养目标和培养模式,并以此指导课程的设置和课程体系的设计。以项目为导向的课程改革颠覆了原有的课程体系,模块教学已经成为课程结构的主要特...
- 谢苏韩鹏
- 关键词：酒店管理专业课程体系教育改革模块教学
- 文献传递
