赵旭庭
- 作品数：131 被引量：595H指数：13
- 供职机构：江苏农牧科技职业学院更多>>
- 发文基金：江苏省农业三新工程项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学生物学经济管理更多>>
- 基于现代学徒制的高职畜牧兽医人才培养模式探索与实践被引量：11
- 2017年
- 现代学徒制是工学结合、产教融合、校企深度合作的人才培养模式,是现代高等职业教育革新的重要内容,是传统职业教育人才培养模式的创新发展。江苏农牧科技职业学院针对培养高素质技术技能型人才,创新发展人才培养模式,对现代学徒制畜牧兽医专业人才培养模式进行探索实践,为高职院校人才培养模式提供新思路、新途径。
- 朱爱文赵旭庭周春宝王利刚
- 关键词：高职院校现代学徒制畜牧兽医专业
- 番鸭、樱桃谷鸭及半番鸭生长速度和肉品质的研究被引量：25
- 2006年
- 在相同条件下将番鸭、樱桃谷鸭和番樱半番鸭饲养至10周龄,测定3种鸭屠宰性能、胸肌营养成分和常规肉品质。结果表明:各周龄樱桃谷鸭、半番鸭体重显著高于番鸭,10周龄半番鸭、樱桃谷鸭和番鸭体重分别为2446．4、3496．5和3440．0 g;10周龄樱桃谷鸭屠宰率、半净膛率显著高于半番鸭和番鸭,其瘦肉率最高,半番鸭次之,番鸭最低;樱桃谷鸭和番鸭皮脂率显著高于半番鸭,番鸭腹脂率显著高于樱桃谷鸭和半番鸭;半番鸭胸肌蛋白质含量显著高于番鸭和樱桃谷鸭,樱桃谷鸭胸肌脂肪含量高于番鸭和半番鸭,半番鸭胸肌水分含量显著低于番鸭和樱桃谷鸭,番鸭胸肌剪切力显著高于樱桃谷鸭和半番鸭。
- 张军龚道清段修军赵旭庭陈章言杨廷桂
- 关键词：肉品质
- 日本农业现代化的经验及对我国的启示被引量：18
- 2011年
- 日本人多地少、自然资源比较贫乏,但是日本在相对于匮乏的土地资源,却发展成世界上农业高度发达的现代化国家之一,更有多项农业指标领先于其他发达国家。我国人多地少,资源相对贫乏,自然条件与社会经济条件与日本有很多相似之处。通过对日本农业现代化发展的经验进行分析,总结日本农业发展中形成的主要特点有:小农地权;兼业农户比重大;先化学化后机械化;以强大的外向型工业带动农业。有益的经验有:完善的农业法律体系是日本实现农业现代化的有效手段;全方位的支农政策为日本现代农业的发展提供了强有力的保障;严密的农协组织体系极大地提高了农业的经营效率;教育科研推广三结合的农业科教体系。为我国农业现代化发展提供启示:坚持农村家庭联产承包责任制;建立健全农民合作经济组织体系;"工业下移"与农民就近兼业相契合;发展农业教育,培养高素质农业人才,促进农业科技成果转化;加大政府公共财政支农力度。
- 管远红赵旭庭王健
- 关键词：农业现代化兼业化农协
- 河蟹池塘综合生态养殖方法
- 河蟹池塘综合生态养殖方法，它涉及水产养殖领域，具体涉及一种河蟹池塘综合生态养殖方法。该方法解决现有河蟹混养胭脂鱼方法较多使用抗生素进行疾病防治导致其营养价值降低且此种混养方法带来的经济效益较低的问题。所述方法包括以下步骤...
