许永清
- 作品数:5 被引量:20H指数:1
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- 不同肉色甘薯蛋白质营养价值评估被引量:20
- 2009年
- 随机选取甘薯品种资源中红肉色、黄肉色、紫肉色品种各10份,利用国际通用的蛋白质氨基酸营养价值评价体系对其氨基酸组成模式及蛋白质营养价值进行评估、比较。结果表明,3种肉色甘薯必需氨基酸总含量均高于FAO/WHO,低于鸡蛋模式,富含酪氨酸,甲硫氨酸为第1限制氨基酸。不同肉色甘薯蛋白质及氨基酸含量高低为紫色>红色>黄色,必需氨基酸组成模式平衡性为黄色>红色>紫色。
- 宋永康余华姚清华蔡南通刘中华许永清
- 关键词:甘薯肉色蛋白质营养
- 福州冬种马铃薯生产示范技术总结
- 近年来,我省马铃薯种植面积达9万 hm,其中,冬种马铃薯面积占60%~70%,主要分布在闽东南沿海的漳州、厦门、泉州和福州的平原丘陵地带。这些地区的特点冬季气候温和,南部县市几乎终年无霜,北部地区也只是短期霜冻,只要合理...
- 汤浩蔡南通李光星吴秋云罗文彬邱永祥许永清
- 福州冬种马铃薯生产示范技术总结
- 近年来,我省马铃薯种植面积达9万hm2,其中,冬种马铃薯面积占60%~70%,主要分布在闽东南沿海的漳州、厦门、泉州和福州的平原丘陵地带.这些地区的特点冬季气候温和,南部县市几乎终年无霜,北部地区也只是短期霜冻,只要合理...
- 汤浩蔡南通李光星吴秋云罗文彬邱永祥许永清
- 关键词:冬种马铃薯马铃薯生产种植面积高产栽培脱毒快繁
- 文献传递
- 福建甘薯丛枝病植原体病原分子鉴定及分析
- 2022—2023在福建省泉州市、莆田市、福鼎市发现植株矮化、小叶和簇生等疑似甘薯丛枝症状的病株。为了明确甘薯丛枝病病原及其分类地位,本研究通过克隆16S rRNA基因,并进行基因序列一致性、系统发育树及虚拟RFLP等分...
- 李华伟许永清张鸿李国良林赵淼祝金栋邱永祥汤浩邱思鑫
- 关键词:甘薯丛枝病植原体