郦明浩
- 作品数：7 被引量：37H指数：4
- 供职机构：广东省产品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：广东省质量技术监督局科技项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>
- 气相色谱-串联质谱法(GC/MS/MS)测定酱油中氨基甲酸乙酯的含量被引量：12
- 2010年
- 建立了气相色谱-串联质谱法测定酱油中氨基甲酸乙酯的方法,酱油样品在层析柱中用乙醇：二氯甲烷（1：9）洗脱,采用DB-225MS毛细管柱分离样品,GC/MS/MS检测氨基甲酸乙酯的含量,方法线性范围为5-500μg/L,方法检出限和定量限分别为5和10μg/kg,标准加入20-500μg/kg的平均回收率为88.00%-93.58%,本方法具有操作简便、快速、准确等优点,适用于酱油中的氨基甲酸乙酯检测。
- 周勇王力清刘嘉亮郦明浩陈晓鹏朱文亮佘之蕴廖继承
- 关键词：氨基甲酸乙酯酱油
- 氨基酸分析仪测定小麦粉中的溴酸盐
- 2010年
- 介绍用氨基酸分析仪测定小麦粉中溴酸盐的分析方法。溴酸盐经离子交换柱分离,用联大茴香胺盐酸盐与溴酸盐进行生色反应,并通过紫外检测器检测溴酸盐含量。该方法的检测范围为1～10μg/mL,检出限0.1μg/mL,回收率96.2%。
- 郦明浩王力清王雪娇朱文亮刘嘉亮周勇廖继承
- 关键词：溴酸盐检出限
- HPLC法测定唇彩、口红中苏丹红色素含量被引量：12
- 2008年
- 建立了唇彩和口红中苏丹红色素的高效液相色谱测定方法。本方法采用梯度洗脱，以二极管阵列检测器定性定量测定唇彩、口红中的4种苏丹红色素。结果表明，在添加2-6μg标准物质范围内，4种苏丹红色素的回收率在91．37％～98．24％之间，相对标准偏差（RSD）≤2．54％。本方法具有良好的稳定性和重现性，方法简单，可操作性强。
- 卢剑郦明浩
- 关键词：口红
- 食用油脂中GEs的生成机制及其检测方法研究进展被引量：6
- 2014年
- 缩水甘油酯是在油脂精炼加工过程中产生的一种污染物,其本身并不具致癌性,然而其在人体中易分解代谢产生具有致癌性的3-氯丙二醇酯。因此,精炼食用油脂中的缩水甘油酯可能会引起食品安全问题。文章对缩水甘油酯的生成机制、安全风险及控制手段进行了综述,并对其检测方法进行了比较和探讨。
- 崔海萍吴炜亮王力清綦艳郦明浩
- 关键词：缩水甘油酯食用油脂
- SPE-UPLC-MS/MS同时测定食品中二甲基黄、二乙基黄
- 2016年
- 建立固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱/质谱法（SPE-HPLC-MS/MS）测定食品中二甲基黄、二乙基黄的分析方法。试样经乙腈提取,C18固相萃取柱净化后,以乙腈和0.1%甲酸水溶液（v/v）为流动相,C18色谱柱分离,采用电喷雾离子源,正离子扫描多反应监测（MRM）模式进行检测。二甲基黄和二乙基黄在0.1～50μg/L浓度范围内均呈良好线性关系,相关系数（r^2）均大于0.999。加标回收率为79.8%～86.8%,相对标准偏差为7.4%～10.8%。二甲基黄、二乙基黄的方法检出限均为0.5μg/kg;定量限均为2μg/kg。方法简单快速、准确、灵敏,适用于食品中二甲基黄、二乙基黄的测定。
- 王雪娇郦明浩李锦清
- 关键词：二甲基黄固相萃取
- 浅谈小麦粉中的过氧化苯甲酰及其测定方法被引量：1
- 2005年
- 本文提出一种新的测定小麦粉中过氧化苯甲酰的方法,与国标法进行的比较结果表明,其在精确度和准确度上与国标法基本一致;并对两种方法的前处理过程进行了比较,指出在大批量的测定中,新方法较国标法更为快捷实用。
- 钱凯郦明浩刘成志赵维佳徐春祥
- 关键词：食品添加剂小麦粉过氧化苯甲酰面粉增白剂误解
- 气相色谱法测定矿泉水中的碘化物被引量：6
- 2016年
- 目的建立气相色谱法测定矿泉水中碘化物的含量。方法矿泉水样品中的碘化物在酸性条件下与丁酮反应生成碘代丁酮衍生物,经毛细管柱RTX-5分离,采用电子捕获检测器检测,以外标法定量。结果碘化钾在0~0.2μg/m L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9977,检出限为0.001 mg/L,6次重复测定的精密度为0.878%,在0.02、0.05和0.1μg 3个加标水平下,样品加标回收率为90.5%~92.8%。结论该方法的检出限和精密度均符合要求,线性关系和回收率满意,方法可行。
- 刘立萍陈卫强罗丹郦明浩龙顺荣唐穗平刘付建
- 关键词：气相色谱法矿泉水碘化物
