王洪涛 作品数:43 被引量:210 H指数:9 供职机构: 烟台大学生命科学学院 更多>> 发文基金: 现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金 山东省自然科学基金 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 生物学 更多>>
超声对动物蛋白结构及性质影响研究进展 2024年 动物性蛋白主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶。动物蛋白营养价值高且应用广泛,但天然动物蛋白质的功能特性通常不能完全满足工业要求。超声作为一项非热加工物理处理技术,它会导致动物蛋白理化性质及结构变化从而改善功能特性。但目前关于超声对各种动物蛋白影响的联系和区别尚待研究。因此,为明确超声处理对动物蛋白结构和性质的影响以及各自之间的联系和区别,本文主要从超声功率、超声时间和动物蛋白种类出发,对动物蛋白的理化性质、微观结构、界面性质和功能性质分别进行综述,解析了动物蛋白理化性质及微观结构的变化与其界面性质和功能性质的变化之间的关系,并对超声处理对动物蛋白的应用进行了讨论和展望,以期为后续超声处理在动物蛋白的应用和推广提供理论参考。 邹宇欣 谢静雯 王洪涛 吴越 刘嘉涵 刘思琦 王跃猛 李鑫关键词:动物蛋白 超声处理 理化性质 微观结构 功能性质 鸡粪沼液与噻虫胺减量混用对韭菜迟眼蕈蚊的防治效果 2021年 [目的]明确鸡粪沼液与化学农药噻虫胺减量混用对韭菜迟眼蕈蚊的防治效果。[方法]分别采用胃毒触杀法和灌根法进行室内毒力测定和田间药效试验。[结果]鸡粪沼液稀释50倍与1 mg/L噻虫胺减量10%~40%混用,对韭菜迟眼蕈蚊3龄幼虫的毒力与1 mg/L噻虫胺差异不显著。鸡粪沼液50~100倍在药剂减少20%的情况下,桶混制剂对韭菜迟眼蕈蚊的田间防效与噻虫胺常规剂量相当。[结论]在使用噻虫胺防治韭菜迟眼蕈蚊时,建议鸡粪沼液稀释50~100倍,与噻虫胺减量20%混用。 王洪涛 王洪涛 陈敏 栾炳辉 王丽丽 王英姿 付传翠关键词:噻虫胺 韭菜迟眼蕈蚊 一种具有高抗氧化活性的西洋参不定根制备方法 本发明公开了一种具有高抗氧化活性的西洋参不定根生产方法,包括以下步骤:(1)西洋参愈伤组织的诱导;(2)不定根的诱导;(3)不定根的继代培养;(4)不定根的三角瓶培养;(5)生物反应器中“培养+诱导”。利用本发明生产的不... 王洪涛 王锐莹 徐风娇 吕世鑫文献传递 鸡粪沼液与戊唑醇减量混用对苹果轮纹病的防效及苹果品质的影响 被引量:5 2018年 以"红富士"苹果为供试材料,于2016—2017年在田间研究了不同浓度鸡粪沼液"新壮态"与戊唑醇桶混减量施用对苹果轮纹病的防治效果及对苹果品质的影响,以期为苹果轮纹病的减量化防治提供参考依据。结果表明:"新壮态"有机肥100~500倍与戊唑醇混用,在药剂减少10%~20%的情况下,桶混制剂对苹果轮纹病的防效与戊唑醇常规剂量相当。此外,与清水对照相比,喷施不同浓度鸡粪沼液可使苹果维生素C含量增加12.27%~20.93%、可溶性固形物含量增加3.19%~11.57%、可滴定酸含量降低12.90%~21.21%、固酸比增加25.34%~40.70%,改善了苹果果实品质。综合分析,在采用43%戊唑醇防治苹果轮纹病时,"新壮态"有机肥以稀释300~500倍为宜,可减少制剂用量10%~20%。 王洪涛 王洪涛 王英姿 王英姿 栾炳辉关键词:戊唑醇 苹果轮纹病 田间防效 不同类型杀虫剂对苹果金纹细蛾的室内毒力及田间防效 被引量:6 2019年 为了筛选防治金纹细蛾的有效药剂,分别采用叶片浸渍法和田间喷雾法测定了6种不同类型杀虫剂对金纹细蛾的室内毒力和田间防效。室内毒力测定结果表明,不同杀虫剂对金纹细蛾2龄幼虫的毒力大小及顺序为:阿维菌素(4.14 mg/L)>氯虫苯甲酰胺(5.86 mg/L)>高效氯氰菊酯(19.05 mg/L)>灭幼脲(83.60 mg/L)>杀虫双(93.74mg/L)>毒死蜱(157.53mg/L)。田间试验结果表明,氯虫苯甲酰胺对金纹细蛾的防效最高,在药后15 d防效为81.93%,其次是阿维菌素,防效为75.90%,其他4种杀虫剂对金纹细蛾的防效均在60%以下,难以有效控制金纹细蛾的危害。因此在防治金纹细蛾时,优先选用35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂和1.8%阿维菌素水乳剂,同时注意药剂间的合理轮用或混用。 