施利利
- 作品数:83 被引量:458H指数:13
- 供职机构:天津中日水稻品质·食味研究中心更多>>
- 发文基金:天津市农业科技成果转化与推广项目天津市科技计划天津市自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 不同粒厚粳稻品种的主要品质特性的比较被引量:1
- 2017年
- 拟以70个粳稻品种(系)为材料,通过测定糙米厚度、碾磨品质、RVA特征谱、食味值及米饭理化特性,分析和比较不同粒厚分布的稻米样品在主要品质方面的差异。结果表明,糙米厚度与糙米率、精米率和食味值均呈极显著正相关,与蛋白质含量呈极显著负相关,相关系数分别为r=0.445**,r=0.491**,r=0.344**和r=-0.406**;糙米厚度与RVA特征值、米饭理化特性没有明显的相关关系。粒厚在(1.9~2.1)mm供试样品组,其食味值、RVA特性、碾磨品质及米饭理化特性要优于粒厚在1.9 mm以下及粒厚在2.1 mm以上的样品组。
- 张欣汪健吴秉瑞施利利王松文楠谷彰人崔晶
- 关键词:直链淀粉含量蛋白质含量
- 新型粳型恢复系C291选育
- 2010年
- 水稻育种发生了2次突破,第1次是20世纪50年代开始的矮化育种,和矮秆小麦利用一起被称为“第一次绿色革命”;第2次是70年代开始的杂交稻育种,使水稻的产量大幅度提高,平均每667m^2增产108.3kg。水稻品种分穗数型、穗重型及穗粒兼顾型,
- 张欣施利利丁得亮王松文崔晶
- 关键词:选育水稻育种矮化育种矮秆小麦水稻品种杂交稻
- 利用细胞培养选育水稻变异体的初步研究被引量:1
- 2015年
- 植物细胞工程技术已在农作物的品种改良和培育中得到广泛应用。本文应用细胞培养技术与常规育种方法进行水稻种质创新选育的研究,利用花粉培养建立了水稻垩白性状的近等基因系,选育出了水稻新品系"津稻294";通过离体胚培养进行水稻杂交种及突变系的胚挽救,并成功获得了野生水稻与栽培稻杂交后代的永久营养体。
- 孙宁王松文崔晶丁得亮张欣施利利
- 关键词:水稻细胞培养新种质
- 不同施肥处理对津原45产量和品质的影响被引量:2
- 2009年
- [目的]探索较适合的施肥处理,为开展天津市优质稻米栽培提供参考。[方法]对粳稻品种津原45进行了5种不同类型肥料的田间试验,研究5种不同施肥处理对水稻产量、品质及淀粉谱特性的影响。[结果]与对照相比,采用不同施肥处理对水稻有显著的增产作用,各施肥处理分别增产20.42%~56.94%;处理Ⅱ(常规施肥)获得了最高的产量,但垩白率较高,食味品质差;处理Ⅳ(拟日本稻作法)增产最少,但食味品质最好;处理Ⅲ(有机肥)和处理Ⅴ(东洋生物肥)的稻米产量略低于处理Ⅱ,但食味品质均较好。[结论]处理Ⅲ(有机肥)和处理Ⅴ(东洋生物肥)较好地兼顾了产量和品质,是较为可行的施肥方法。
- 张欣施利利张燕丁得亮王瑞杨士春王松文崔晶
- 关键词:水稻稻米品质RVA谱
- 农杆菌介导的细菌阿特拉津氯水解酶基因对水稻的遗传转化被引量:14
- 2004年
- 研究构建了植物表达载体p1301-atzA,使来源于节杆菌(Arthrobacter sp.)AD1菌株的阿特拉津氯水解酶基因atzA受控于CaMV35s启动子下表达。用农杆菌介导法将植物表达载体p1301-atzA导入粳型保持系津稻107中,经潮霉素抗性筛选,得到可育的再生植株。转基因植株总DNA经PCR和Southern检测表明atzA基因已整合到水稻的基因组中。对转基因植株进行除草剂阿特拉津抗性检测,在喷施浓度为0.133%的阿特拉津溶液后,对照植株和敏感植株死亡,而转基因植株表现出对阿特拉津的抗性,保持正常生长,但不同转化株系的抗性表达水平不同。对转基因植株T,代进行的遗传分析表明,外源基因atzA能稳定遗传给后代,且大多数株系的分离比符合3:1。
- 王松文施利利孙宗修蔡宝立傅亚萍王扬斯华敏刘霞张欣
- 关键词:农杆菌介导细菌水解酶基因水稻
- 不同稻米食味及食味特性的比较被引量:9
- 2013年
