邬元娟
- 作品数：59 被引量：311H指数：10
- 供职机构：山东省农业科学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目山东省农业科学院青年科研基金山东省农业重大应用技术创新课题更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理化学工程更多>>
- 嘧菌酯在西瓜和土壤中的消解动态和残留分析被引量：2
- 2015年
- 为评价嘧菌酯在西瓜上使用的安全性,于2012、2013年在济南、杭州两地采用田间试验和气相分析方法研究了嘧菌酯在西瓜及土壤中的消解动态和最终残留。结果表明：嘧菌酯在西瓜和土壤中的降解行为均符合一级降解动力学方程,其降解半衰期分别为2.2～4.7、10.0～13.7 d10嘧菌酯在西瓜和土壤中的最终残留质量分数均小于最低检出限0.01 mg/kg,低于嘧菌酯在西瓜上的最高残留限量（MRL）1.0 mg/kg。
- 万春燕郭长英梁京芸邓立刚李腾邬元娟
- 关键词：嘧菌酯西瓜土壤降解
- 毛细管气相色谱法测定速冻食品中的山梨酸和苯甲酸被引量：2
- 2006年
- 建立了速冻食品中山梨酸和苯甲酸的毛细管气相色谱检测方法。样品用石油醚-乙醚高速匀浆的方法提取后，通过改变酸度而改变其在有机相和水相中分配比的方法，去除脂肪等杂质的干扰，用FFAP毛细管色谱柱FID检测器进行检测。该方法测定结果的相对标准偏差为1．4％～6．6％，回收率为90．5％～96．9％，检出限为1ms／kg。
- 张红陈子雷王文正李慧冬李瑞菊黎秀卿邬元娟
- 关键词：气相色谱速冻食品山梨酸苯甲酸
- 一种水质检测用染色实验装置
- 本发明公开的一种水质检测用染色实验装置，包括外壳、支撑板、第一移载机构、抓取机构和第二移载机构，所述第一移载机构包括第一移动架、升降架和第一气缸，所述外壳内壁上设有用于导向升降架移动轨迹的导轨，所述第二移载机构包括第二移...
- 王文博孙晨曦邬元娟
- 市售生猪肉中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药性分析被引量：3
- 2020年
- 为了解市售生猪肉中金黄色葡萄球菌的污染及耐药性状况,于2019年从济南、寿光、德州、兖州、临沂、济宁6地市采集生猪肉(后腿肉)样品共计300份,对其金黄色葡萄球菌污染状况进行检测分析。结果表明,300份样品中,金黄色葡萄球菌检出率为13.0%(38/300);进一步进行金黄色葡萄球菌对9种抗生素的药敏试验,结果表明,猪肉样品中的金黄色葡萄球菌对红霉素、四环素有较高耐药性,且多数为多重耐药菌株。综上,市售猪肉产品中金黄色葡萄球菌污染情况仍比较严重,建议相关部门进一步加强猪肉产品市场监管,采取针对性风险监测预警措施。
- 邬元娟邬元娟王文博张树秋
- 关键词：金黄色葡萄球菌污染状况耐药性
- 气相色谱法测定桃中虫螨腈残留量被引量：14
- 2009年
- 建立了一种简单、快速测定虫螨腈在水果中残留量的气相色谱分析法。桃制备样品经提取、净化后用带有ECD检测器的气相色谱仪检测虫螨腈的残留量，仪器的最小检出限为1．0×10^-12g，最低检出浓度为0．005mg／kg，样本添加回收率为86．9％～108．4％，精密度试验结果表明变异系数为2．8％-5．7％。
- 杜红霞李慧冬邬元娟陈子雷丁蕊艳王峰恩
- 关键词：虫螨腈气相色谱
- 乙嘧酚在苹果中的残留及消解动态被引量：2
- 2014年
- 采用乙腈提取、固相萃取法净化和高效液相色谱（HPLC-UV）检测方法，研究了乙嘧酚在苹果中的消解动态及最终残留。结果表明：采用70％甲基硫菌灵（50％）·乙嘧酚（20％）可湿性粉剂，在乙嘧酚有效成分为525me／b剂量下对苹果植株喷雾施药，2010和2011年乙嘧酚在苹果中的半衰期（t1／2）分别为1．94～2．65d和2．07～2．70d；在525mg／kg剂量下施药4次，间隔期10d，距第4次施药后7d时，乙嘧酚在苹果中的最终残留量低于最低检测浓度（0．02mg／kg），远低于欧盟规定的最大残留限量值（0．1mg/kg）。
- 梁京芸李增梅郭长英邬元娟苑学霞
- 关键词：苹果消解动态高效液相色谱
- 胶原蛋白在食品中的应用现状及其发展前景被引量：41
- 2008年
- 胶原蛋白由于其独特的理化性质和生物功能使其具有很高的营养价值和生理保健功能,胶原蛋白在食品中的研究和应用成为关注的热点。本文详细介绍了胶原蛋白及其降解产物的保健功能和在食品工业中的应用进展,并对胶原蛋白的发展前景进行了展望。
- 万春燕王英华邬元娟王文亮
- 关键词：胶原蛋白食品
- 奶牛乳房炎病畜生鲜乳中大肠杆菌污染状况及耐药性分析被引量：3
- 2020年
- 为了解奶牛乳房炎病畜生鲜乳中大肠杆菌污染状况及耐药性,于2019年从潍坊、青岛采集牛乳房炎病畜生鲜乳样品共计98份,对其中常见大肠杆菌的污染状况进行分析。结果表明,98份奶牛乳房炎病畜生鲜乳样品中,42份检出大肠杆菌,检出率为42.9%。对检出的大肠杆菌菌株进行10种抗生素的药敏试验,结果表明,检出的大肠杆菌对氨苄西林、多西环素、四环素有较高的耐药性,且多数为多重耐药菌株。综上,牛乳房炎病畜生鲜乳中大肠杆菌污染较为严重,建议相关部门进一步加强牛乳房炎病畜生鲜乳的监管,采取针对性风险监测措施。
- 邬元娟邬元娟王文博张树秋
- 关键词：大肠杆菌污染状况耐药性
- 天然产物有效成分提取新技术探讨被引量：10
- 2008年
- 本文介绍了几种天然产物有效成分提取的新技术,分析了这些新技术在有效成分提取工艺中的研究应用现状,并对它们的应用前景进行了展望。
- 邬元娟王文亮岳晖谷小红姜国华尚燕
- 氯化苦在土壤中的消解动态和残留量检测研究被引量：4
- 2009年
- [目的]研究氯化苦在土壤上的残留分析方法及在土壤中的消解动态和最终残留量。[方法]采用气相色谱法测定氯化苦在土壤中的残留，用石油醚对土壤样品进行超声波提取，毛细管柱色谱分离，电子捕获检测器进行测定，进行了3种添加浓度的回收率试验并进行实际样品检测。[结果]氯化苦的的最低检出限（LOD）为0.008mg／kg，土壤中最低检出浓度（LOQ）为0.020mg／kg，回收率89.5％—111.1％，变异系数为3.6％—7.2％，均在农药残留测定所允许的范围内。同时在0.008—2.000mg／L浓度范围内峰面积值与氯化苦浓度线性关系良好，且线性范围较宽，适合测定土壤中不同浓度水平的氯化苦。氯化苦的消解很快，在土壤中的半衰期为5.5d。[结论]该分析方法操作简单、快速，定量准确，可有效地测定土壤中氯化苦含量。
- 王玉涛王文博郭栋梁邬元娟
- 关键词：氯化苦土壤半衰期
