韩建明
- 作品数：40 被引量：173H指数：7
- 供职机构：洛阳师范学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金作物遗传与种质创新国家重点实验室开放课题河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 红曲霉与何首乌双向发酵体系的探索被引量：4
- 2015年
- 目的:分析红曲霉与何首乌双向液体发酵形成的药性基质主要活性成分,优选双向发酵工艺条件。方法:采用紫外-可见全波长扫描法和紫外分光光度法进行定性和定量分析,以二苯乙烯苷、结合蒽醌、游离蒽醌和莫纳可林K含量为评价指标,在单因素试验基础上,通过正交试验考察红曲霉接种量、何首乌添加量和发酵时间对红曲霉与何首乌双向液体发酵工艺的影响。结果:基质中二苯乙烯苷、结合蒽醌和总蒽醌含量呈下降趋势,而游离蒽醌含量上升,双向发酵最佳工艺条件为何首乌用量5%,发酵温度28℃,接种量6%,发酵时间7 d。二苯乙烯苷、结合蒽醌、游离蒽醌、莫纳科林K质量分数分别为37.84,0.89,1.54,0.41 mg·g-1。结论:何首乌对红曲霉的生长及其次级代谢产物莫纳科林K的积累具有促进作用,红曲霉降低了何首乌中结合蒽醌的含量,提高了何首乌的药用价值。
- 谢炎福韩建明杜苗苗张优仪
- 关键词：红曲霉何首乌二苯乙烯苷
- 洛蔬2号黄瓜新品种配套高产栽培技术
- 2009年
- 洛蔬2号是洛阳农科院选育的黄瓜杂交一代新品种,于2008年1月通过河南省种子管理站鉴定。该品种植株生长势强,全生育期114d,株高260～270cm,第一雌花节位4节左右，雌花间隔节位3．0左右；以主蔓结瓜为主，瓜条长直棒形，长约30cm，瓜把长3．0cm，单瓜重150～200g；果皮绿色，密生白刺，刺瘤不显著。
- 韩建明程彦伟郭向萌郭瑛
- 关键词：配套高产栽培技术黄瓜雌花节位种子管理站植株生长势杂交一代
- 高等院校实验教学实践探讨被引量：6
- 2010年
- 对高等院校实验教学中存在的认识不够、敦学方法简单、教学内容单一及考核方式不规范等问题进行分析，并提出实践对策，为高等院校实验教学改革提供思路。
- 韩建明张耀武
- 关键词：实验教学教学方法
- 高校农学类专业生产实习改革与实践被引量：14
- 2009年
- 以对河南省高校农学类专业的调研为基础,就目前农学专业生产实习面临的主要问题进行分析,从思想教育、实习基地、师资队伍建设和实习质量管理等方面进行有效的改革探索,并提出了相应的改革措施。
- 张耀武韩建明陈万光
- 关键词：农学专业
- 不同熟性洋葱休眠期生理生化的变化被引量：23
- 2007年
- 比较了早、中、晚熟3个洋葱品种休眠期呼吸速率以及不同部位的可溶性蛋白、可溶性糖、SOD、POD和内源激素IAA及ABA的动态变化。结果表明:晚熟品种港葱841生理休眠期最长,达70d左右,早熟品种阳春黄最短,约40d。呼吸速率、可溶性蛋白、SOD、POD在生理休眠期结束前都有一个快速升高再降低的过程,可溶性糖含量的变化在生理休眠期结束后急速下降;IAA和ABA的表现相反,休眠前期,ABA含量最高,而IAA含量极低,在生理休眠结束前,ABA含量急剧下降而IAA含量急剧上升。从各种生理生化指标分布看,均为内层>中层>外层。洋葱收获后,高水平的ABA、低水平的IAA、较低的可溶性蛋白含量和较高的可溶性糖含量有利于休眠的维持。
- 陈沁滨侯喜林王建军韩建明
- 关键词：洋葱生理生化休眠
- 植物Remorin蛋白的研究进展被引量：6
- 2009年
- Remorin蛋白是一个新发现的与质膜/脂筏相联的植物专一性蛋白家族.综述了remorin蛋白的发现过程、物种和组织分布以及结构与功能的最新研究成果.Remorin蛋白分布广,存在于苔藓植物、裸子植物及被子植物中.它被定位于顶端组织、维管组织和胚胎组织的细胞质膜上.它的C端含有一个保守的coiled-coil模体,而N端变化较大.单体remorin可以形成纤维,可能在细胞骨架和膜骨架中发挥作用.它的另一个重要功能是参与植物抗性与发育的信号传导途径.
- 程彦伟韩建明徐晓燕张炜王平诸
- 绿豆芽全肉质饮料工艺研究被引量：2
- 2012年
- 研究了以绿豆芽为原料的全肉质豆芽饮料的配方及加工条件,结果表明:选用生长4—5 d的绿豆芽,豆芽杀青条件为95℃,4 min;饮料的最佳配方为柠檬酸用量0.09%,蔗糖用量7%,绿豆芽原汁用量20%;复合稳定剂(CMC-Na和琼脂为1∶1)为0.09%,采用115℃灭菌7 min,即可得到气味清香、酸甜可口、口感细腻的绿豆芽全肉质饮料.
- 程彦伟韩建明冯爱青张耀武韩霜魏洁
- 关键词：绿豆芽
- 白灵菇无公害规范化栽培技术被引量：3
- 2010年
- 韩建明郭向萌
- 关键词：白灵菇规范化栽培无公害规模化栽培鲍鱼菇
- 一种黄瓜新品种的选育方法
- 本发明属于黄瓜杂种优势利用技术领域，公开一种黄瓜新品种的选育方法，其包括亲本系统选择、杂种配制和杂种制种过程，通过系统选育方法选育出黄瓜自交系9001和8705，以9001为母本，8705为父本，配制杂交种东都1号，杂种...
- 韩建明刘旭昊仝瑞建祖恩普张耀武周晓君王彦昌郭瑛
- 文献传递
- 地方高校生物技术专业人才培养方案研究被引量：7
- 2009年
- 为了适应社会发展需求,根据地方性高校的办学定位,在实践的基础上,建立通识教育模块,设置学科基础课程、专业课程、专业技能课程模块,加强及完善实践教学环节,制定生物技术专业本科应用型人才培养方案.
- 陈万光韩建明张耀武孟军
- 关键词：生物技术应用型人才
