任国峰
- 作品数：62 被引量：273H指数：9
- 供职机构：中南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖南省卫生厅科研基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学生物学经济管理更多>>
- 辣椒素对大鼠营养性肥胖的治疗作用研究
- 目的观察辣椒素(Capsaicin,CAP)对营养性肥胖大鼠模型体脂含量及血脂的影响,探讨辣椒素治疗肥胖的作用机制。方法将36只实验大鼠随机分为正常对照组、模型组、辣椒素低、中、高剂量治疗组,利用高糖高脂饲料诱导营养性肥...
- 秦虹袁泉任国峰林茜杨俊峰
- 文献传递
- 一种灭菌便携式紫外灯
- 本实用新型公开了一种灭菌便携式紫外灯，包括底座和第二连接壳体，所述第二连接壳体位于底座的顶部上方，所述底座的数量为两个，且两个底座的顶部均设有支撑结构，所述支撑结构包括顶部设有开口的第一连接壳体，所述第一连接壳体的底部与...
- 曾明任国峰刘新民关岚肖芳
- 文献传递
- 一种具有溶藻、降解藻毒素及除氮磷作用的生物材料及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种具有溶藻、降解藻毒素及除氮磷作用的生物材料以及该生物材料的制备方法，以活性炭纤维‑不动杆菌复合材料为核心，在活性炭纤维‑不动杆菌复合材料的表面自组装包覆壳聚糖‑海藻酸钙聚合物；活性炭纤维‑不动杆菌复合材料...
- 丁萍何兴候杨飞任国峰伍翩陈翠梅开天瀚李晶
- 文献传递
- 湖南省城乡居民常见动物性食品储存和加工方式调查被引量：1
- 2019年
- 目的了解湖南省居民动物性食物储存、加工习惯现状,比较处理习惯对不同食物中微生物卫生状况影响的差异,探究微生物风险有关行为环节。方法根据人口及地区生产总值分层随机抽取长沙市、益阳市、衡阳市,随机抽取城市、乡镇各12个居民区共648户居民家庭,2017年8-9月使用自编问卷开展入户调查,了解家庭及主要烹饪人员人口学信息及5种动物性食物(鲜畜肉、鲜禽肉、鲜动物性水产、熟肉制品、鲜蛋)储存、加工及剩菜处理习惯。结果储存习惯:24.1%(95%CI:22.7%～25.5%)家庭无将食物单独包装存放习惯,15.8%(95%CI:13.0%～18.6%)家庭鲜蛋常温存放常超过1周,鲜蛋经过家庭储存过程后其中细菌含量可能增长约1 000倍,显著高于其他食品的增长倍数(P<0.05)。加工习惯:73.0%(95%CI:69.6%～76.4%)家庭无生熟食物砧板分开习惯,52.9%(95%CI:49.0%～56.8%)家庭烹饪前无清洗鲜蛋蛋壳习惯,18.7%(95%CI:15.6%～21.8%)家庭熟肉制品、7.0%(95%CI:5.0%～9.0%)家庭鲜蛋无彻底加热习惯。剩菜处理习惯:24.8%(95%CI:24.0%～25.6%)有食用剩菜习惯的家庭重新食用前加热不彻底,且习惯常温保存、再食用超过1餐的,再食用前不彻底加热比例更高(P<0.05)。结论湖南省居民动物性食品储存、加工方式存在食品安全隐患,食品风险管理及宣教中应注意以下环节有关的风险:鲜蛋存放过久,熟肉制品食用前再加热程度不足,剩余菜肴常温存放、再食用前加热不彻底等。
- 柳恒卓刘晓革赖天兵梁进军任国峰
- 关键词：动物性食品
- 绿茶摄入对乳腺癌发病风险影响的Meta分析被引量：3
- 2013年
- 采用Meta分析方法研究绿茶摄入对妇女乳腺癌发病风险的影响。以茶多酚、茶叶和乳腺癌为主题词及关键词,联合检索1996年1月至2011年12月Medline、Pubmed、Embase、CNKI数据库和万方数据库发表的相关文献。使用RevMan软件进行效应值的合并和异质性检验,通过漏斗图和Egger回归计算发表偏倚。本次研究共纳入10篇文献,包括12144名乳腺癌病例。通过比较最高摄入组和最低摄入组乳腺癌的发病风险,绿茶的摄入能够使妇女的乳腺癌发病风险降低18%(合并RR=0.82,95%CI:0.68～0.99;I2=74%,P<0.001),病例对照研究合并后的结果具有统计学意义(合并OR=0.76,95%CI:0.59～0.96;I2=80%,P<0.001),但是队列研究合并后结果为绿茶对乳腺癌发病风险的影响没有统计学意义(合并RR=0.97,95%CI:0.80～1.18;I2=18%,P=0.30)。因此,摄入绿茶可能降低妇女乳腺癌的发病风险,但目前研究证据还比较有限。
