牛延宁
- 作品数：28 被引量：135H指数：7
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- 相关领域：生物学文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 一种提高发酵生产谷氨酰胺转胺酶产量的方法
- 本发明公开了一种提高发酵生产谷氨酰胺转胺酶产量的方法。该方法采用茂原轮枝链霉菌(Streptoverticillium mobaraense)DSM 40587为实验菌株，斜面孢子经种子培养后，接种至添加大豆多糖的发酵培...
- 高红亮金明飞刘颖牛延宁蒋德明常忠义
- 文献传递
- 茂源链霉菌原生质体的制备与再生被引量：2
- 2015年
- 【目的】探索制备高纯度茂源链霉菌原生质悬液的条件,为原生质体融合提供支持。【方法】在茂源链霉菌菌丝体一级培养不同时间（4,8,12,16,20,24,28,32,36,40,44,48h）后,称取菌丝体干质量,确定一级培养最佳时间;将一级培养的菌丝体转接培养二级菌丝体,在不同培养时间（13,14.5,16,17.5,19,20.5h）根据原生质体制备率、再生率的综合情况及菌丝体形态显微镜观察结果,确定二级菌丝体的培养时间及培养基中添加甘氨酸的最佳质量浓度（0,2,5,10,20g/L）,根据原生质体制备率和再生率确定使用溶菌酶的质量浓度（2,5,8,10,20,50mg/mL）和酶解时间（1,2,3,4,5,6,7,8h）,使用不同方法（500r/min离心法与双层18μm和0.45μm滤膜过滤法）分离原生质体,对原生质体分离后的损耗情况进行比较,确定分离条件。【结果】茂源链霉菌一级菌丝体的最佳培养时间为28h;二级菌丝体培养的最佳条件为：在培养基中添加5g/L甘氨酸,培养16h,溶菌酶最适质量浓度为8mg/mL,酶解3~4h;以500r/min离心分离原生质体可以获得较纯净的原生质体悬液;茂源链霉菌原生质体制备率最高达97.82%,再生率最高达9.04%,纯度最高达87.53%。【结论】得到了制备高纯度的茂源链霉菌原生质体悬液的条件。
- 赵文超牛延宁金明飞黄静高红亮常忠义方莹鲁伟步建国
- 关键词：谷氨酰胺转胺酶原生质体
- 琥珀酰多糖的流变特性研究
- 2019年
- 通过傅里叶红外光谱和~1H核磁共振波谱对提取到的琥珀酰多糖样品进行结构分析,检测到琥珀酸和丙酮酸的取代基。采用旋转流变仪对多糖流变特性进行探究。稳态流变学实验表明,琥珀酰多糖溶液具有高黏度,以及可逆的假塑性行为。动态黏弹性实验表明,琥珀酰多糖溶液具有黏弹性,能够表现出类似弱凝胶的性质。温度一旦高于其相变温度(Tm)62℃,琥珀酰多糖即发生瞬时的构象转变,表观黏度和弹性模量均出现大幅的下降。琥珀酰多糖在加热-冷却后表观黏度和剪切稀化现象均能恢复至加热前水平。在pH值3～11范围内没有对多糖溶液的表观黏度和假塑性造成显著影响。根据琥珀酰多糖流变学特性,其可以作为增稠剂、稳定剂和乳化剂等应用在食品、化妆品、制药以及石油等行业。
- 周红赵冰楠杨丽高红亮贾彩凤金明飞常忠义牛延宁
- 关键词：流变特性温度PH
- 一株生产细菌纤维素的菌株及其分离筛选方法
- 本发明公开了一株新的细菌纤维素产生菌株及菌株的分离筛选方法，该菌株命名为汉氏驹形杆菌(Komagataeibacter hansenii Man‑170518‑hww)，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号为C...
