苏槟楠
- 作品数：48 被引量：173H指数：8
- 供职机构：山西省生物研究所更多>>
- 发文基金：山西省科技攻关计划项目(工业)山西省青年科技研究基金山西省农业科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生生物学更多>>
- 灵芝深层发酵液制备灵芝醋的方法
- 本发明公开了一种灵芝深层发酵液制备灵芝醋的方法，首先将灵芝菌种经深层发酵培养制成灵芝发酵液，再将发酵液按醋醅质量10％-20％的比例加入到传统酿醋过程中的淋醋环节中，经淋醋制成灵芝醋。本发明所制灵芝醋有效地保留了灵芝的药...
- 萧晋川苏槟楠张勇李毅陈曙霞杨杰王华郭明慧刘虹赵照林南晓洁
- 文献传递
- 金耳多糖营养饮液的功能学研究被引量：5
- 2001年
- 金耳Ｔｒｅｍｅｌｌａ ａｕｒａｎｔｉａｌｂｕ，又名金黄银耳，是一 种著名的食药用真菌，采用深层发酵技术，制成金耳多糖 营养饮液，既保留了菌液固有的色泽和香味，又能调节动 物免疫功能。本文报道了该饮品依据保健食品功能学评 价程序和检验方法，在细胞免疫和体液免疫中各选择一 个项目，进行试验的结果。经口给予小鼠不同剂量的该饮 液２０天后，能明显提高小白鼠巨噬细胞吞噬鸡红细胞的 能力，高 中、低剂量组均呈现明显的剂量效应关系。与蒸 馏水组对照有显著性差异。二硝基氟苯诱导小鼠迟发性 变态反应（ＤＴＨ）和血清溶血素测定试验表明，对小鼠半 数溶血值及迟发性变态反应有明显的剂量效应关系。饮 品的有效成分分析显示多糖含量较高，因而能呈现较好 的免疫促进作用。毒性试验无任何毒副作用，是一种口感 新颖、色泽明亮的保健饮品。
- 刘春卉谢红苏槟楠韩建欣刘艳平祝寿芬
- 关键词：金耳多糖液体深层发酵免疫功能保健饮料
- 微生物复合肥增产效益研究被引量：8
- 1996年
- 我国微生物接种亮剂的应用发展很快,大豆、花生根瘤菌剂已成为农业增产措施在全国普遍应用。联合固氮菌剂、微生物复合制剂、抗生菌肥制剂及根际优势促生微生物制剂(PGPR)和菌根制剂的研究和应用已都受到重视,取得了一定进展。 1991年以来,为开拓微生物菌肥的应用,开展了微生物复合肥的研究和推广,取得了一定效果。 一、材料与方法 (一)供试菌种 供试用菌种系1982年自中国科学院微生物所菌种保藏中心引入的园褐固氮菌(Azotobacter chroococum)、解磷的大芽孢杆菌(Bacillus megatherium)和解钾的胶质芽孢杆菌(Bac. macilaginosus)。
- 姚腾云苏槟楠左雅慧杨晶秋
- 关键词：微生物复合肥增产效益
- 厌氧颗粒污泥对有机污染物的初期吸附机制被引量：8
- 2010年
- 为研究厌氧颗粒污泥对废水中有机污染物的初期吸附机制,在实验室条件下,采用静态、序批的方法考察了活的和灭活的厌氧颗粒污泥对废水中有机污染物COD的初期吸附率之差异,推算了吸附过程中热力学参数值,并对厌氧颗粒污泥初期吸附有机污染物前后的红外光谱进行了比对分析,结果表明,厌氧颗粒污泥对废水中有机污染物的初期吸附是一个复杂的综合过程,初期吸附作用主要表现为物理吸附,占总吸附去除COD的70%多,其次为生物吸附,大约在总吸附去除COD的20%～35%之间。红外光谱分析表明,厌氧颗粒污泥表面上的一些功能基团参与了对有机污染物的吸附作用,这些基团包括-OH、-CH2、-CH3、P-H、C=O、C-N及S=O。
- 徐宏英李亚新苏槟楠王慕华
- 关键词：厌氧颗粒污泥有机污染物生物吸附
- 抗心脑疾病生化工程药物研究：金耳胶囊
- 谢红刘春卉荣福雄苏槟楠韩建欣刘彦萍程建戎陈丽梅秦峰松陈晋学
- 该专题为抗心脑疾病生化工程药物研究：金耳胶囊。野生金耳菌经分离培养鉴定确认后，完成了一整套最佳生产制备工艺，确定了一系列技术指标。与功能主治有关的主要药效学和动物急性毒性实验结果表明，该药对于治疗脑缺血急性发作的各项指标...
- 关键词：
- 黄金银耳与伴生菌营养生活关系的研究
- 刘春卉谢红苏槟楠韩建欣陈丽梅刘彦萍程建戎荣福雄秦峰松
- 该项目研究掌握了黄金银耳与伴生菌的搭配生活方式，从物质交流的角度研究了二者的营养生活关系。从理论上解决了长期以来金耳工业化生产菌种制种技术难关，为生产金耳这一珍贵野生药用真菌资源奠定了质量稳定可控的基础，同时认识到金耳与...
- 关键词：
- 关键词：金耳伴生菌
- 金耳饮料发酵后味去除的研究
- 2002年
- 研究了在以金耳发酵液为主要原料生产饮料的过程中 ,菌液发酵后味的去除。通过试验得出 :采取80℃～ 10 0℃ ,5min～ 10min处理新鲜菌液 。
- 苏槟楠谢红刘春卉韩建欣刘艳萍
- 山西荞麦灌肠辐照保鲜加工技术开发
- 王娟玲郭先龙苏槟楠黄明镜孟晋建李海金牛瑞芬萧晋纲
- 该项目将辐射灭菌保鲜技术应用于荞麦灌肠加工灭菌保鲜，通过对荞麦灌肠加工、辐照保鲜和辐照对营养品质影响的研究，在保证原有风味和口感不变的前提下，为延长荞麦灌肠的保存期，保证食品安全，提供了一条良好的灭菌保鲜途径。进行了荞麦...
- 关键词：
- 关键词：辐照保鲜保质期
- 发酵法生产的D-核糖作为保健食品的安全性毒理学研究
- 近10年来,以美国和日本为主的国外保健食品发展很快,发达国家保健食品市场每年以15-20%的速度增长,且其中主要为作用明确的、质量可控的、各种各样效果不同的功能因子,而我国保健食品中90%为功能因子不明确、作用机理不清楚...
- 谢红刘春卉苏槟楠韩建欣刘艳萍
- 文献传递
- 功能性核桃乳双歧杆菌酸奶的研制被引量：2
- 2018年
- 以鲜牛奶、核桃乳、白砂糖为主要原料,经调配杀菌发酵后制成风味独特、营养丰富的功能性酸奶产品。试验结果表明:各成分添加量分别为核桃乳15.0%、白砂糖8.0%、复合稳定剂0.5%,混匀后经85℃~90℃、5min^8 min保温杀菌,按1∶1∶1的比例接入保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌,42℃培养4.5 h,4℃条件下后熟12 h,即可得到功能性核桃乳双歧杆菌酸奶制品。
- 潘佩平李海涛赵玉明杜莹王慕华苏槟楠
- 关键词：核桃乳双歧杆菌酸奶
