张梅
- 作品数：13 被引量：22H指数：3
- 供职机构：中国医科大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：中国营养学会营养科研基金辽宁省科学技术计划项目更多>>
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- 硫辛酸和维生素E对氢醌所致V79细胞毒性及线粒体膜电位影响的干预性实验
- 2009年
- 目的研究氢醌对V79细胞的毒性作用和线粒体膜电位的影响,探讨硫辛酸和维生素E的干预性作用。方法采用MTT和荧光探针JC-1,分别测定一定浓度氢醌与硫辛酸和维生素E单独或联合作用对细胞存活率及线粒体膜电位的影响。结果与对照组比较,50μmol/L和100μmol/L氢醌可导致V79细胞存活率和线粒体膜电位的下降;与单纯氢醌组比较,硫辛酸和维生素E能明显拮抗50μmol/L和100μmol/L氢醌所引起的V79细胞存活率的下降,并且50μmol/L的硫辛酸可以提高50μmol/L氢醌所引起的V79细胞线粒体膜电位的下降,而25μmol/L的维生素E对50μmol/L氢醌引起的V79细胞线粒体膜电位的下降没有影响。结论氢醌对V79细胞具有细胞毒性和线粒体毒性作用;一定浓度的硫辛酸和维生素E都可以拮抗氢醌对V79细胞产生的毒性作用。提示,硫辛酸可能具有线粒体靶向保护作用。
- 张蕊贾丽红刘秋芳张志瑜张梅秦学燕
- 关键词：硫辛酸维生素E氢醌
- 口服硫辛酸对老年黄斑变性患者血脂和抗氧化能力影响的实验研究
- 目的探讨硫辛酸对老年黄斑变性(AMD)患者血脂和抗氧化能力的影响,为预防和治疗AMD的发生和发展提供新方法。方法对AMD患者进行为期3个月的硫辛酸干预研究,剂量为600mg,每天早晚2次口服,每次300mg。于干预前后测...
- 贾丽红张志瑜杨红梅潘星月张梅秦学艳
- 关键词：硫辛酸老年黄斑变性抗氧化能力
- 文献传递
- 口服硫辛酸对老年黄斑变性患者血脂和抗氧化能力影响的实验研究
- 目的:探讨硫辛酸对老年黄斑变性(AMD)患者血脂和抗氧化能力的影响，为预防和治疗AMD的发生和发展提供新方法。
方法:对AMD患者进行为期3个月的硫辛酸干预研究，剂量为600mg，每天早晚2次口服，每次300m...
- 贾丽红张志瑜杨红梅潘星月张梅秦学艳
- 关键词：硫辛酸老年黄斑变性抗氧化能力血脂
- 高脂肪和高蛋白饲料对幼年大鼠糖代谢的影响被引量：4
- 2009年
- 目的探讨高脂肪、高蛋白饲料对幼年大鼠血糖和胰岛素水平的影响。方法将24只5～6周龄健康清洁级雄性Wistar大鼠按体重随机分为对照组、高脂肪组和高蛋白组,分别用基础饲料、高脂肪饲料和高蛋白饲料饲养12周,每组8只。实验结束时,称重,取出并称量肝脏、脑、肾脏、脾脏及附睾部、肾周部脂肪重量,计算相应的脏器系数。测定各组大鼠血糖和胰岛素水平,并计算胰岛素抵抗指数(IRI)。结果不同饲料组大鼠体重间比较,差别均无统计学意义(P>0.05)。不同饲料组大鼠肝脏系数、脑系数、肾脏系数、脾脏系数间比较,差别均无统计学意义(P>0.05)。与对照组比较,高脂肪组附睾周围脂肪系数和肾周脂肪系数均较高,差别有统计学意义(P<0.05)。高脂肪组和高蛋白组血糖高于对照组,但差别均无统计学意义(P>0.05)。高脂肪组和高蛋白组胰岛素和胰岛素抵抗指数高于对照组,差别均有统计学意义(P<0.01或P<0.05)。结论生长发育期大鼠长期摄入高蛋白或高脂肪饮食可降低其胰岛素敏感性,引起胰岛素抵抗。
- 张梅贾丽红张志瑜秦学燕潘新月杨红梅
- 关键词：动物饲料代谢胰岛素
- 口服硫辛酸对AMD患者血脂及抗氧化能力影响被引量：3
- 2009年
