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文献类型

  • 9篇中文期刊文章

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程

主题

  • 6篇色谱
  • 4篇离子
  • 4篇离子色谱
  • 4篇大豆
  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白质
  • 2篇多聚磷酸盐
  • 2篇液相色谱
  • 2篇芝麻
  • 2篇芝麻蛋白
  • 2篇色谱法
  • 2篇柱后衍生
  • 2篇相色谱
  • 2篇磷酸盐
  • 2篇淋洗液
  • 2篇酶法
  • 2篇酶法修饰
  • 2篇聚磷
  • 2篇聚磷酸盐
  • 2篇高效液相

机构

  • 6篇大连轻工业学...
  • 3篇大连理工大学
  • 1篇大连大学

作者

  • 9篇许多
  • 4篇宋世廉
  • 3篇邹运香
  • 3篇王凤翼
  • 3篇赵国良
  • 2篇季瑛
  • 2篇张雅丽
  • 2篇王忠德
  • 2篇王大凯
  • 1篇王风翼
  • 1篇李玲
  • 1篇罗忠仁
  • 1篇张京健
  • 1篇黄慧
  • 1篇骆炼

传媒

  • 4篇食品与发酵工...
  • 2篇大连轻工业学...
  • 1篇分析测试学报
  • 1篇云南大学学报...
  • 1篇辽宁化工

年份

  • 2篇1995
  • 3篇1994
  • 1篇1993
  • 2篇1992
  • 1篇1991
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
大豆种皮中Fe(Ⅱ),Fe(Ⅲ)的研究——离子色谱柱后衍生法测定大豆种皮中的Fe(Ⅱ),Fe(Ⅲ)
1992年
本文基于离子色谱(IC)柱后衍生法,研究并建立了对大豆种皮中铁的测定方法.通过对流动相组分、pH 和柱后衍生液的选择,建立了从样品处理到测定步聚一整套可同时分离测定 Fe(Ⅱ),Fe(Ⅲ)的有效方法.方法的重复性好,精确度高.
王忠德宋世廉王凤翼王云翘许多
关键词:离子色谱
低酸度淋洗液离子色谱法测定多聚磷酸盐被引量:11
1995年
在国产阴离子分离柱上采用含钙和镁离子的淋洗液,由于Ca2+和Mg2+与复杂的多聚磷酸根离子形成螯合物而提高了淋洗能力,加快了分析速度,大大降低了淋洗液的酸度和盐浓度。对几种工业三聚磷酸钠样品进行了测定,与化学法相比,相对误差小于1.5%,加入回收率在99%~109%之间。
王大凯邹运香许多赵国良黄慧
关键词:多聚磷酸盐离子色谱淋洗液
国产大豆种皮中Fe(Ⅱ)稳定性的研究被引量:1
1993年
本文采用离子色谱柱后衍生法,首先测定了大豆种皮中铁的存在状态及含量。又全面研究了在一般食品加工条件下二价铁的稳定性。同时也考察了二价铁在浸泡、发芽过程中的变化情况。结果表明,大豆种皮中的铁含量高达约400ppm,且90%为可被生物吸收的二价铁,同时具有良好的稳定性。
王忠德宋世廉王风翼许多王云翘
关键词:离子色谱稳定性
蛋白质酶法修饰的初步探讨──大豆蛋白和芝麻蛋白的合成类蛋白质研究被引量:24
1994年
本文报道了以大豆蛋白和芝麻蛋白的胰蛋白酶水解物为原料,以胃蛋白酶为催化剂,通过合成类蛋白反应制取合成类蛋白质。结果表明,在上述反应中,胃蛋白酶是一种适宜的催化剂。底物水解度为80%时效果最佳。大部分底物的分子量在1000以下。底物最佳浓度为30%,最佳pH为5.0。合成类蛋白质分子量约为10,000。
张雅丽王凤翼宋世廉许多季瑛
关键词:蛋白类蛋白大豆酶法修饰
用低酸度的淋洗液离子色谱分离和测定多聚磷酸盐
1994年
用低酸度的淋洗液离子色谱分离和测定多聚磷酸盐王大凯,赵国良,邹运香,许多(大连理工大学化学系)应用色谱分析分离多聚磷酸盐的方法较多,但普遍存在下列不足:①淋洗液多采用高酸度(pH≤2)下高浓度的钠盐或钾盐溶液,分离时间长.②未能找到一种简单快速的多聚...
王大凯赵国良邹运香许多
关键词:多聚磷酸盐淋洗液保留值
担载TBP的泡沫塑料萃取酚的研究
1991年
本文研究了用担载TBP的聚氨酯泡沫塑料作萃取剂,对酚进行萃取的某些规律性。并指出,该工艺用于从工业废水中萃取酚比通常的液-液萃取更为简便。
邹运香许多
关键词:萃取磷酸三丁酯泡沫塑料
蛋白质酶法修饰的初步探讨──大豆和芝麻蛋白的合成类蛋白营养评定被引量:14
1994年
蛋白质酶法修饰的初步探讨──大豆和芝麻蛋白的合成类蛋白营养评定张雅丽,王凤翼,宋世廉,许多,季瑛(大连轻工业学院食品工程系)本文对前文所述的(见本刊今年第2期)大豆和芝麻蛋白的合成类蛋白采用C-PER(ComputedPER)方法进行营养评价。该法是...
张雅丽王凤翼宋世廉许多季瑛
关键词:蛋白质酶法修饰营养
大豆中生物物质的分离与分析的研究(Ⅰ)──用ODS柱高效液相色谱法测定大豆中的低聚糖被引量:9
1995年
本文用ODS柱,以纯水为洗脱液,高效液相色谱法(HPLC)测定了大豆粉中的低聚糖。本法的特点是流动相廉价、无污染、方法简便。所得的结果与常用的氨基柱HPLC一致,但ODS柱比氨基柱稳定,且使用寿命长。
李玲许多赵国良张京健骆炼张利奋
关键词:高效液相色谱法大豆粉低聚糖
大豆中异黄酮的HPLC法测定研究
1992年
本文采用 HPLC 法从大豆中分离和测定了几种具有药用价值的异黄酮类化合物,样品经80%甲醇提取可获得最大抽提率,在 NOVA-PAKC_(18)柱上,用甲醇和水梯度洗脱,以254nm 紫外吸收波长检测,用反相色谱法测定异黄酮。同时以酶水解法计算出糖苷体的含量.黄豆苷原的含量与其检测值有着良好的线性关系.回收率达90%,变异系数小于10%,最低检测值约0.3μg/mL.
罗忠仁许多李玉振
关键词:高效液相色谱异黄酮大豆
共1页<1>
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