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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇大雁
  • 1篇磷脂
  • 1篇卵黄

机构

  • 1篇徐州师范大学

作者

  • 1篇董慧
  • 1篇王丽
  • 1篇马静
  • 1篇房兴堂
  • 1篇王秀琴

传媒

  • 1篇经济动物学报

年份

  • 1篇2002
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
大雁卵中磷脂含量的测定被引量:11
2002年
对大雁卵 (鸿雁、灰雁 )卵黄和鹅蛋蛋黄中磷脂含量进行检测分析 ,试验结果表明 ,大雁卵卵黄中磷脂含量明显低于家鹅卵 ,而鸿雁和灰雁卵黄中磷脂含量无显著差异。
房兴堂王秀琴董慧王丽马静
关键词:大雁磷脂卵黄
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