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亚硫酸盐蔗渣浆酶解工艺及外源物辅助作用的研究被引量：4: 2012年; 以亚硫酸盐蔗渣浆为研究对象,研究了底物浓度、外源添加物种类和浓度对纤维素酶解工艺的影响以及PEG6000强化酶解效率的作用机理。研究结果表明,纤维素酶用量15 FPIU/g(以绝干纤维素计,下同)、β-葡萄糖苷酶用量30 CBU/g,纤维素质量浓度80 g/L条件下水解48 h,葡萄糖质量浓度达72.51 g/L,葡萄糖得率、纤维素酶解得率和总糖得率达81.58%、86.79%和84.23%。PEG6000可有效强化酶解,添加量为2 g/L时,水解48 h葡萄糖质量浓度可升至78.54 g/L,葡萄糖得率、纤维素酶解得率和总糖得率达88.36%、95.02%和92.54%。添加2 g/L的PEG6000使纤维素酶Celluclast1.5 L滤纸酶活力提高到原酶活力的117.33%;同时50℃,pH值4.8,保温48 h,残余酶活力同比增加38.99%。; 刘宝田蔡聪冯萌李鑫欧阳嘉; 关键词：酶水解 PEG6000

等离子体诱变凝结芽孢杆菌提高木糖利用能力高产L-乳酸被引量：18: 2014年; 为进一步提高凝结芽孢杆菌发酵木糖生产L-乳酸的产量和转化率,以实验室保存的一株能利用木糖产L-乳酸的野生型凝结芽孢杆菌菌株NL01为出发菌株,通过等离子体诱变育种技术和平板菌落初筛、摇瓶复筛,最终得到一株木糖耐受力强、L-乳酸产量高、遗传特性稳定的正向突变菌株NL-CC-17。该突变菌株是目前已报道的木糖耐受力最高的菌株。当以100 g/L的木糖为底物,50℃发酵72 h后,L-乳酸产量达到82.30 g/L,糖酸转化率为92.37%,L-乳酸产量较出发菌株提高21.51%,糖酸转化率提高了16.00%。通过初步优化发酵条件,确定该菌株最佳发酵温度为50℃,实验范围内最佳发酵pH值为5.5。; 蔡聪姜婷郑兆娟欧阳嘉; 关键词：凝结芽孢杆菌诱变 L-乳酸木糖

高效液相色谱法同时测定生物质乳酸发酵液中有机酸及糖类化合物被引量：39: 2012年; 建立了高效液相色谱(HPLC)同时测定生物质乳酸发酵液中有机酸及糖类的分析方法。使用Bio-RadAminex HPX-87H色谱柱,以5 mmol/L的H2SO4为流动相,在柱温55℃,流速0.6 mL/min条件下,采用示差折光检测器进行检测。结果表明,该方法可在17 min内实现发酵液中各种有机酸和糖类化合物等的完全分离与定量,6种有机酸和3种糖类化合物在0.15～5.19 g/L范围内的线性关系良好,回归方程的线性相关系数在0.999 8以上。将该法用于米根霉发酵液的检测,两个水平的加标回收率为96.91%～103.11%,相对标准偏差(n=6)为0.81%～4.61%。该法适用于微生物发酵液中多种有机酸和糖类的快速、高效分离和定量测定。; 马瑞欧阳嘉李鑫连之娜蔡聪; 关键词：有机酸糖类化合物米根霉乳酸米根霉乳酸发酵液

利用戊糖生产L-乳酸菌株的诱变和筛选: 为进一步提高利用戊糖生产L-乳酸菌株的产率和转化率,利用紫外诱变育种技术对利用木糖产L-乳酸的凝结芽孢杆菌野生菌株NL01进行了诱变,通过富集、平板筛选、液体发酵筛选,最终得到一株正向突变菌株NL01-UV-18.该菌株...; 蔡聪崔雨琪马瑞李鑫欧阳嘉; 关键词：L-乳酸诱变选育木糖

一种利用生物质发酵生产L-乳酸的方法: 本发明公开了一种利用生物质发酵生产L-乳酸的方法，生物质经碱液热处理后，固液分离得到液体I和残渣II；将含有残渣II的培养基加入到糖化发酵罐中，加入纤维素降解酶，在50～55℃下，水解反应0.5～6小时；维持糖化发酵罐温...; 欧阳嘉蔡聪李鑫朱均均勇强

木糖制备乳酸高产菌的诱变选育和工艺优化: 乳酸做为三大有机酸之一，是一种重要的多用途有机酸，尤其是L-乳酸，以其独特的构型优势，展示了广泛的应用前景。本文选择木糖为原料和嗜热菌株凝结芽孢杆菌NL01作为发酵菌株，利用等离子体注入诱变技术提高菌株对木糖的利用率，研...; 蔡聪; 关键词：凝结芽孢杆菌 L-乳酸木糖

里氏木霉发酵亚硫酸盐蔗渣浆产纤维素酶的研究: 亚硫酸盐蔗渣浆是蔗渣经过亚硫酸盐处理后得到的固形物,其中纤维素含量占65％以上,由于富含纤维素可用于里氏木霉发酵产纤维素酶的诱导碳源.本文以亚硫酸盐蔗渣浆为主要碳源,考查了蔗渣浆浓度、最佳有机氮源及碳氮比对产酶的影响.实...; 刘宝田陶菲菲蔡聪李鑫欧阳嘉; 关键词：里氏木霉酶活

响应面法优化玉米秸秆碱-酶法制糖工艺: 以玉米秸秆为试验材料优化最佳条件,以提高总糖浓度.利用Central Composite响应面法,研究碱-酶法制糖工艺中碱处理四个因素(温度、时间,碱处理浓度和固液比)对玉米秸秆总糖浓度的影响.得到玉米秸秆碱-酶法制糖工...; 马瑞周娟李鑫蔡聪欧阳嘉; 关键词：碱处理玉米秸秆响应面

一种利用生物质发酵生产L-乳酸的方法: 本发明公开了一种利用生物质发酵生产L-乳酸的方法，生物质经碱液热处理后，固液分离得到液体I和残渣II；将含有残渣II的培养基加入到糖化发酵罐中，加入纤维素降解酶，在50～55℃下，水解反应0.5～6小时；维持糖化发酵罐温...; 欧阳嘉蔡聪李鑫朱均均勇强; 文献传递

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蔡聪