- 陈小江王权赵旭庭王健叶建生
- 文献传递
- 苏姜猪与其母本姜曲海猪肌肉品质的比较分析被引量：5
- 2017年
- 为了比较苏姜猪与其母本姜曲海猪的肌肉品质,试验测定了苏姜猪、姜曲海猪常规肉质指标、营养指标和肌苷酸含量。结果表明:苏姜猪背最长肌的剪切力显著高于姜曲海猪(P<0.05);苏姜猪腿肌、背最长肌的失水率均高于姜曲海猪,但差异不显著(P>0.05);苏姜猪背最长肌肌内脂肪含量显著低于姜曲海猪(P<0.05);姜曲海猪腿肌、背最长肌中肌苷酸含量均显著高于苏姜猪(P<0.05)。说明苏姜猪遗传了其母本姜曲海猪肉质优良的特性。
- 陶勇任善茂任善茂倪黎纲倪黎纲张君胜周春宝
- 关键词：苏姜猪姜曲海猪肉质指标营养指标肌苷酸
- 苏姜猪不同杂交组合生产性能的对比试验被引量：3
- 2012年
- 对第6世代苏姜猪肥育猪及其与长白猪、大白猪杂交后代的生产性能进行了测定。结果表明,苏姜猪第6世代肥育猪25～90 kg阶段,平均日增重667.26 g,料肉比3.18∶1,90 kg屠宰时的屠宰率达73.19%,胴体瘦肉率56.28%,眼肌面积33.93 cm2,肌内脂肪含量达3.11%。苏姜猪与长白猪、大白猪杂交生产的商品猪也体现了较好的杂种优势,达到了优质瘦肉型猪的要求。试验数据表明,苏姜猪具有良好的经济性能,是一个较为理想的杂交母本。
- 陶勇周春宝赵旭庭韩大勇倪黎刚经荣斌
- 关键词：苏姜猪杂交
- 鸭脂肪酸结合蛋白基因的克隆和序列多态性分析被引量：11
- 2007年
- 根据鸡脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)基因序列设计1对引物对鸭基因组进行PCR扩增,将扩增出的475 bp片段进行克隆和测序,序列分析表明该基因片段包含部分外显子2、3和完整的内含子2序列,与鸡、鹅、猪的A-FABP基因分别有84%、94%和77%的同源性。在此基础上又设计3对引物利用PCR-SSCP方法对获得的序列进行多态性研究。结果引物P3在樱桃谷鸭、山麻鸭等品种中发现4处单碱基突变,分别为:241处“A-T”突变;243处的“T-C”突变;258处的“T-C”突变;299处的“C-T”突变。这些点突变共产生了3种基因型,且基因型分布在各鸭品种间有显著差异。
- 龚道清张红顾志良张军段修军赵旭庭
- 关键词：克隆测序SSCP
- 姜曲海猪优质瘦肉型新品系生长和胴体品质测定被引量：4
- 2010年
- 对姜曲海猪优质瘦肉型新品系3~5世代生长和胴体品质进行测定,结果表明,姜曲海猪优质瘦肉型新品系第5世代在25~90 kg阶段,平均日增重652.02 g,胴体瘦肉率55.82%,眼肌面积33.39 cm2,各个指标均达到预期育种目标,已达到一个优质瘦肉型猪品系的标准。
- 周春宝赵旭庭韩大勇倪黎纲
- 关键词：姜曲海猪瘦肉型品系胴体品质
- 苏姜猪杂交配合力测定与分析被引量：3
- 2015年
- 本试验对苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏猪、皮特兰猪的杂交配合力进行测定研究。结果表明：在生长和肉质性状方面,苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏猪的杂交F1代优于与皮特兰猪的杂交F1代。30~90 kg阶段大白×苏姜、长白×苏姜和巴克夏×苏姜杂交F1代平均日增重分别为693.48、689.05和684.01 g/d,均显著高于皮特兰×苏姜杂交F1代平均日增重628.06 g/d（P≤0.05）;皮特兰×苏姜杂交F1代料重比最低,为3.13∶1,巴克夏×苏姜杂交F1代料重比最高,为2.93∶1,大白×苏姜和长白×苏姜杂交F1代分别为3.02∶1和3.03∶1;皮特兰×苏姜杂交F1代的失水率最高,到达41.34%,显著高于大白×苏姜、长白×苏姜和巴克夏×苏姜杂交F1代的失水率30.89%、31.55%和32.42%（P≤0.05）;皮特兰×苏姜杂交F1代的肉色较差,为2.32,显著低于大白×苏姜、长白×苏姜和巴克夏×苏姜杂交F1代的肉色2.90、2.88和2.92（P≤0.05）。本研究表明苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏具有较好的杂交配合力,与皮特兰杂交配合力较差。
- 倪黎纲赵旭庭朱淑斌陈章言金文周春宝陶勇
- 关键词：苏姜猪杂交配合力
- 姜曲海猪肺泡巨噬细胞的分离培养与鉴定被引量：5
- 2017年
- 通过冷PBS气管灌洗法分离培养姜曲海猪肺泡巨噬细胞(PAM),进行了PAM纯度鉴定、细胞吞噬功能和存活率检测。从健康20日龄仔猪,分离得到PAM。以10%RPMI-1640培养液对PAM进行培养,观察细胞形态,用墨汁吞噬和免疫荧光检测了PAM的吞噬功能和纯度,比较冻存前和复苏后细胞的活率和细胞吞噬功能,以获得一批高纯度的PAM,用于猪体外呼吸道疾病发病机理的研究。
- 倪黎纲赵旭庭王宵燕刘鹤鸣陈章言
