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吴小虎

作品数:14 被引量:128H指数:7
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院食品科学系更多>>
发文基金:北京市自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市科委基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 3篇会议论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 4篇农业科学
  • 2篇生物学

主题

  • 9篇中草药
  • 9篇草药
  • 8篇褐腐病
  • 7篇鹿蹄草
  • 7篇褐腐病菌
  • 7篇病菌
  • 4篇采后
  • 3篇电镜
  • 3篇扫描电镜
  • 3篇水果
  • 2篇抑菌
  • 2篇油桃
  • 2篇射电
  • 2篇透射电镜
  • 2篇果蔬
  • 1篇电镜观察
  • 1篇药制剂
  • 1篇抑菌机理
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇真菌

机构

  • 14篇北京农学院
  • 1篇西南大学
  • 1篇内蒙古农业大...

作者

  • 14篇吴小虎
  • 13篇艾启俊
  • 7篇张伟
  • 5篇于庆华
  • 3篇肖艺
  • 2篇王储炎
  • 1篇吴振宇
  • 1篇张红星
  • 1篇王晓东
  • 1篇闫彬
  • 1篇牛巍
  • 1篇李茜

传媒

  • 3篇保鲜与加工
  • 2篇食品科学
  • 2篇北京农学院学...
  • 2篇中国食品科学...
  • 1篇食品科技
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇农产品加工(...

