褚晓红
- 作品数:73 被引量:194H指数:8
- 供职机构:浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金:浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省科技厅创新团队建设与人才培养项目更多>>
- 相关领域:农业科学生物学哲学宗教更多>>
- 热应激对猪肠道结构及肠道微生物区系影响的研究
- 本研究从肠道损伤造成内毒素入侵角度以及热应激对猪肠道微生物区系的影响进行猪热应激机理的研究,为猪热应激机理研究提供新的参考。同时指明本研究是基于人工气候室模拟,与生产中的实际热应激还是有所区别,因此,有必要在夏季猪场热应...
- 徐如海路伏增褚晓红戴丽荷胡锦平
- 关键词:微生物区系热应激家畜生理学
- 生鲜猪肉鲜度指标评定及呈味核苷酸降解规律的研究被引量:4
- 2015年
- 采用高效液相色谱法对生鲜猪肉鲜度指标进行评定,并研究了呈味核苷酸降解规律,旨在为其保鲜提供理论依据。以杜长大商品猪为研究对象,在4℃的冷藏条件下对其屠宰后的生鲜猪肉进行保藏试验。通过高效液相色谱法对不同保藏期间肌肉中的呈味核苷酸如肌苷酸(IMP)、肌苷(HxR)和次黄嘌呤(Hx)等进行分析,进而了解鲜度指标K值的变化趋势。结果显示:在选定色谱条件下,IMP,HxR和Hx在0.9~400 mg·m L-1范围内线性关系良好,加样平均回收率分别为100.61%,98.70%和99.11%,峰面积的RSD值分别为1.01%,0.55%和0.30%,该方法重现性好,结果准确可靠,适合于猪肉组织中IMP,HxR和Hx的定量分析;同时,研究还发现,生猪宰后48 h内IMP的质量比基本保持在一定水平,24 h略有上升,鲜度指标K值在24h内无明显变化(9.18%至6.04%),但是24 h之后则显著上升,96 h达到29.48%,4 d内鲜度指标K值最小的时间是24 h,说明生鲜猪肉冷藏1 d后鲜味最浓。该研究建立和优化了猪肉鲜度的评价方法。
- 路伏增罗卫斌盛春生徐如海戴丽荷姜红进褚晓红
- 母猪妊娠期长短性状的影响因素分析被引量:13
- 2015年
- 为进一步了解母猪的繁殖规律,为种母猪选育提供参考依据。文章分析了2005—2013年间杜洛克、长白、大约克母猪9720胎次的妊娠期情况,结果表明,品种、血统、分娩季节、分娩年份和分娩胎次对妊娠期均有极显著的影响(P<0.01)。长白猪平均妊娠期最长,为116.53 d,大约克114.17 d,杜洛克113.52 d;夏秋季节(6—11月)分娩妊娠期最短;前三胎中,初产妊娠期最长,第二胎最短;父本血统显著影响杜洛克母猪妊娠期,妊娠期最大差值达到1.25 d;随着逐年选育,杜洛克、长白和大约克母猪妊娠天数有逐渐缩短的趋势。
- 戴丽荷褚晓红路伏增黄孙平黄少珍徐如海
- 关键词:妊娠期影响因素
- 四个猪种GHRH基因的SNP分析
- 用PCR-SSCP技术,检测了金华猪、杜洛克、长白猪和大约克猪共342头GHRH基因的SNP,发现了3种基因型,3种基因型和猪平均日增重、采食量无显著相关,但与采食次数、采食时间和料比有显著相关性,AA/BB/AB基因型...
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- 关键词:激素基因
- 文献传递
- 葡萄糖对长大二元母猪繁殖性能的影响被引量:4
- 2016年
- 研究长大二元母猪饲料中添加葡萄糖粉对其繁殖性能的影响。结果表明,母猪饲料中添加25 g·kg-1葡萄糖粉可显著降低母猪产死胎和木乃伊胎数(P<0.05),减少弱仔猪数,提高产仔数、产活仔数及断奶仔猪数(P>0.05),对其繁殖性能有一定的促进作用。
- 褚晓红徐如海路伏增戴丽荷赖建兵潘卡丽
- 关键词:葡萄糖粉繁殖性能产仔数
- 浙东白鹅PRLR基因的单核苷酸多态性研究
- 1引言浙东白鹅是浙江省的优良地方鹅种,早期生长速度快,肉质鲜嫩,但其具有较强的就巢性限制了繁殖力的提高,无法适应产业化发展需要。研究显示,家禽的催乳素(PRL)诱导和维持家禽的就巢性能,催乳素是和位于细胞膜上的催乳素受体...
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- 一种提高猪肉质鲜味的猪饲料
- 本发明公开了一种提高猪肉质鲜味的猪饲料,它由猪基础饲料和5’-肌苷酸二钠组成,两者质量配比为100:0.3,基础饲料采用玉米-豆粕型饲粮配方。本发明产品成本低廉且绿色安全,可使猪饲料鲜味倍增,显著提高猪食欲,促进生长,同...
- 路伏增胡锦平徐如海褚晓红戴丽荷
- 文献传递
- 猪采食规律观测被引量:6
- 2007年
- 养猪生产中首先要掌握猪的采食规律,如猪的日采食量、日采食次数、每次采食所需时间等,在此基础上才能准确供给饲料,既使猪充分采食,又能避免饲料浪费,取得更好的经济效益。目前有关猪采食规律的研究较少,生产中所能利用的数据也比较粗略,多数猪场是靠经验饲喂,造成饲料浪费。本试验对猪采食规律进行精确的测定,以期为养猪生产,尤其是种猪饲养提供参考数据。
- 徐如海胡锦平翁经强褚晓红黄少珍
- 关键词:养猪生产日采食量饲料浪费种猪饲养饲喂
- 金华猪PYY基因的克隆与定位
- 2009年
- 肽YY(PYY)是胃肠道分泌的一种激素,具有抑制食欲的作用。本研究应用PCR技术扩增得到金华猪PYY基因序列为532 bp,并应用IMpRH辐射杂种板将其定位在猪15号染色体88.5~89.3 cM的位置。
- 褚晓红胡锦平翁经强徐如海黄少珍
- 关键词:PYY金华猪基因定位
- 一种提高母猪繁殖性能的饲养管理方法
- 本发明公开了一种提高母猪繁殖性能的饲养管理方法,该方法具体为:将怀孕母猪放入限位栏后面带发酵床的猪舍中,哺乳母猪放于产床中,从母猪怀孕49天到产后哺乳,直至断奶期间,在母猪基础饲料中添加重量百分比为2%~5%西兰花茎叶粉...
- 褚晓红徐如海路伏增戴丽荷赖建兵潘卡丽
- 文献传递