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陈永刚
作品数:
1
被引量:21
H指数:1
供职机构:
北京工业大学经济与管理学院管理系
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王守兰
北京工业大学经济与管理学院管理...
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机构
1篇
北京工业大学
作者
1篇
陈永刚
1篇
王守兰
传媒
1篇
光谱实验室
年份
1篇
1998
共
1
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荧光光度法测定富硒米、富硒茶中痕量硒含量
被引量:21
1998年
利用硒(IV)与DAN(2,3-二氨基萘)反应生成具有强荧光特性的4,5-苯并苤硒脑,在荧光分光光度计上进行痕量硒的测定。结果为:富硒米中硒含量0.0069μg/g,富硒茶0.0021μg/g。本法灵敏度高,选择性好,检出限为1.0ng,平均回收率为93.16%。也可用于其它食品中痕量硒的测定。
王守兰
陈永刚
关键词:
荧光光度法
富硒米
富硒茶
痕量硒
食品分析
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