赵小刚
- 作品数:11 被引量:73H指数:5
- 供职机构:中国科学院亚热带农业生态研究所更多>>
- 发文基金:国家科技重大专项湖南省自然科学杰出青年基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学生物学更多>>
- 绵羊对4种蛋白饲料日粮营养物质消化动态变化的比较被引量:5
- 2007年
- 试验采用3头35 kg左右的美利奴绵羊研究不同蛋白饲料日粮对绵羊营养物质消化的影响。为自身对照试验设计,整个试验分4期进行,每期3头羊饲喂同一种蛋白饲料日粮。4种蛋白来源分别为棉籽粕、大豆粕、葵粕和菜籽粕。试验结果表明:绵羊采食蛋白来源为棉籽粕的日粮时,干物质、有机物和氮采食量最高,而菜籽粕采食量最低。饲喂棉籽粕日粮,干物质、有机物和纤维素十二指肠流量显著高于大豆粕日粮和菜籽粕日粮(P〈0.05)。大豆粕日粮粗蛋白在前胃的消失率最高为33%,其余3组日粮粗蛋白前胃的降解率为16%-20%。到达小肠的菌体蛋白(MCP)量各组间无差异,而到达小肠过瘤胃饲料蛋白的量(率)棉籽粕组显著高于葵粕组、菜籽粕组、大豆粕组。大豆粕组粗蛋白在小肠的表观消化率最低为48%,其余3组日粮粗蛋白小肠表观降解率均为66%。
- 赵小刚雒秋江谭支良
- 关键词:绵羊蛋白饲料
- 奶牛乳脂率降低的生物学机制被引量:13
- 2006年
- 乳脂是最易受日粮影响的一种乳成分,而乳脂含量可以直接影响到乳制品的等级及其加工工艺。近年,有大量的研究证明乳脂率下降的原因是由于日粮因素改变了瘤胃pH值等发酵参数,使得合成乳脂的前体物供应不足或产生了抑制乳脂合成的中间产物所造成的。本文即是对奶牛乳脂率降低的的两种主要生物机制进行了讨论。
- 赵小刚谭支良汤少勋孙志洪
- 关键词:乳脂反式脂肪酸奶牛
- 绵羊对不同蛋白水平日粮的消化与吸收被引量:11
- 2004年
- 试验选用3只体重约35kg装有永久性瘤胃、十二指肠、回肠末端T型瘘管的健康成年雄性新疆美利奴绵羊,每期分别喂给蛋白水平为7.0%、10.0%、12.8%和15.5%的日粮,分别收集各个试验期每只羊的十二指肠、回肠食糜,以研究日粮蛋白水平对绵羊营养物质前胃消化和小肠吸收的影响。结果表明,日粮蛋白质水平影响到达小肠的粗蛋白、总氨基酸和微生物蛋白占采食粗蛋白的比率(Y=-8.43X+197.13,r2=0.7545,Y=-5.11X+129.85,r2=0.8039和Y=-8.2951X+157.62,r2=0.8473),还影响前胃纤维素、半纤维素的消化率以及前胃钙的表观吸收率,但对过瘤胃蛋白率和前胃有机物消失率无显著影响。到达小肠的氨基酸组分差异主要为最低蛋白水平日粮与其它三种日粮间在丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸和异亮氨酸上的差异。日粮蛋白水平影响小肠消化吸收的粗蛋白、氨基酸占采食粗蛋白的比例(Y=-8.96X+185.14,r2=0.7496和y=-4.6224x+112.42,r2=0.7537),但不影响小肠有机物的消化吸收率。本试验表明,在估算到达小肠的蛋白质率及氨基酸率、前胃微生物产率、到达小肠的氨基酸组分差异、及小肠消化吸收的粗蛋白、氨基酸占采食粗蛋白的比例时,应把日粮的蛋白质水平作为影响因素之一进行考虑。
- 黄现青雒秋江陈勇杨开伦赵小刚
- 关键词:绵羊蛋白日粮氨基酸
- 四种蛋白饲料对绵羊消化吸收影响的比较研究
- 本论文使用3只体重约为35千克的装有瘤胃、十二指肠和回肠瘘管的成年雄性新疆美利奴绵羊,采用单因素分期分组设计(试验共分为四期),在不同试验期内将分别用棉仁粕、葵粕、菜籽粕、大豆粕四种蛋白质饲料配制的成年绵羊的日粮(蛋白质...
- 赵小刚
- 瘦素的生物学功能及其调控被引量:11
- 2006年
- 瘦素是一种由白脂肪细胞分泌的大小为16 kDa的蛋白质激素,其主要功能主要与动物的摄食、能量代谢、繁殖以及对啮齿类动物及人能量平衡的调节等有关。瘦素的合成与分泌受到进食量、性别、能量摄入量、饮食构成、运动、激素等众多因素的调节。本文论述了瘦素的生物学功能及其调控机制。
- 赵小刚谭支良汤少勋孙志洪
- 关键词:生物学功能
- 日粮不同蛋白水平对绵羊营养物质消化与吸收的影响
- 反刍动物对日粮的消化与吸收在很大程度上取决于日粮本身的组成,而日粮的蛋白质含量,是日粮的主要营养特征之一。本试验选用3只体重约35 kg装有永久性瘤胃、十二指肠、回肠末端T型瘘管的健康成年雄性新疆美利奴绵羊,在4期试验中...
