徐逢春
- 作品数：8 被引量：16H指数：3
- 供职机构：广西水利电力职业技术学院更多>>
- 发文基金：新世纪广东省高等教育教学改革工程项目更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 基于现代学徒制的高职酒店管理专业课程体系构建的研究与实践——以广西水利电力职业技术学院为例被引量：2
- 2021年
- 现代学徒制人才培养模式是酒店管理专业人才培养的有效途径,培养的关键环节最终落实在专业的课程体系构建上。文章通过分析现代学徒制课程体系的特点与要求,理清现代学徒制课程体系构建的总体思路,搭建起课程体系的基本框架,明确现代学徒制课程体系实施过程中的课程选择、授课主体、授课地点与方式具体问题,并通过管理制度与机制的建立,"双导师"师资队伍建设,交替轮岗的实训实习条件配备和教学资源开发,保障现代学徒制课程体系的实施。
- 徐逢春
- 关键词：现代学徒制酒店管理课程体系
- 现代学徒制“双主体育人”人才培养模式研究与实践--以酒店管理专业为例被引量：5
- 2021年
- 现代学徒制是面向行业与社会,以企业用工需求为依托,针对企业的招聘、工作、企业文化、技能(服务)标准等,校企联合进行招生招工一体化并进行联合培养的模式。高职院校现代学徒制的联合增强了社会服务功能,有助于建立和完善符合我国国情的现代职业教育体系,促进我国职业教育健康发展。但是在多年的发展过程中高职酒店管理专业急需创新发展,文章从校企合作模式以及改革课程体系等方面进行研究,力图探索出酒店管理专业现代学徒制人才培养模式的创新之路。
- 王晓迪徐逢春陈华炎
- 关键词：现代学徒制酒店管理
- 基于现代学徒制的酒店职业英语课程建设研究
- 2018年
- 本文论述现代学徒制下酒店职业英语课程建设的原则,从课程性质、课程目标、课程内容、课程特点、课程考核等方面分析现代学徒制下酒店职业英语课程的整体设计,提出从教学硬件建设、教学模式建设、教师资源建设等方面推进基于现代学徒制的酒店职业英语课程建设。
- 李丽萍徐逢春
- 关键词：现代学徒制课程建设
- 基于现代学徒制的“三教”改革研究与实践——以广西水利电力职业技术学院酒店管理专业为例被引量：1
- 2021年
- 职业教育现代学徒制改革和"三教"改革是当前我国职教改革的两大重要举措,"三教"改革有利于推进现代学徒制改革整体机制的构建。文章通过阐述以"三教"改革规范性、综合性和联动性特征推动现代学徒制整体机制的构建,认为现代学徒制试点实施的过程中,通过"双主体"育人的优势,创新突破了"三教"改革中关于教师队伍建设、教材建设和教法改革三个核心问题。两大举措共同合力,有利于实现职业教育培养高素质技术技能型人才的目标。
- 徐逢春
- 关键词：现代学徒制酒店管理
- 服务广西新发展的高职酒店人才培养模式探讨被引量：4
- 2011年
- 面对国家加快旅游业发展的机遇,文章指出高职酒店管理专业应立足于服务广西经济社会新发展和酒店行业转型升级对高技能人才的需求,以就业为导向,坚持走工学结合之路,创新人才培养模式,提高学院服务社会的能力。
- 黄晓东刘彦徐逢春
- 关键词：高职教育酒店管理专业
- 现代学徒制下酒店人力资源管理探讨
- 2020年
- 本文认为酒店与高职院校合作开展现代学徒制有助于解决酒店面临的招聘难、留人难、培养难问题,论述现代学徒制下酒店人力资源管理内容包括对学生进行双重身份管理、参与职业技能人才培养的全过程、发挥育人主体作用,策略包括制定合理且有战略性的人力资源管理规划、帮助学生建立科学的职业生涯规划、建设和传播企业文化、将职业技能和职业精神培养高度融合、建立规范的考核激励体系等。
- 阮开宁王晓迪徐逢春谭飞华
- 关键词：现代学徒制酒店人力资源管理
