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杨宁

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:山东大学医学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇信号
  • 1篇信号转导
  • 1篇转导

机构

  • 1篇山东大学

作者

  • 1篇李晓喻
  • 1篇杨宁
  • 1篇景芳邈
  • 1篇刘颖璐

传媒

  • 1篇山东医药

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
苦味受体及其研究进展被引量:13
2012年
味觉是哺乳动物的重要感觉之一,哺乳动物对苦味的感知是机体防止摄入有毒物质和致命性生物碱的一种自我保护机制。自然界中的苦味物质具有不同的化学结构,还包括多种天然生物碱,如奎宁、咖啡因、尼古丁、吗啡。
景芳邈刘颖璐杨宁李晓喻
关键词:信号转导
共1页<1>
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