- 胡建颖吴佳婧王昕怡黄婕高红亮牛延宁易正芳常忠义
- 蛋白质谷氨酰胺酶的发酵及初步分离和应用研究被引量：1
- 2014年
- 研究了不同发酵条件对于产吲哚金黄杆菌（Chryseobacterium indologenes）生产蛋白质谷氨酰胺酶能力的影响，酶的分离和初步的应用。通过考察种子的生长曲线，发酵的温度、转速、摇瓶装液量，碳源和氮源，得出最大产酶能力的发酵条件为：30℃，200r/min，装液量25ml/250ml，蔗糖为碳源，多聚蛋白胨为氮源，发酵10-12h。初步分离研究表明在4倍超滤浓缩和4倍乙醇沉淀条件下，酶活力回收率均为最高，分别为84.99%和76.07%。该酶与酪蛋白37℃温育2h时，酪蛋白的脱酰胺度为41.03%，到24h后，脱酰胺度不再增加，并且酪蛋白的溶解性也有所增加。
- 康立牛延宁张艳芳孙仁强成楠黄静金明飞常忠义鲁伟步国建高红亮
- 关键词：发酵条件脱酰胺
- 原生动物纤毛虫有性生殖的交配型及其信息素的研究
- 2006年
- 原生动物纤毛虫的性别系统与高等动物不同,表现为各种不同的交配型。交配型的表达受基因、环境等各种因素的影响。研究进一步发现,纤毛虫的有性生殖是由一种称为信息素的细胞型特异性物质诱导的。目前已经从赭纤虫等纤毛虫中分离到信息素,对其理化特性及分子结构等的研究已积累了较多的资料。
- 牛延宁周海英鲍小娟
- 关键词：纤毛虫有性生殖交配型信息素
- FLUTAX法显示纤毛虫微管胞器的改良被引量：33
- 2006年
- 在参考Arregui等报道的方法的基础上,对紫杉醇荧光染色(FLUTAX)显示纤毛虫细胞微管胞器的流程进行了改进,对其中一些试剂的配方作了调整,改进了多聚赖氨酸涂布玻片、皂苷孵育、多聚甲醛固定和Triton X-100渗透等步骤。
- 何兰曾红沈洁牛延宁娄慧玲顾福康
- 关键词：纤毛虫微管胞器
- 常压室温等离子体(ARTP)诱变茂源链霉菌菌株被引量：9
- 2016年
- 采用常压室温等离子体(ARTP)诱变技术处理茂源链霉菌(Streptoverticillium mobaraense)菌株HS47的孢子,选育微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG)高产菌株。菌株的致死率强度和正突变率高低结果表明,在电源功率为120W,处理距离2mm,工作气流量10slpm时,等离子体氦气对茂源链霉菌HS47孢子的最佳处理时间为30s。将诱变后的孢子液稀释涂布后,利用96孔板高通量筛选方法对单菌落进行初筛,选出高产的突变株进行两轮试管复筛,筛选过程中保持对菌株的分离纯化,最终获得一株高产菌株M-8,其MTG酶活由2.8U/ml提高到5.1U/ml,较出发菌株HS47提高了82%。该菌株的摇瓶发酵实验证明,其酶活的提高是单位菌株分泌的MTG有所增加的结果。经过8次传代,证实该菌株具有良好的遗传稳定性。这为谷氨酰胺转胺酶的工业化生产提供了菌种支持和理论支持。
- 田淑翠牛延宁常忠义高红亮步国健金明飞
- 关键词：高通量筛选谷氨酰胺转胺酶
- 学生自主式生物化学实验教学改革的尝试被引量：30
- 2010年
- 对生物化学实验教学内容、教学方法及考核方法进行了改革,增强了学生的主体地位,培养了学生的综合能力、创新能力和实践能力,适应社会的发展。
- 刘敏党永岩牛延宁贾彩凤芮巧英
- 关键词：生物化学实验教学教学改革
- 大豆乳清废水中β-淀粉酶工业生产工艺的研究被引量：4
- 2016年
- 大豆乳清废水中含有较高含量的β-淀粉酶,分别用超滤和乙醇沉淀方法分离大豆乳清废水中的β-淀粉酶,并确定其最佳条件。选用截留分子量为20000 u的超滤膜,在跨膜压差(Δp)为0.25 MPa下,2级超滤9倍,然后先加入冰无水乙醇至乙醇体积分数为30%(v/v)沉淀以除去杂质,再加入冰无水乙醇使乙醇体积分数为70%(v/v)沉淀β-淀粉酶。沉淀用50 mmol/L、p H6.0醋酸钠缓冲液复溶,复溶体积为超滤后体积的1/10,最后得到的β-淀粉酶酶液单位酶活为118600 U/m L,酶活得率为77.54%。应用超滤和乙醇沉淀相结合的方法,使得从大豆乳清废水中大规模地生产β-淀粉酶成为可能。
- 关艳艳牛延宁贾彩凤高红亮崔红亮常忠义
- 关键词：大豆乳清废水Β-淀粉酶