- 任国峰杨俊峰
- 关键词：绿茶茶多酚乳腺癌META分析
- 高等医学院校创新创业教育的困境与破解途径探索被引量：16
- 2017年
- 在《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》和《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》等两个文件的推动下,全面深化高等医学院校创新创业教育改革势在必行。但是目前高等医学院校创新创业教育面临诸多困境,最主要的困境包括:一是创新创业教育的理念缺失;二是创新创业教育体系不完善;三是高等医学院校创新创业教育外部环境不成熟。针对这些困境,探讨从战略的高度树立医学院校创新创业教育理念,建立具有医学院校特色的创新创业教育体系以及呼吁有关部门加大对医学院校创新创业资金的扶持力度,对加快医学院校创新创业教育进程,培养具有创新创业精神的优秀医学毕业生具有重要作用。
- 黄瑞雪王紫微任国峰
- 关键词：医学院校创新创业医学生
- 类胡萝卜素摄入对乳腺癌发病风险影响的Meta分析
- 目的采用Meta分析方法研究类胡萝卜素摄入对妇女乳腺癌发病风险的影响。方法以'类胡萝卜素'、'α-胡萝卜素'、'β-胡萝卜素'、'番茄红素'和'乳腺癌'为主题词及【关键词】,联合检索1996年1月至2011年12月Med...
- 任国峰杨俊峰黄忆明
- 以基本公共卫生服务为导向的预防医学毕业实习改革实践
- 为适应现代医学模式及我国医药卫生体制改革对人才培养的需求,依据《国家基本公共卫生服务规范》,结合实际情况对预防医学专业的毕业实习进行了改革与探索,创新人才培养模式,完善实践教学,加强预防医学实践教学基地的建设,实现健康中...
- 任国峰杨土保罗伟王光伟谭红专
- 关键词：高等教育预防医学专业教学改革公共卫生服务
- 湖南省GB2762-2012实施情况跟踪评价被引量：4
- 2016年
- 目的对2014年国家食品安全国家标准跟踪评价项目中GB2762-2012《国家食品安全标准食品中污染物限量》进行跟踪评价,以了解标准的实施情况并提出建议。方法对企业人员、监管部门、检验机构、科研专家四类调查对象开展问卷调查,调查内容包括一般性评价和具体技术评价;对2014年国家食品安全风险监测计划涉及的8类食品类别进行指标验证,检测指标为铅、镉、总汞、总砷、铬、镍,分析各类食品样本指标合格率。结果问卷调查结果显示调查对象对GB 2762-2012知晓率为100%,100位调查对象对标准整体满意度、整体可操作性、整体合理性评分均较高,不同调查对象的评分总体比较差异有统计学意义(P<0.05),其中企业人员对于这三方面评分最高,检验机构调查对象对以上方面评分最低;全体调查对象对标准中13项污染物指标的合理性评分均较高,不同指标的总体评分比较差异有统计学意义(P<0.05),其中镉指标合理性评分最低,多氯联苯指标合理性评分最高。指标验证中2 657份食品样本各污染物监测指标合格率均在90%及以上,小麦粉、玉米粉、新鲜水果、蛋类各污染物检测指标均合格,386份大米样本中铅、镉、总汞合格率分别为99.2%、90.2%、95.1%;668份肉类样本中铅、镉、总汞、铬合格率分别为98.4%、95.0%、98.9%、91.6%。结论GB2762整体较为完善,但仍需加强宣贯及理解;大米及肉类食品重金属污染值得重视。
- 李慕莲侯震曾小娟任国峰
- 关键词：污染物限量
- 大豆异黄酮抑制前列腺增生的作用及其机理研究
- 第一篇:大豆异黄酮抗良性前列腺增生的动物实验研究 [目的]研究膳食中大豆异黄酮对BPH大鼠模型的防治作用，从动物体内细胞及分子水平探讨大豆异黄酮对BPH防治作用机理。 [方法]80只健康成年雄性SD大鼠，按体质量随机...
- 任国峰
- 关键词：大豆异黄酮良性前列腺增生性激素细胞凋亡动物实验