栾炳辉 曲恒华 王英姿 王洪涛 王洪涛关键词:金纹细蛾 杀虫剂 室内毒力 田间防效 小茴香及其常见混伪品的分子标记鉴定 被引量:2 2021年 小茴香与孜然、莳萝子、葛缕子、蛇床子在外观形态上相似,存在掺假及混淆使用的现象。准确鉴别小茴香及其混伪品对维护小茴香产品质量和保护消费者利益具有重要意义。针对传统的形态学和理化鉴别方法的不足,文章通过比较小茴香及其混伪品的叶绿体全基因组,在accD基因中发掘了小茴香可区别于其他混伪品的单核苷酸多态性位点,并分别设计了小茴香及其混伪品的位点特异性引物。在建立的多重位点PCR体系下,小茴香产生了336 bp的特异性条带,其混伪品则产生了168 bp的特异性条带。方法同时验证了小茴香及其混伪品的2个SNP位点,可以在一个反应体系中同时将小茴香与其4种混伪品区分,鉴定结果准确可靠。因此,文章建立的多重PCR体系为小茴香鉴定提供了新的DNA分子标记方法,也为其他香辛料产品来源的鉴定提供了方法借鉴。 王锐莹 于巧宁 王洪涛 申京宇 尹花仙关键词:小茴香 混伪品 单核苷酸多态性 多重PCR 开发indel分子标记对人参与西洋参的鉴别研究 被引量:8 2018年 人参和西洋参是2种重要的中药材。二者虽然形态相似但药理作用不同。因此,准确地鉴别2种药材对于确保用药及食品安全具有非常重要的意义。该研究根据垂直同源基因中内含子位置相对保守的特点,利用人参的unigene开发了人参和西洋参之间的内含子长度多态性标记。基于人参及西洋参在细胞色素P450和甘油醛-3-磷酸脱氢酶基因中的插入/缺失序列,分别设计了人参和西洋参的特异性引物,并以此建立了用于人参及西洋参鉴别的多重PCR体系。结果表明,该研究建立的多重PCR体系既不需要严格的PCR条件,也无需对反应体系进行优化,可以对人参及西洋参进行有效地区分和鉴定。因此,该研究为人参及西洋参的植物来源鉴定提供了的理想的分子标记系统,也为其他中药材或功能食品的原料来源鉴定提供了方法借鉴。 王戎博 田惠丽 王洪涛 李桂生关键词:人参 西洋参 内含子 多重PCR 10%四氯虫酰胺悬浮剂对玉米螟药效评价 被引量:2 2018年 [目的]明确10%四氯虫酰胺悬浮剂对玉米螟的防治效果,为生产上推广应用提供理论依据。[方法]采用喷雾法于2016—2017年在山东省烟台市进行了田间药效试验。[结果]10%四氯虫酰胺悬浮剂对玉米螟具有良好的防治效果,施药后25 d,株防效和虫防效分别为80.08%~87.73%和81.55%~88.83%,与对照药剂200 g/L氯虫苯甲酰胺悬浮剂(30 g a.i./hm^2)防效无显著差异。[结论]10%四氯虫酰胺悬浮剂是一种防治玉米螟较为理想的药剂,建议在玉米螟幼虫发生初期,以15~60 g a.i./hm2喷雾为宜。 王洪涛 王洪涛 王英姿 王英姿 栾炳辉关键词:玉米螟 田间药效试验 新型杀虫剂溴虫氟苯双酰胺对2种茶园主要害虫的田间药效评价 被引量:10 2018年 [目的]明确10%溴虫氟苯双酰胺悬浮剂对黑刺粉虱和小贯小绿叶蝉的防治效果。[方法]采用喷雾法进行了田间药效试验。[结果]10%溴虫氟苯双酰胺悬浮剂对2种茶园害虫防治效果良好,30、40、50 mg/kg处理药后14 d对黑刺粉虱和小贯小绿叶蝉的防效分别为87.25%~90.80%、83.63%~88.84%,显著优于对照药剂25 g/L联苯菊酯EC40 mg/kg处理(防效分别为83.61%、79.37%)。[结论]10%溴虫氟苯双酰胺悬浮剂是防治黑刺粉虱、小贯小绿叶蝉的理想药剂,推荐使用剂量为30~50 mg/kg。 王洪涛 王洪涛 王英姿 王英姿 陈敏关键词:黑刺粉虱 新型杀菌剂四唑吡氨酯对黄瓜霜霉病的田间防治效果评价 被引量:7 2020年 [目的]明确新型杀菌剂10%四唑吡氨酯悬浮剂对黄瓜霜霉病的防治效果,为生产上应用提供科学依据。[方法]采用喷雾法于2016—2017年在山东省烟台市进行了田间药效试验。[结果]10%四唑吡氨酯悬浮剂对黄瓜霜霉病防治效果良好,第3次施药后14 d,30~90 g a.i./hm2处理防效仍在88.62%以上,优于对照药剂50%烯酰吗啉水分散粒剂(225 g a.i./hm2)。[结论]10%四唑吡氨酯悬浮剂是一种防治黄瓜霜霉病较为理想的新型药剂,值得在黄瓜生产中推广应用。 栾炳辉 姜法祥 王英姿 王洪涛 王洪涛关键词:黄瓜霜霉病 药效评价