年份

  • 1篇2008
  • 8篇2007
  • 5篇2006
14 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
中草药制剂对苹果褐腐病防治效果的影响被引量:5
2006年
在室温(25℃)条件下,用3种鹿蹄草中草药组合成不同浓度处理,对苹果采后褐腐病防治效果进行了初步探讨。结果表明,用上述3种中草药组合的不同浓度处理与仅接种褐腐病菌的对照(ck)相比,均能不同程度地抑制和延缓褐腐病菌对苹果果实的侵染,并且浓度越高效果越明显;同级浓度处理相比,11号中草药组合的效果优于14号与21号组合;但是均不及化学药剂扑海因处理(ck1)。
吴小虎艾启俊闫彬
关键词:鹿蹄草苹果褐腐病
鹿蹄草素对金黄色葡萄球菌的抑制作用及其机理研究被引量:28
2007年
对鹿蹄草素作用下的金黄色葡萄球菌生长曲线、膜通透性和结构进行了研究,探讨鹿蹄草素抑菌和杀菌机理。鹿蹄草素能够有效抑制金黄色葡萄球菌的生长,其最小抑菌质量浓度为0.16mg/mL;鹿蹄草素对金黄色葡萄球菌具有较强的杀菌作用,最小杀菌质量浓度为0.2mg/mL。鹿蹄草素作用于金黄色葡萄球菌后,细胞膜通透性与空白对照组相比显著提高。扫描电镜的结果表明,鹿蹄草素作用后菌体细胞结构被破坏,细胞壁呈溶解状,菌体细胞间相互粘结,细胞与细胞间的界限变得模糊。试验结果表明,鹿蹄草素的抑菌性和杀菌功能与其对金黄色葡萄球菌细胞膜和细胞壁结构的破坏直接相关。
艾启俊于庆华张红星吴小虎王晓东李茜
关键词:金黄色葡萄球菌抑菌机理
鹿蹄草素对两种果品致腐真菌的抑菌作用及其扫描电镜观察被引量:2
2008年
探讨天然植物提取物鹿蹄草素对果品致腐真菌的抗菌作用及机制。采用中药抑菌实验方法测定了鹿蹄草素对苹果轮纹病菌和梨链格孢菌的抑菌活性和时期,并在扫描电镜下观察菌体超微结构的变化。结果表明,鹿蹄草素对上述两种真菌均具有明显的抑制作用,抑菌效果与浓度呈正相关,培养3d时的EC50分别为0.4076、0.4626mg/mL;抑菌时期主要是在真菌的快速生长期,使其快速生长期滞后;扫描电镜显示,鹿蹄草素作用下菌体形态发生异常变化,表现为菌丝体之间相互粘连,菌丝粗细不均匀,细胞壁破裂,局部凹陷,部分菌丝断裂,大量内容物外溢,出现空腔等现象,从而发挥其抑菌作用。
张伟艾启俊吴小虎
关键词:果品抑菌作用扫描电镜
鹿蹄草等中草药对油桃采后褐腐病抑制效果研究被引量:12
2007年
在离体和活体条件下,测定鹿蹄草、厚朴等中草药单剂及鹿蹄草为主的各中草药复配组合对油桃采后褐腐病菌的抑制效果。结果表明:11号(鹿蹄草+厚朴+大黄),14号(鹿蹄草+高良姜+虎杖)复配组合在离体试验中抑菌效果最好,10 mg/mL浓度的抑制率分别达到89.77%,85.50%;两种组合的最小抑菌浓度(MIC)分别是1.25,2.5 mg/mL;最小杀菌浓度(MBC)分别是2.5,5.0 mg/mL。活体抑菌测定结果表明,11号和14号复配组合对油桃褐腐病菌有不同程度延缓侵染和抑制作用,但不能完全防治;0.05 mg/mL扑海因与11号组合20 mg/mL,0.10 mg/mL扑海因与11号组合10 mg/mL均能完全抑制褐腐病菌在油桃果实上的发生和蔓延。
于庆华吴小虎艾启俊肖艺张伟
关键词:鹿蹄草中草药油桃褐腐病菌
鹿足帝草等中草药对油桃采后褐腐病抑制效果研究
在离体和活体条件下,测定了鹿蹄草、厚朴等中草药单刺及鹿蹄草为主的各中草药复配组合对油桃采后褐腐病菌的抑制效果。结果表明:11号(鹿蹄草+厚朴+大黄),14号(鹿蹄草+高良姜 +虎杖)复配组合在离体试验中抑菌效果最好,10...
吴小虎艾启俊肖艺于庆华张伟
关键词:鹿蹄草中草药油桃褐腐病菌
文献传递
鹿蹄草素的研究被引量:17
2006年
鹿蹄草素是一种具有代表性的氢醌类物质,在植物界分布较广。鹿蹄草素在体内具有抗菌、抗病毒、清除羟自由基、抗氧化,以及在临床上具有治疗肺部、肠道和尿道感染等作用。介绍了鹿蹄草素的理化特性、生理功能、分离、合成和在工业中的应用。
艾启俊王储炎吴小虎张伟
关键词:理化特性
鹿蹄草等中草药对香白杏采后褐腐病抑制效果的研究被引量:3
2007年
在离体和活体条件下,对鹿蹄草、厚朴等中草药单剂以及鹿蹄草为主的各种中草药复配组合对香白杏采后褐腐病菌的抑制效果进行研究。结果表明,11号(鹿蹄草+厚朴+大黄)复配组合在离体试验中抑菌效果最佳,10mg/mL浓度的抑制率达89.77%;该组合的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)分别为1.25mg/mL,2.5mg/mL。活体抑菌测定结果表明,11号复配组合对香白杏褐腐病菌有不同程度的延缓侵染与抑制作用,但不能完全防治;0.10 mg/mL扑海因与11号组合20mg/mL(4级浓度)能完全抑制香白杏褐腐病菌的发生与蔓延。
吴振宇艾启俊吴小虎张伟
关键词:香白杏鹿蹄草中草药褐腐病菌
中草药处理对水果褐腐病菌(Monilinia.fructicola)的扫描和透射电镜观察
借助扫描和透射电镜,笔者对中草药处理后水果褐腐病菌的菌丝形态和结构进行了观察,拟从形态学角度初步探讨中草药的抑菌机理。结果发现,经11号中草药组合(鹿蹄草 +厚朴+大黄)最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)处理...
艾启俊吴小虎于庆华肖艺张伟
关键词:中草药褐腐病菌扫描电镜透射电镜
文献传递
鹿蹄草素对几种果蔬采后病原真菌的离体抑制作用研究被引量:8
2007年
为寻找天然果蔬防腐剂,在离体条件下,采用生长速率法和培养板连续稀释法研究了鹿蹄草素对几种果蔬采后病原真菌的抑制效应,并对其最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)进行了初步确定。结果表明:鹿蹄草素的浓度越高,抑菌率越高,在2.5 mg/mL及以上浓度时对供试病原真菌均有较好的抑制效果。根据EC50值所得到的抑制作用由强到弱依次为链核盘菌(Monilinia fructicola),苹果轮纹病菌(Physalosporapiricola),链格孢菌(Alternaria alternata),根霉菌(Rhizopus stolonifer),灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)。其中链核盘菌的MIC和MBC分别为:0.156,1.25 mg/mL;苹果轮纹病菌的MIC和MBC分别为:0.078,0.156 mg/mL;链格孢菌的MIC和MBC分别为:0.313,0.625 mg/mL;灰葡萄孢菌的MIC和MBC分别为:0.156,0.313 mg/mL。
张伟艾启俊吴小虎
关键词:果蔬离体
鹿蹄草等中草药对水果褐腐病菌(Monilinia.fracticola)抑制作用
筛选出鹿蹄草、厚朴、虎杖等7种中草药,探讨其单剂及复配组合对水果褐腐病菌的抑制作用。方法:(1)各中草药水煎浸提,生长速率法测定各药液对褐腐病菌生长抑制率的大小;(2)等倍稀释法测定对褐腐病菌抑制作用较好的几种中草药复配...
吴小虎艾启俊于庆华肖艺张伟
关键词:鹿蹄草中草药褐腐病菌
文献传递
共2页<12>
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