姜朋
- 作品数：77 被引量：140H指数：8
- 供职机构：江苏省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 江苏省优质软麦品种品质特性与饼干加工品质的关系被引量：14
- 2020年
- 明确软麦品种在大田生产中的品质表现和品质育种筛选指标,对于优质生产及提高育种效率具有重要意义。选用江苏淮南麦区15份优质软麦品种(系),鉴定其高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成,开展3个试验点次的大田种植,分析了小麦样本的籽粒硬度、灰分含量、蛋白质含量和质量参数、粉质仪参数、揉面仪参数、溶剂保持力、贮藏蛋白组分含量参数、黏度仪参数等品质性状和饼干加工品质。结果表明,不同类型的品质参数受基因型和环境的影响不同。所有样本的蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间均不达国标(GB/T 17320-2013、GB/T 17893-1999),部分品种(系)的沉淀值达标,所有样本的籽粒硬度和吸水率全部达标。相关性分析表明,籽粒硬度、灰分含量和黏度仪参数与饼干加工品质无显著相关性。沉淀值、粉质仪吸水率、粉质仪稳定时间、揉面仪峰值时间、揉面仪衰落角、水溶剂保持力、碳酸钠溶剂保持力、乳酸溶剂保持力、谷蛋白/醇溶蛋白比、不溶性谷蛋白含量和不溶性谷蛋白百分含量与饼干直径呈显著(r≤–0.520)或极显著(r≤–0.652)负相关,相关系数分别为–0.657、–0.601、–0.617、–0.659、–0.676、–0.857、–0.726、–0.616、–0.546、–0.541和–0.637。多元回归方程显示,水溶剂保持力可解释饼干直径变异的73.76%,与籽粒蛋白共同可解释饼干直径变异的83.90%。在籽粒硬度和蛋白含量选择的基础上,降低面筋强度和面粉综合吸水特性是软麦育种的主要目标,水溶剂保持力、乳酸溶剂保持力和揉面仪参数是软麦育种最重要的筛选指标。
- 张平平姚金保王化敦宋桂成姜朋张鹏马鸿翔
- 关键词：普通小麦饼干品质
- 同时检测小麦抗赤霉病基因Fhb1与Fhb7的多重PCR标记引物组及其应用
- 本申请公开了一组可以同时检测小麦抗赤霉病基因Fhb1与Fhb7的多重PCR标记引物组，该引物组由核苷酸序列依次如SEQ ID NO.1‑SEQ ID NO.4所示的引物组成；该引物组首次实现对小麦抗赤霉病基因Fhb1与F...
- 姜朋张旭吴磊何漪李畅
- 与小麦赤霉病抗性相关的KASP引物组及其应用
- 本发明公开了一种与小麦赤霉病抗性相关的KASP引物组及其应用，属作物育种领域；该引物组包含核苷酸序列依次如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2和SEQ ID NO.3所示的特异性引物；该KASP引物组可针对分子...
- 张平平郭程瑾宋桂成姜朋马鸿翔
- 一种与小麦赤霉病抗性QTL连锁的分子标记及其应用
- 本发明公开了一种与小麦赤霉病抗性QTL连锁的分子标记及其应用，该分子标记是以小麦品种苏麦3号的DNA为模板，核苷酸序列分别如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示的引物对PCR扩增后电泳，获得的大小为500b...
- 吴磊张旭张瑜何漪姜朋马鸿翔
- 文献传递
- 一种抗小麦黄花叶病的育种方法
- 一种抗小麦黄花叶病的育种方法，它涉及农作物育种方法技术领域，以高抗黄花叶病、优良性状配合力高的宁麦9号为父本，高产、适应性广、感黄花叶病的宁麦8号或扬麦品种为父本配制杂交，获得F<Sub>1</Sub>，将F<Sub>1...
