李宾
- 作品数:8 被引量:13H指数:2
- 供职机构:天津科技大学更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学理学化学工程更多>>
- 一种锦鸡儿属植物蛋白质高收率的提取方法
- 本发明涉及一种锦鸡儿属植物蛋白质高收率的提取方法,包括以下步骤:(1)将新鲜或自然风干的锦鸡儿细枝、叶和花进行剪碎打浆或粉碎过20~80目筛,加入NaOH溶液,混匀,制成碱浸提液;(2)将碱浸提液置于加压反应釜中采用惰性...
- 贾士儒刘杰钟成谭之磊范利花李宾
- 文献传递
- 采用超高压技术从甜叶菊中提取甜菊糖甙的工艺研究被引量:8
- 2010年
- 本文采用超高压技术在常温下从甜菊叶中提取甜菊糖甙,考察了压力、保压时间、液料比对甜菊糖甙浸出率的影响。结果表明:压力为200MPa,时间为3min,液料比为15:1(V/m)时甜菊糖甙的浸出率最高,达到99%。与传统高温和蒸煮提取方法相比,分别提高了7%和2%,而且超高压提取的时间短,能耗低,提取液中还原糖、游离氨基酸等杂质的提取率低,有利于后续甜菊糖甙的分离纯化。
- 李宾贾士儒钟成刘杰
- 关键词:甜菊糖甙超高压浸出率
- 超高压法从甜叶菊中提取甜菊糖甙的工艺研究
- 在常温下利用超高压技术从甜菊叶中提取甜菊糖甙,分别研究了压力、保压时间、液固比对甜菊糖甙浸出率的影响。压力为200 MPa,时间为3 min,液固比为15:1(g/g)时甜菊糖甙的浸出率最高,达到99%。与传统高温提取方...
- 李宾贾士儒钟成刘杰
- 关键词:甜菊糖甙浸出率
- 文献传递
- 从茶渣中提取茶多糖的工艺研究
- 提取茶多酚后产生的茶渣中含有多种有效物质,其中茶多糖是具有多种生物活性的有效成分之一.通过实验确定了以CO2 作为加压介质提取茶渣中茶多糖的工艺条件,并与高温提取法进行比较.结果表明,两种提取方法的茶多糖的净得率没有显著...
- 贾士儒李宾钟成刘杰
- 关键词:茶多糖茶渣抗氧化性生物活性分离纯化
- 文献传递
- 柠条叶蛋白碱性提取的响应面分析法优化被引量:5
- 2011年
- 柠条是一种粗蛋白含量较高的灌木,而且富含全部的人体必需氨基酸.从丰富的柠条资源中提取蛋白对于部分缓解我国目前的蛋白质资源紧缺以及环境保护等问题具有积极作用;因此,通过Box-Behnken实验设计进行柠条叶蛋白碱性提取的响应面优化,得到了适当的模型,并确定了重要参数的最佳水平.根据系统给定的参数得到的预测值与实测值相当接近;柠条叶蛋白提取的最佳工艺条件为:NaOH溶液浓度0.12,mol/L,絮凝pH,2.9,温度75,℃.最终可得柠条叶蛋白浓缩物相对得率(RLPCY)和蛋白相对得率(RPY)分别为16.2%和41.5%.
- 刘杰贾士儒钟成李宾范利花
- 关键词:柠条叶蛋白响应面法
- 一种锦鸡儿属植物蛋白质高收率的提取方法
- 本发明涉及一种锦鸡儿属植物蛋白质高收率的提取方法,包括以下步骤:(1)将新鲜或自然风干的锦鸡儿细枝、叶和花进行剪碎打浆或粉碎过20~80目筛,加入NaOH溶液,混匀,制成碱浸提液;(2)将碱浸提液置于加压反应釜中采用惰性...
- 贾士儒刘杰钟成谭之磊范利花李宾
- 利用鸡骨架生产鸡肉风味香精基料的方法
- 本发明是一种利用鸡骨架生产鸡肉风味香精基料的方法。首先将洗净的鸡骨架用破骨机破碎,再用胶体磨研磨成直径10±5μm的鸡骨泥,不经高温蒸煮,直接把鸡骨泥转入到反应釜中,加入水使固形物含量达到8%,用10%NaOH溶液调节p...
- 贾士儒王曙光乔长晟谭之磊李宾江建梅
- 文献传递
- 一种超高压提取甜叶菊总甜菊糖甙的新方法
- 本发明主要涉及一种甜叶菊总甜菊糖甙的超高压低温提取技术。本发明以新鲜甜菊叶为原料,干燥粉碎后,转入到超高压反应器中,按照料液比1∶10-1∶20的比例加入水,室温下浸泡20分钟后,在150MPa-600MPa下,保持3-...
- 贾士儒李宾乔长晟戴玉杰谭之磊史晓伟
- 文献传递