- 黄现青雒秋江陈勇杨开伦赵小刚
- 关键词:绵羊蛋白质氨基酸纤维素
- 文献传递
- 绵羊对4种蛋白饲料日粮蛋白质/氨基酸的消化与吸收被引量:23
- 2004年
- 将3只体重约为35kg的装有瘤胃、十二指肠和回肠瘘管的绵羊在4期试验中分别喂给以棉仁粕、葵花粕、菜籽粕或大豆粕配制的日粮,收集各期的十二指肠和回肠食糜,以研究不同蛋白饲料日粮对绵羊蛋白质/氨基酸消化与吸收的影响。结果表明,葵花粕和大豆粕日粮在前胃中的粗蛋白降解率为72%~80%,而棉仁粕和菜籽粕日粮为62%~65%;到达十二指肠的瘤胃微生物蛋白在4种蛋白饲料日粮间无显著差异,单只羊为36~43g·d-1,或为摄入粗蛋白量的42%~49%。到达十二指肠的总粗蛋白在葵花粕、棉仁粕和菜籽粕日粮为食入量的81%~86%,但在大豆粕日粮较低,为67%。到达十二指肠的总氨基酸占采食粗蛋白和占到达小肠粗蛋白的比例在4种日粮间没有显著差异。但到达小肠的总氨基酸量在棉仁粕日粮为最高(P<0.05),主要与摄入蛋白量较多有关。小肠总氨基酸消化吸收量在棉仁粕日粮最高,为单只羊50.3±6.2g·d-1,比葵花粕、菜籽粕和大豆粕日粮分别高40%,22%和31%。除大豆粕日粮胱氨酸、蛋氨酸小肠消化吸收率大大低于其它日粮外,4种日粮间其它氨基酸的吸收率无显著差异。研究表明,棉仁粕作为绵羊的蛋白质饲料较为合适,优于其它3种。
- 赵小刚雒秋江余雄黄现青潘榕
- 关键词:绵羊饲料氨基酸
- 影响反刍动物对纤维素消化利用的几种因素被引量:3
- 2005年
- 瘤胃微生物、饲料特性以及动物饲喂方式等都能够影响反刍动物对纤维素的消化,日粮中纤维的降解程度和降解速度主要取决于微生物与饲料纤维发酵基质的接触程度。文中就瘤胃微生物和动物自身对纤维降解的影响进行了讨论。
- 安娟赵小刚
- 关键词:反刍动物瘤胃微生物饲料特性饲料纤维饲喂方式纤维素
- 指纹图谱技术在动物肠道微生物多样性研究中的应用被引量:5
- 2007年
- 随着分子生物技术的发展,不可培养微生物多样性研究的难题得到了解决。肠道微生物处于特殊的生态环境条件下,分子生物学技术的应用使得肠道微生物多样性的研究进入了一个崭新的阶段。本文主要介绍了基于16S rRNA基因片段的一些肠道微生物研究工作中常用的分子生物学分析方法,主要包括变性梯度凝胶电泳(DGGE),温度梯度凝胶电泳(TGGE),单链构象多态性(SSCP),限制性片段长度多态性(RFLP),放大片断长度多态性(AFLP)和随机扩增多态性DNA(RAPD)等指纹图谱技术。
- 赵小刚谭支良汤少勋孙志洪
- 关键词:肠道微生物RRNA分子技术微生物多样性
- 用蛋黄蛋白和酪蛋白制备磷酸肽的比较研究被引量:1
- 2001年
- 对用胰酶水解酪蛋白和蛋黄蛋白制备磷酸肽进行了比较研究。结果表明 :10 %蛋黄蛋白溶液经胰酶水解 1,2 ,3,4h(酶∶底物 =1∶10 )后制备的磷酸肽中N ,P摩尔比分别为 6 .39∶1,5 .94∶1,5 .6 9∶1和 4 .93∶1,10 %酪蛋白 (酶∶底物 =1∶5 0 )的相应N ,P摩尔比分别为 5 .5 8∶1,5 .4 7∶1,4 .79∶1和 4 .75∶1。说明蛋黄蛋白经胰酶水解后产生的磷酸肽的纯度与酪蛋白水解产生的磷酸肽相似。各水解时间点时 ,由蛋黄蛋白所制备的磷酸肽的产率分别为 12 .5 8,11.74 ,11.5 9和 10 .6 3,酪蛋白相应值分别为 14 .0 0 ,12 .0 8,12 .4 7和 13.17。说明水解 1h两种蛋白均能获得最多的磷酸肽。实验表明 ,经胰酶水解后 。
- 杨开伦赵小刚雒秋江李春兰
- 关键词:酪蛋白