梁栋
- 作品数：5 被引量：13H指数：2
- 供职机构：陕西科技大学化学与化工学院应用化学研究所更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>
- 何决饮润肠茶的研制
- 2004年
- 以 何 首 乌 和 决 明 子 为 主 料 ,配 以 蜂 蜜 等 辅 料 ,制 得 一 种 兼 具 治 疗 和 保 健 作 用 的 中 药 润 肠 食 品 。感 官 评 价 、卫 生 指 标 和 理 化 成 分 检 测 以 及 动 物 实 验 都 表 明 , 何 决 饮 润 肠 茶 口 感 适 合 ,安 全 卫 生 ,含 多 种 矿 物 质 、维 生 素 和 氨 基 酸 等 营 养 成 分 以 及 泻 下 有 效 成 分 蒽 醌 类 化 合 物 ,对 正 常 及 便 秘 小 鼠 模 型 小 肠 蠕 动 有 显 著 的 促 进 作 用 (P<0.01)。
- 梁栋李临生
- 关键词：何首乌决明子蜂蜜保健食品保健功能
- 何决饮润肠茶的研制与开发
- 在对多种具有润肠作用的中草药进行动物实验的基础上,考虑到首乌、决明子适用于老年人保健食品,确定以首乌和决明子为主要成分的'何决饮'为实验开发的基本验方.通过单因素及L<,9>(3<'4>)正交试验,探讨了用超声波提取法提...
- 梁栋
- 关键词：首乌超声波提取法真空冷冻干燥保健功能食品蒽醌
- 文献传递
- 何决饮润肠茶药理学的初步研究
- 2004年
- 目的:观察何决饮润肠茶对正常和便秘小鼠大小肠蠕动的影响。方法:通过口服炭末的方法观察正常小鼠及便秘模型小鼠的小肠推进度和排便情况。结果:何决饮润肠茶能够显著促进正常及便秘小鼠大小肠的蠕动,提高小肠推进率,缩短粪便停留时间。结论:何决饮润肠茶可以显著促进小鼠肠蠕动(P<0.01),改善便秘状况。
- 梁栋李临生
- 关键词：药理学便秘
- 生物表面活性剂及其在食品中的应用被引量：8
- 2004年
- 生物表面活性剂是天然表面活性剂的一个分支 ,具有与化学合成表面活性剂相区别的理化特性 ,对生物表面活性剂的发展符合目前发展绿色表面活性剂和生物应用技术的趋势。本文着重论述了生物表面活性剂在食品中的发展和应用 。
- 任庆海林里梁栋
- 关键词：生物表面活性剂食品天然表面活性剂结构性能
- 碘离子选择电极测定果蔬、药剂中Vc含量被引量：5
- 2003年
- 提出用碘离子选择电极测定维生素C与碘在乙醇溶液中发生氧化还原反应时定量释放出游离碘离子溶液中的电位以测定样品中Vc含量的方法。在 0 .1mol·L- 1 KNO3,pH =2 .0～ 6 .0溶液中 ,维生素C的浓度对数值在 10 - 5～ 10 - 1 mol L范围内与电位显示良好的线性关系 ,检测下限为 5×10 - 6 mol L ,回归方程为 ,相关系数为 ,回收率为 92 %～ 10 3% ,相对标准偏差为 2 .3% ,能满足食品、制药及营养研究等行业对Vc的测定。
- 杨秀芳程芳玲梁栋
- 关键词：碘离子选择电极水果药剂VC维生素C
