谭业平 作品数:97 被引量:172 H指数:8 供职机构: 江苏省农业科学院 更多>> 发文基金: 公益性行业(农业)科研专项 江苏省农业科技自主创新基金 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
狂犬病病毒多拷贝糖蛋白基因重组腺病毒的构建及特性研究 狂犬病是由狂犬病病毒引起的一种高度致死性人兽共患传染病,病死率近100%。自建国以来我国已有120000余人死于该病,狂犬病已成为危害我国公共卫生安全的重要疫病。对于该病尚无有效的方法进行暴露后治疗,疫苗免疫接种是唯一有... 谭业平关键词:狂犬病病毒 糖蛋白基因 重组腺病毒 增殖能力 抗原表达 动物卫生风险分析与管理资源合理配置经济学评价的探讨 针对近年来国内外发生的一系列食品安全事件,为有效保障动物产品的供给与公共卫生安全,以稳步提升中国动物卫生安全水平为目标.本文从动物卫生风险分析与风险管理决策的基本步骤与方法进行阐述,指出风险管理决策评估的难点.以猪场疫病... 陆昌华 胡肄农 谭业平 臧一天关键词:食品安全 动物卫生 风险管理 经济学评估 文献传递 浅淡对畜禽及其产品质量安全风险分析的应用 近年来疯牛病、禽流感、二噁英、苏丹红和三聚氰胺等一系列动物卫生安全事件频繁发生,极大威胁公共卫生安全,对人类文明产生了重大冲击,唤醒了全球对食品安全问题的关注。本文阐述了动物卫生风险分析在国内外应用概况,介绍了发达国家重... 陆昌华 胡肄农 谭业平 臧一天关键词:动物卫生 风险分析 畜禽产品 安全管理 狂犬病毒体内移行研究进展 被引量:2 2009年 梁红茹 谭业平 江飚 张靖 郭霄峰关键词:狂犬病毒 中枢神经系统感染 免疫覆盖率 新型疫苗 致病机制 动物食品质量安全管理体系创新与信息技术支撑 针对我国动物产品安全管理的现状,以及动物标识与产品质量安全溯源体系存在的瓶颈,提出深化拓展动物产品质量安全全程溯源体系建设的建议。借鉴国外在畜禽养殖业信息化、智能化与自动化方面的经验,提出开展动物源食品产业链质量安全控制... 谭业平 胡肄农 陆昌华 郁达威关键词:动物源食品 质量管理 文献传递 抗猫泛白细胞减少症病毒的纳米抗体、重组纳米抗体、重组质粒和重组菌株及应用 本发明涉及抗病毒药物技术领域,具体涉及一种抗猫泛白细胞减少症病毒的纳米抗体、重组纳米抗体、重组质粒和重组菌株及应用。本发明的一种抗猫泛白细胞减少症病毒的纳米抗体核苷酸序列为SEQ ID NO:1,编码的氨基酸序列为SEQ... 钱晶 陈鹏举 李丁 夏兴霞 诸玉梅 王永山 毕振威 谭业平 徐司雨 张亚 李志敏动物流行病学模型的构建步骤 流行病学模型可作为动物疫病风险评估及防控策略制定的有力工具.文章介绍了流行病学模型的定义及在动物疫病管理决策中的应用,讨论了模型的分类及建模的方法,重点阐述了动物疫病流行病学模型的构建步骤,包括:建模系统和研究目标的确定... 谭业平 胡肄农 郁达威 臧一天 陆昌华关键词:动物疫病 风险评估 畜产品质量安全的风险管理与风险预警 被引量:6 2013年 针对畜产品安全涉及到的多方面、多环节和多层次问题,分析畜产品质量安全管理现状,确定影响畜产品安全的主要因素,指出动物疫病风险预警是公共卫生应急及城市预警应急系统的重要组成部分。提出如何构建畜产品质量安全风险预警框架、形成风险评估及预警决策模型方法。提出采用基于地理信息系统(Geographic information system,GIS)的数字化监控系统,将流行病学数据库、地理图形、非空间应用模型和空间应用模型有机地结合,实现图形和数据资源共享。系统可及时跟踪疾病的蔓延,通过动物疫病流行病学图形分析,可提出适宜的防治措施,达到重大动物疫病预警预报目的。并对解决畜产品质量安全问题提出了建议与对策。 陆昌华 胡肄农 谭业平关键词:畜产品 动物疫病 风险管理 风险预警 大数据技术在动物源食品质量安全管理创新体系中的应用 被引量:8 2016年 针对我国动物源食品管理现状以及动物标识与产品质量安全溯源体系存在的瓶颈,本文提出深化拓展动物产品质量安全全程溯源体系建设的建议。借鉴国外在畜禽养殖业信息化、智能化与自动化方面的经验,提出开展动物源食品产业链质量安全控制全程追溯即"物联网"关键技术研究,一是对现代养猪场采用"电子标识+自动饲喂+自动称重"技术;二是构建智能化动物产品质量安全管理创新体系;三是进一步开展猪肉产品质量安全风险预警系统的规划。同时利用大数据技术处理和新的数据类型分析(远程疾病图像诊断和电子邮件),为未来智能化远程诊断动物疾病提供支撑。 谭业平 胡肄农 陆昌华 郁达威关键词:动物源食品 质量管理 生猪生物安全隔离区模式探索 引言动物疫情蔓延对畜牧业、食品安全及公共卫生构成严重威胁,国际动物卫生组织(OIE)积极推行动物疫病区域化管理。生物安全隔离区(Compartment)定义为共同生物安全管理体系下的一个或多个养殖屠宰加工场所,是无疫区(... 谭业平 陆昌华 胡肄农 黄小国 臧一天 郁达成 何孔旺