您的位置: 专家智库 > >

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 2篇绿豆蛋白
  • 2篇络合物
  • 2篇膜分离
  • 2篇膜分离技术
  • 2篇膜技术
  • 2篇壳聚糖
  • 2篇甲基
  • 2篇甲基丙烯
  • 2篇甲基丙烯酸
  • 2篇甲基丙烯酸甲...
  • 2篇分子
  • 2篇分子筛
  • 2篇复合催化剂
  • 2篇Y型分子筛
  • 2篇ACE抑制
  • 2篇ACE抑制肽
  • 2篇丙烯
  • 2篇丙烯酸
  • 2篇丙烯酸甲酯
  • 2篇催化

机构

  • 9篇湖北工业大学
  • 1篇内蒙古蒙牛乳...

作者

  • 9篇龚琴
  • 4篇吴莎
  • 4篇万端极
  • 4篇罗栋源
  • 4篇胡兵
  • 3篇魏旋
  • 3篇魏璇
  • 2篇王金峻
  • 1篇王金
  • 1篇廉志清
  • 1篇彭小文

传媒

  • 2篇食品研究与开...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇化学与生物工...
  • 1篇2009年传...
  • 1篇第五届全国化...

年份

  • 5篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 2篇2008
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
响应面法优化酶解制备绿豆蛋白ACE抑制肽的研究被引量:8
2011年
以绿豆蛋白粉为原料制备绿豆ACE抑制肽,研究酶解时间、酶解温度、酶解pH、底物浓度、加酶量对ACE抑制率和水解度的影响,通过单因素实验得到最佳条件为:酶解温度55℃,酶解pH8,底物浓度2%,加酶量6000u/g。随后选取对ACE抑制率有显著影响的四个因素:酶解温度(X1)、加酶量(X2)、酶解pH(X3)和酶解时间(X4)进行四因素三水平的响应面分析实验,经过优化得到最优条件为:酶解温度55℃,酶解pH8.25,底物浓度1.75%,加酶量6200u/g。在此条件下,绿豆ACE抑制肽的抑制率为84.83%。
龚琴吴莎罗栋源魏璇胡兵
关键词:绿豆ACE抑制肽酶解
壳聚糖-分子筛复合催化剂的制备及性能研究
以Y型分子筛为载体制备了Cu(Ⅱ)-壳聚糖(CS)络合物为活性组分的Cu(Ⅱ)-CS/Y催化剂。 采用扫描电子显微镜(SEM)、X 射线粉末衍射(XRD)手段对催化剂的结构特征进行研究,结果表明Cu(Ⅱ)-CS...
胡兵王金峻龚琴魏旋
关键词:Y型分子筛催化剂甲基丙烯酸甲酯
文献传递
壳聚糖-分子筛复合催化剂的制备及性能研究
本文以Y型分子筛为载体制备了Cu(Ⅱ)-壳聚糖(CS)络合物为活性组分的Cu(Ⅱ)-CS/Y催化剂。采用了扫描电子显微镜(SEM)、X射线粉末衍射(XRD)手段对催化剂的结构特征进行研究,结果表明Cu(Ⅱ)-CS活性组分...
胡兵王金峻魏璇龚琴
关键词:Y型分子筛催化剂甲基丙烯酸甲酯性能表征
罗非鱼鱼鳞的热重-差热和红外图谱分析被引量:2
2011年
利用热重分析(TGA)和差热分析(DTA)法研究鱼鳞、脱钙鱼鳞及鱼鳞粉的热变化,实验表明鱼鳞和鱼鳞粉出现2次失重,脱钙鱼鳞出现3次失重,可能是鱼鳞经过强酸强碱处理后,胶原蛋白结构会发生改变导致。3种样品的失重终止温度分别为636、672、641℃。鱼鳞在1 120℃左右有一个大的放热峰,可能是鱼鳞中天然的羟基磷灰石结晶度改变造成。用傅立叶变换红外光谱(FTIR)法对所得样品进行红外分析表明800℃~1 120℃之间可得到纯度较高的羟基磷灰石。
魏旋罗栋源吴莎龚琴万端极
关键词:鱼鳞
水酶法提取核桃油工艺被引量:13
2010年
以核桃为原料,建立一种以水酶法为核心的核桃油提取新工艺。研究表明,最佳提油工艺为:选用中性蛋白酶,加酶量1.5%,酶解时间2.5h,酶解温度50℃,酶解pH7.5。在此条件下提油率达84.42%。在上述影响因素中,酶的添加量为主要影响因素,其次是酶解时间,再次是酶解温度,酶解pH影响最小。
温风亮龚琴胡兵
关键词:核桃油水酶法
膜分离集成树脂装备系统及其在绿原酸生产中的应用
采用膜分离技术结合树脂纯化法改进传统工艺,对绿原酸提取液进行超滤除杂、纳滤浓缩、大孔树脂吸附、溶媒洗脱、干燥后可得绿原酸。结果表明,与传统工艺相比,绿原酸纯度由19.5%提高到61.7%,提高了216.4%,收率由1.5...
彭小文王金龚琴廉志清万端极
关键词:绿原酸膜分离技术
文献传递
膜工艺提取猫豆左旋多巴的研究被引量:6
2011年
针对传统工艺存在的收率低、有毒试剂用量大、污染严重等问题,研究了膜技术在猫豆左旋多巴提取中的应用,考察了各级膜工作过程及分离效果,探讨了膜技术工艺可行性。结果表明,猫豆提取液经过膜技术除杂、分离、浓缩三级膜过程,左旋多巴收率由传统工艺的50%提高至77.98%、纯度达到99.72%,超过国家药用要求,达到欧洲标准水平,且水回用率接近90%,整个工艺过程能耗低、污染少、不使用有毒试剂,实现了清洁生产目标。表明采用膜技术提取猫豆左旋多巴是切实可行的。
罗栋源魏璇龚琴吴莎万端极
关键词:膜分离技术左旋多巴清洁生产
膜技术分离纯化淡水鱼内脏中复合酶的工艺研究被引量:2
2011年
主要探讨了小型工业化水平的膜技术分离纯化复合酶的工艺,通过比较选取超滤膜I除杂及纳滤膜II浓缩,其酶比活力分别为6901.1U/mL和58659.4U/mL,表明复合酶产品具有较高的生物催化活性,纯化倍数分别达到了150.7倍和1280.8倍,通过SDS-PAGE测得其相对分子量为22.6~36.0ku。证明选用膜技术分离纯化复合酶是完全可行的。
吴莎龚琴魏旋罗栋源万端极
关键词:复合酶酶活力膜技术
绿豆粉丝废水生物法制备降血压肽的研究
本文以绿豆粉丝废水为原料,采用酶解技术制备具有降血压功能的ACE抑制肽,利用膜技术对ACE抑制肽进行初步分离纯化;利用大孔吸附树脂对超滤透过液进行静态吸附和解吸,动态吸附和解吸,进一步纯化ACE抑制肽。 1、选取中性蛋白...
龚琴
关键词:绿豆蛋白响应曲面ACE抑制肽膜技术
文献传递
共1页<1>
聚类工具0