- 为了探讨优质食味品种的特征特性,建立简便易行的稻米食味评价方法,通过对米饭食味的感官评价,淀粉RVA谱特征值、食味值、硬度和粘度的测定等,研究米饭的主要品质及优质食味元素。结果表明,评价和选择优质食味品种可以主要进行米饭品尝评定、食味值测定和综合评价。自然存放一年的‘吉粳509’食味特性较差,‘津稻291’和‘津稻102’食味特性较好。优质食味稻米分为越光型(Ⅰ型)、津稻102型(Ⅱ型)和津稻291型(Ⅲ型)。培育‘中国越光’、‘津稻102’等类型,培育适合多型人群需要的多型品种,是育种者面临的迫切任务。
- 亓娜张欣施利利丁得亮崔晶王松文
- 关键词:水稻食味淀粉粘滞性
- 优良食味水稻津川1号的优质栽培技术被引量:3
- 2009年
- 随着国民经济和人民生活水平的提高,人们对优质米的需求越来越迫切。从国内市场看,自1994年以后,由于市场中优质米受欢迎,劣质稻米出现了压库现象;从国际市场看,虽然我国稻米产量居世界第一,但由于米质较差,出口数量甚少。由此可见,稻米品质问题已成为制约我国由稻米生产优势转变为商品优势的严重障碍。因此,优质米生产已成为我国稻米生产发展的主要方向之一.稻米品质的研究将越来越受到重视。
- 丁得亮张欣施利利王松文古守贤崔晶
- 关键词:优质栽培技术优质米生产水稻食味稻米产量稻米生产
- 3个籼粳杂交F_1的花药培养初探被引量:2
- 2007年
- 选用以IRBB60为父本的3个水稻籼粳杂交F1为试验材料,研究不同基本培养基与不同激素配比使用对其花药培养的影响。结果表明:(1)M8基本培养基适合于T475/IRBB60和Hu7/IRBB60的花药培养,而沈农15/IRBB60更适合在SK3基本培养基上培养;(2)添加有2 mg/L 2,4-D、4 mg/L NAA和0.5 mg/L KT的诱导培养基的出愈率比添加2 mg/L 2,4-D和2 mg/L NAA的培养基高0.09~2.68个百分点,并且其对进一步诱导芽的再分化有较好的影响;(3)添加激素组合为1 mg/L 6-BA、1 mg/L NAA和2 mg/L KT的MS-2分化培养基对沈农15/IRBB60的绿芽分化率最高,可达31.34%。
- 施利利张欣时庚信李明王松文张磊
- 关键词:花药培养出愈率
- 抗除草剂基因atzA在转基因水稻中的遗传被引量:4
- 2008年
- 研究了细菌阿特拉津氯水解酶基因atzA在转基因水稻AA269株系自交和回交后代中的遗传规律.结果表明:atzA基因作为一个显性遗传位点遵循孟德尔遗传分离规律.除草剂抗性鉴定结果表明,在T_1代水稻群体中除草剂抗性和敏感株数遵循3:1的分离规律,T_2代稳定纯合;T_2~T_7自交世代的转基因植株均保持稳定的除草剂抗性.在BC_1~BC_3代群体中除草剂抗性和敏感株数遵循1:1的分离规律,BC群体自交的BCF_2群体中遵循3:1分离规律.分别对AA269/9311的B_3F_1和B_2F_2群体中的一个株系进行了PCR分析,PCR阳性株与阴性株的分离比例分别符合1:1和3:1,与除草剂抗性鉴定结果一致.对T_7代群体中部分单株的Southern杂交和RT-PCR分析表明,atzA基因已稳定遗传至T_7代,并得到表达.
- 施利利王松文张欣刘霞蔡宝立
- 关键词:转基因水稻除草剂抗性
- 碎米含量与稻米品质的关系研究被引量:3
- 2016年
- 以不同碎米含量(0、5%、10%、20%、40%、100%)的3个水稻品种为试验材料,测定并比较了供试样品RVA特征谱、食味值及米饭的理化特性。结果表明,随着碎米含量的增加,稻米品质下降,随着碎米含量的增加,其外观、黏度、平衡值总体上呈下降趋势,硬度总体上呈上升趋势,食味劣变程度表现为津川1号>津原E28>津原45;当供试水稻品种的碎米含量由0增至100%时,最高黏度、崩解值、米饭膨胀率、透光率和食味值等显著降低,碘蓝值显著增加。碎米含量增加到一定程度,会导致稻米品质变劣。因此,在水稻栽培和加工过程中,要尽可能降低稻米的碎米含量,以提高稻米品质。
- 施利利张欣丁得亮王松文崔晶
- 关键词:碎米食味值稻米品质