- 目的探讨硫辛酸对老年黄斑变性(AMD)患者血脂及抗氧化能力的影响,为预防和治疗AMD的发生和发展提供新方法。方法对33名AMD患者进行为期3个月的硫辛酸干预研究,剂量为600mg,每天早晚口服,每次300mg。于干预前后分别测量眼视力,检测血清胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HLD)、低密度脂蛋白(LDL)、血清丙二醛(MDA)含量及过氧化物歧化酶(SOD)活性。结果硫辛酸干预后有43%的AMD患者患眼视力有所改善;干预前后血清CHO、TG、HLD、LDL含量差异无统计学意义(P>0.05);与干预前比较,干预后AMD患者血清MDA含量平均降低5.4%(P>0.05),SOD活性平均升高10.9%(P<0.05),并且干预后AMD患者血清SOD活性均明显升高。结论硫辛酸能提高AMD患者机体SOD活性,对预防AMD的病情进展有一定作用。
- 贾丽红杨红梅潘星月张志瑜张梅秦学艳
- 关键词：硫辛酸老年黄斑变性血脂抗氧化能力
- 高脂肪、高蛋白饮食对发育期大鼠糖代谢的影响
- 随着经济发展和人民生活水平提高，人们的膳食结构和生活方式发生了巨大变化，肥胖正成为儿童青少年中重要的流行病。伴随肥胖而来的是成人心血管疾病的发病增加和低龄化，以及高血压、血脂紊乱、糖尿病等常见于成年人群的心血管疾病危险因...
- 张梅
- 关键词：生长发育期糖代谢高蛋白饮食高脂饮食膳食结构
- 文献传递
- 沈阳市某小学儿童早餐零食及保健品补充情况调查被引量：5
- 2008年
- 贾丽红董幼丹白英龙翟玲玲秦学艳张梅
- 关键词：饮食习惯营养保健品
- 硫辛酸对氢醌致V79细胞线粒体膜电位影响被引量：1
- 2008年
- 目的利用荧光探针JC-1观察氢醌对V79细胞线粒体膜电位的影响及硫辛酸的保护性作用。方法在体外培养的V79细胞中分别加入一定浓度的硫辛酸和氢醌,培养24 h,采用倒置荧光显微镜和流式细胞术检测细胞线粒体膜电位水平。结果正常V79细胞线粒体膜电位为1.12:而50,100μmol/L氢醌可导致V79细胞线粒体膜电位下降,分别为0.22和0.03;50μmol/L的硫辛酸单独作用时不改变线粒体膜电位,但能明显拮抗50,100μmol/L氢醌引起的线粒体膜电位下降,分别为0.79和0.63。结论一定浓度硫辛酸可有效抑制50,100μmol/L氢醌引起的V79细胞线粒体膜电位的下降,对V79细胞的线粒体膜电位具有保护作用。
- 张蕊贾丽红刘秋芳张志瑜张梅秦学燕
- 关键词：硫辛酸氢醌线粒体膜电位
- 硫辛酸对氢醌引起的V79细胞线粒体膜电位异常的干预性实验研究
- 目的观察 HQ 对 V79细胞存活率和线粒体膜电位的影响及 LA 的干预作用。方法在体外培养的 V79细胞中分别加入不同浓度的 LA 和 HQ,培养24h,采用流式细胞术和荧光显微镜分别检测细胞线粒体膜电位变化。结果与对...
- 张蕊张梅秦学艳赵文娟贾丽红
- 文献传递
- 老年黄斑变性患者影响因素对照调查分析被引量：6
- 2009年
- 目的探讨老年黄斑变性（AMD）患者的影响因素。方法采用病例一对照研究方法，对病例组44例和对照组32例进行AMD有关危险因素的调查分析。结果与对照组比较，病例组在年龄、性别、家族史、BMI指数、玻璃体混浊、白内障方面差异没有统计学意义（P〉0．05）；但病例组在吸烟史和户外阳光较充足时对眼没有采取保护措施差异有统计学意义（P〈0．05）。与对照组比较，病例组经常吃新鲜水果、豆类及其制品的比例明显减少，差异有统计学意义（P〈0．05）；对其他食物摄入频率方面两组之间没有显著性差异（P〉0．05）。结论不吸烟、避免强阳光对眼照射、经常吃新鲜水果和豆类食品对预防AMD发生有保护作用。
- 范瑞潘星月杨红梅张梅贾丽红
- 关键词：老年黄斑变性影响因素病例-对照研究