- 姚金保马鸿翔周淼平杨学明张鹏张平平姜朋
- 文献传递
- 与小麦株高相关的KASP引物组及其应用
- 本发明提供一种与小麦株高相关的KASP引物组，涉及小麦育种领域；该KASP引物组包括：1)核苷酸序列分别如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2和SEQ ID NO.3所示的特异性引物组；2)核苷酸序列分别如SE...
- 姜朋马鸿翔何漪张旭吴磊
- 文献传递
- 宁麦9号及其衍生品种的赤霉病抗性分析及抗性溯源
- 针对小麦赤霉病抗性,利用与3个抗扩展性QTL位点、1个抗侵染性QTL位点和1个控制低毒素积累的QTL位点紧密连锁的11个分子标记,对中抗赤霉病小麦品种宁麦9号及其10个衍生品种进行抗性溯源,同时利用单花滴注、病麦粒接种和...
- 张旭姜朋叶人元吴磊张瑜马鸿翔
- 关键词：小麦赤霉病QTL
- 文献传递
- 小麦赤霉病抗性检测的KASP引物组及其应用
- 本发明公开了一种与小麦赤霉病抗性相关的KASP引物组及其应用，属作物育种领域；该引物组包含核苷酸序列依次如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2和SEQ ID NO.3所示的特异性引物；该KASP引物组可针对位于...
- 姜朋张旭吴磊何漪李畅
- 与小麦粒重相关的KASP引物组及其应用
- 本发明公开一组与小麦粒重相关的KASP引物组及其应用，该引物组包括核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示的F1引物、核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示的F2引物、核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示的通用引物；该K...
- 姜朋马鸿翔张旭吴磊何漪
- 文献传递
- 不同贮藏条件下小麦和玉米种子的水分变化规律及其建模验证被引量：8
- 2011年
- 种子平衡水分(EMC)是评价种子吸湿或解吸动态变化的重要指标。本研究以不同初始水分(IMC)小麦和玉米种子为试材,研究了不同贮藏条件下的吸湿解吸规律,并建模验证。结果表明,玉米种子在8.0%IMC、15℃、相对湿度(RH)<18.8%,25℃或40℃和RH<48.1%条件下;以及在13.5%IMC或18.0%IMC,15℃、25℃或40℃,RH<48.1%条件下呈解吸变化;而在其他条件下均呈吸湿变化。小麦种子在贮温15、25和40℃时,8.0%IMC在RH≤18.8%、18.0%IMC在RH≤48.1%时解吸,其他条件下吸湿;13.5%IMC在15℃和RH<48.1%以及25、40℃和RH<18.8%时解吸,其他条件下吸湿。小麦种子在15℃和RH=53.0%、25℃和RH=48.0%以及40℃和RH=43.0%时的安全水分(SWC)依次为13%、11%和9%;玉米种子在15℃和RH=55.0%、25℃和RH=50.0%以及40℃和RH=40.0%时,其SWC依次为14%、12%和9%。小麦种子EMC在15℃和RH>50.0%、25℃和RH>50.0%、40℃和RH>48.0%时超过其对应条件下的SWC;玉米种子EMC在15℃和RH>50.0%、25℃和RH>47.0%以及40℃和RH>47.0%时超过其对应条件下的SWC。玉米郑单958的平衡时间(d)与IMC(x)、RH(y)和温度(z)的预测模型为d=35.34+4.32x-0.28y-0.35z-0.031xy-0.012xz-0.0011yz+0.003y2,农大108为d=39.76+2.35x-0.39y-0.27z-0.022xy-0.014xz-0.0057yz+0.008y2,小麦山农15为d=25.69+7.65x-0.27y-0.89z-0.12xy-0.07xz-0.007yz+0.006y2+0.04z2,泰农18为d=46.67+0.39x-0.28y-1.72z-0.006yz+0.006y2+0.017z2。模型经验证,预测性良好。
- 王婧李晓丽姜朋田凤龙侯文倩孙庆泉
- 关键词：小麦种子玉米种子
