刘兴华
- 作品数:166 被引量:68H指数:5
- 供职机构:天津商业大学更多>>
- 发文基金:天津市科技计划国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:一般工业技术轻工技术与工程建筑科学文化科学更多>>
- 气调保鲜袋和乙烯脱除剂对冰温贮藏桃品质的影响被引量:1
- 2012年
- 在冰温贮藏的基础上,研究气调保鲜袋及乙烯添加剂在冰温贮藏条件下对桃果实品质的影响。实验结果表明,冰温条件下采用气调保鲜袋可降低桃的腐烂指数,增加VC和可滴定酸的含量。添加乙烯脱除剂可推迟桃果实的后熟衰败,减少桃果实在贮藏期内的腐烂,但是它抑制了总糖的合成和胞壁物质的降解,使果实口感变淡,果实在后期不能正常软化。
- 邓超申江刘兴华齐含飞李超
- 关键词:冰温贮藏
- 一种低温分类贮藏式中药柜
- 本发明公开了一种低温分类贮藏式中药柜,包括压缩机(1),所述压缩机(1)的进口与主阀(26)相连通,所述压缩机(1)的的出口依次与冷凝器(2)、高压储液器(12)和分液器(11)相连通;所述分液器(11)分别与多个截止阀...
- 朱宗升申江刘兴华
- 文献传递
- 夹套冰温库内流场的数值模拟被引量:5
- 2009年
- 随着计算机技术的飞速发展,计算流体力学(CFD)越来越广泛地应用于各个领域。通过CFD对复杂流动问题进行研究,能够较精确地反映流场的流动情况。利用CFD技术对夹套冰温库内的流场进行了稳态数值模拟,分析了夹套冰温库内流场的分布情况,讨论了该库体结构下不同送风速度对库内流场均匀性的影响。研究表明,具有夹套结构的冰温库,库内流场分布均匀,采用顶部静压箱送风,底部四周回风的送回风方式,能够使库内形成自上而下的均匀活塞流,不同送风速度对冰温库内流场的影响很小。研究结果证明数值模拟能较好地反映现实情况。
- 申江刘兴华王晓东齐含飞
- 关键词:计算流体力学数值模拟
- 近冻结温度干燥或浓缩的方法及其设备
- 本发明公开了一种近冻结温度干燥或浓缩的方法及其设备,旨在提供一种保持物料的细胞不被破坏,保留物料的原味和营养成分或有效成分的在近冻结温度脱出物料中液体的方法及其所使用的设备。该方法包括下述步骤:将含有液体的物料降温到零度...
- 申江齐含飞刘兴华李超
- 两端分流引气的管式蒸发器
- 本发明公开了一种两端分流引气的管式蒸发器,提供一种能够改善蒸发器的传热性能,提高制冷系统性能的蒸发器。最上排的换热管的制冷剂进口的一端与分液管连接,其余每排换热管作为制冷剂进口的一端连接有液体弯管;最下排的换热管的制冷剂...
- 宁静红申江刘兴华叶庆银
- 文献传递
- 一种小空间精确加湿系统
- 本实用新型公开了一种小空间精确加湿系统,包括储水箱、量筒和雾化箱;所述储水箱内插入有一根出水管;所述出水管的上端突出于所述储水箱且与一个水泵底部的进水口相连通;所述水泵右端的出水口通过第一电磁阀与所述量筒的上部相连通;所...
- 朱宗升申江刘兴华赵凡
- 果蔬冰温保鲜关键技术研究
- 申江李建臣乔锦毅王素英张坤生邹同华刘斌孙欢董小勇强胜王晓东刘兴华和晓楠曾鹏解海卫
- 该项目研究的冰温贮藏(hyo-on storage)属于非冻结贮藏,是继冷藏、CA贮藏后的第三代保鲜技术。将果蔬贮藏温度精确地控制于冰点,最大限度地抑制果蔬采后呼吸等生理代谢,但又不破坏果蔬细胞结构。在冰点温度附近,为阻...
- 关键词:
- 关键词:果蔬冰温保鲜冰温贮藏贮藏
- 一种冷却液体蒸发器
- 本实用新型公开一种冷却液体蒸发器,包括外壳、两端安装在外壳两端的管板中而设在外壳中能拼接成圆环状结构的多个扇环状的换热管,位于中心的内换热管,圆环状结构与内换热管外圆表面有绕片;外壳安装第一载冷剂进口接管、第一载冷剂出口...
- 宁静红刘兴华
- 文献传递
- 一种喷水加湿冷库用制冷系统
- 本实用新型公开了一种喷水加湿冷库用制冷系统,包括制冷子系统和喷水子系统,其中:所述制冷子系统,与喷水子系统相连接,用于为喷水子系统提供用于喷洒的、经过降温处理的盐水;所述喷水子系统,用于将来自于所述制冷子系统的经过降温处...
- 朱宗升申江刘兴华赵凡
- 文献传递
- 一种间歇式热泵干燥装置
- 本发明公开了一种间歇式热泵干燥装置,包括热泵干燥子装置和中空、可开启闭合的干燥仓(8),所述热泵干燥子装置与所述干燥仓(8)相连通;所述干燥箱(8),用于放置需要进行干燥处理的物料;所述热泵干燥子装置,用于形成循环流动的...
- 朱宗升宁静红刘兴华陈爱强
- 文献传递