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万婷婷

作品数:8 被引量:13H指数:2
供职机构:徐州工程学院更多>>
发文基金:江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目徐州市科技计划项目苏北科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇专利
  • 3篇期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇药材
  • 5篇药材加工
  • 5篇总黄酮
  • 5篇纤维素
  • 5篇纤维素酶
  • 5篇黄酮
  • 2篇鼠曲草
  • 2篇种鸡
  • 2篇吸附树脂
  • 2篇冷冻
  • 2篇鸡骨草
  • 2篇过筛
  • 1篇多酚
  • 1篇多酚氧化
  • 1篇多酚氧化酶
  • 1篇饮料
  • 1篇桑白皮
  • 1篇种桑
  • 1篇微波提取
  • 1篇响应曲面

机构

  • 8篇徐州工程学院

作者

  • 8篇李超
  • 8篇万婷婷
  • 6篇商学兵
  • 6篇刘军军
  • 5篇耿中华
  • 4篇刘全德
  • 3篇赵节昌
  • 3篇崔珏
  • 3篇王乃馨
  • 2篇李姣姣
  • 2篇严莉莉
  • 1篇苗敬芝
  • 1篇王孟楚
  • 1篇张玲玲

传媒

  • 1篇农业机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 3篇2012
  • 2篇2011
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
一种鼠曲草总黄酮的提取方法
本发明公开了一种鼠曲草总黄酮的提取方法,属药材加工领域。它是将干燥的鼠曲草粉碎过筛,以水为提取剂,采用纤维素酶提取,过滤,减压浓缩和冷冻干燥,得鼠曲草总黄酮产品。本发明操作简便、快捷、廉价、无毒,是一种绿色生产方法。
李超崔珏王乃馨商学兵刘全德耿中华万婷婷刘军军严莉莉
文献传递
一种桑白皮总黄酮的提取方法
本发明公开了一种桑白皮总黄酮的提取方法,属药材加工领域。它是将干燥的桑白皮粉碎过筛,以水为提取剂,采用纤维素酶提取,过滤,减压浓缩和冷冻干燥,得桑白皮总黄酮产品。本发明有益效果是操作简便、快捷、廉价、无毒,是一种绿色生产...
李超崔珏商学兵耿中华赵节昌王乃馨万婷婷刘军军王孟楚
文献传递
一种鸡骨草总黄酮的制备方法
本发明公开了一种鸡骨草总黄酮的制备方法,属于药材加工领域。它是将干燥的鸡骨草粉碎过筛,以水为提取剂,采用纤维素酶提取,提取液过滤后调整总黄酮质量浓度和pH值得上样液,然后采用AB-8型大孔吸附树脂吸附,乙醇洗脱,减压浓缩...
李超耿中华商学兵赵节昌刘全德万婷婷刘军军李姣姣
文献传递
红枣白茅根复合饮料的研制被引量:2
2011年
以红枣和白茅根为主要原料,采用单因素试验和正交试验的方法对红枣白茅根复合饮料的生产工艺进行了研究。结果表明:红枣白茅根复合饮料的最佳配方为红枣样液15 mL、白茅根样液75 mL、柠檬酸0.10%和白砂糖8%,此方案条件下产品综合品质最优。
李超万婷婷刘军军
关键词:红枣白茅根饮料
一种鼠曲草总黄酮的提取方法
本发明公开了一种鼠曲草总黄酮的提取方法,属药材加工领域。它是将干燥的鼠曲草粉碎过筛,以水为提取剂,采用纤维素酶提取,过滤,减压浓缩和冷冻干燥,得鼠曲草总黄酮产品。本发明操作简便、快捷、廉价、无毒,是一种绿色生产方法。
李超崔珏王乃馨商学兵刘全德耿中华万婷婷刘军军严莉莉
文献传递
一种鸡骨草总黄酮的制备方法
本发明公开了一种鸡骨草总黄酮的制备方法,属于药材加工领域。它是将干燥的鸡骨草粉碎过筛,以水为提取剂,采用纤维素酶提取,提取液过滤后调整总黄酮质量浓度和pH值得上样液,然后采用AB-8型大孔吸附树脂吸附,乙醇洗脱,减压浓缩...
李超耿中华商学兵赵节昌刘全德万婷婷刘军军李姣姣
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超声波协同微波提取瓜蒌籽油的研究被引量:8
2011年
本文优化了超声波协同微波提取瓜蒌籽油的工艺参数,然后和传统提取方法进行了对比,最后测定了油的理化性质。结果表明:超声波协同微波提取瓜蒌籽油最佳工艺参数为液料比10.1mL/g、微波时间89s和微波功率298W,此时瓜蒌籽油得率为53.38%;与传统提取方法相比,超声波协同微波提取时间短,得率高;瓜蒌籽油的相对密度为0.831,折光指数为1.467,皂化值为193.44(KOH)/(mg/g),酸值为0.436(KOH)/(mg/g),过氧化值为0.768mmol/kg。
张玲玲万婷婷李超苗敬芝
关键词:超声波协同微波提取响应曲面法理化性质
圆蘑菇多酚氧化酶的特性研究被引量:3
2013年
采用0.2 mol/L磷酸盐缓冲溶液匀浆法从圆蘑菇中提取多酚氧化酶(PPO),并对该多酚氧化酶的酶学特性进行研究。实验结果表明,以邻苯二酚为底物,该酶的最适pH为6.4,最适温度为30℃,Km值为0.032 3 mol/L,Vmax值为0.016 4 U/min,100℃热处理1.5 min可完全钝化PPO的活力,10 mmol/L的EDTA、L-半胱氨酸或柠檬酸亚锡二钠能有效抑制PPO活力。
万婷婷李超商学兵
关键词:多酚氧化酶酶活
共1页<1>
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