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吴红新
作品数:
2
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供职机构:
衡水学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王敏
衡水学院
吴荣荣
衡水学院
魏淑珍
衡水学院
王洪志
衡水学院
孙金旭
衡水学院
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中文科技成果
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轻工技术与工...
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1篇
山茱萸
1篇
啤酒
1篇
茱萸
1篇
保健啤酒
机构
2篇
衡水学院
作者
2篇
王倩
2篇
邵晓燕
2篇
徐东明
2篇
朱会霞
2篇
孙金旭
2篇
王洪志
2篇
魏淑珍
2篇
吴红新
2篇
吴荣荣
2篇
王敏
年份
2篇
2010
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茱萸保健啤酒的开发研究
朱会霞
孙金旭
王敏
吴荣荣
王倩
徐东明
王洪志
吴红新
邵晓燕
魏淑珍
该项目为山茱萸啤酒的开发、应用及工业化生产提供了理论依据和技术支持。该研究通过L16(44)正交实验得出:适宜于山茱萸提取工艺,浸提时间6h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.95g/L,适宜Ph值为3.5,根据吸光度值确...
关键词:
山茱萸保健啤酒的开发研究
朱会霞
孙金旭
王敏
吴荣荣
王倩
徐东明
王洪志
吴红新
邵晓燕
魏淑珍
该项目为山茱萸啤酒的开发、应用及工业化生产提供了理论依据和技术支持。该研究通过L16(44)正交实验得出:适宜于山茱萸提取工艺为,浸提时间6h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.95g/L,适宜pH值为3.5,根据吸光度值...
关键词:
关键词:
保健啤酒
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