强妮花
- 作品数:2 被引量:31H指数:2
- 供职机构:陕西师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:陕西省科技攻关计划中央高校基本科研业务费专项资金陕西省农业科技攻关项目更多>>
- 相关领域:生物学农业科学更多>>
- 1-甲基环丙烯和复合气调对艳阳甜樱桃保鲜效果研究被引量:20
- 2010年
- 甜樱桃品种艳阳果实在预冷过程中分别用0.5μL/L和1μL/L 1-甲基环丙烯(1-MCP)处理24 h,然后分别用复合气调(MAP,5%O2+10%CO2+85%N2)和空气包装在厚度0.03 mm的聚乙烯塑料袋中冷藏,第10天和第20天检测其可溶性固形物含量、可溶性蛋白、可滴定酸、色泽、风味和腐烂率.结果表明:1-MCP和MAP都有一定的保鲜效果,但1μL/L 1-MCP单独处理效果显著优于MAP单独处理.与对照相比,1μL/L1-MCP可以显著延缓艳阳樱桃可溶性固形物含量、可溶性蛋白和可滴定酸的降低,保持色泽和风味,降低腐烂率,提高保鲜效果,但以1μL/L 1-MCP和MAP的复合处理保鲜效果最好.
- 宋要强惠伟刘敏会张长武强妮花
- 关键词:1-甲基环丙烯保鲜甜樱桃
- 活性氮、活性氧及植物激素在种子休眠解除中的作用及相互关系研究进展被引量:11
- 2011年
- 休眠是植物种子对环境变化的适应机制,其机理至今未完全清楚阐明。前期对种子休眠机制的研究主要集中在激素调节上,近期的研究结果表明,一氧化氮(nitric oxide,NO)参与打破种子的休眠,并与其所引起的种子中活性氧的变化有关。本文简要综述活性氮(reactive nitrogen species,RNS)、活性氧(reactive oxygen species,ROS)和植物激素在种子休眠解除中的作用及相互关系研究进展。
- 强妮花惠伟
- 关键词:种子休眠植物激素活性氮活性氧