杜郭君
- 作品数：11 被引量：30H指数：3
- 供职机构：江苏省微生物研究所有限责任公司更多>>
- 发文基金：江苏省社会发展科技计划国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 微生物发酵法生产乳清酸的研究
- 张一平柏建新邓崇亮朱晓宏杜郭君王红连罗先勇
- 该项目选育到的乳清酸产生菌是谷氨酸棒杆菌的尿嘧啶营养缺陷型突变株，是国内唯一具有遗传标记的变异菌株，菌株遗传性状稳定，发酵技术和发酵水平在国内处于领先水平，建立的乳清酸提取工艺在工业上具有一定的先进性和实用性。该项目的发...
- 关键词：
- 关键词：乳清酸尿嘧啶营养缺陷型
- 产嘌呤核苷的枯草杆菌prsA基因在大肠杆菌中的表达
- 2005年
- 为了克隆产嘌呤核苷的枯草杆菌prsA基因。用PCR扩增的方法,从产肌苷的枯草杆菌BacillussubtilisJSIM-1019中克隆出一个长1kb长的DNA片段,经功能检测,证明正向插入片段与大肠杆菌的磷酸核糖焦磷酸营养缺陷特性(PRPP-)能够营养互补。含有该重组质粒的PRPP缺陷大肠杆菌JSIM-DH-27在基本培养基上的能够生长。
- 杜郭君张一平王红连朱晓宏柏建新邓崇亮
- 关键词：基因表达枯草芽孢杆菌
- 鸟嘌呤核苷工艺条件优化研究被引量：2
- 2005年
- 鸟嘌呤核苷(简称鸟苷)在医药工业上的主要用途是作为合成三氮唑核苷、无环鸟苷的中间体.大量应用于食品工业上,是作为呈味核苷酸鸟苷酸二钠的主要原料,与肌苷酸二钠混合简称I+G,添加到味精中即是第二代,第三代味精,具有十分广阔的市场.
- 柏建新杜郭君王红连张一平
- 关键词：鸟苷酸味精呈味核苷酸食品工业
- 肌苷菌核酸代谢关键酶缺失和形成选育腺苷菌的研究被引量：11
- 2003年
- 以肌苷产生菌BacillusSubtilisJSIM 1 0 1 9为出发菌株 ,根据B subtilis核酸代谢理论设计不同筛选模型 ,用物理、化学诱变剂对亲株进行诱变处理 ,先后有序地获得不同关键酶的缺失或回复即特殊的营养缺陷型以及抗某些代谢类似物的突变株 ,解除终产物对代谢物的抑制和阻遏 ,获得了几株黄嘌呤营养缺陷型并对 8氮鸟嘌呤具有抗性的突变株X 1 3等 ,获得的突变株经单菌分离后得到X 1 3 4 ,36℃培养 72h在培养基中最高积累 1 2 4 3g/L腺苷。
- 柏建新朱晓宏张一平王红连邓崇亮杜郭君罗先勇
- 关键词：选育黄嘌呤腺苷酸脱氨酶
- 鸟嘌呤核苷工艺条件优化研究
- 鸟嘌呤核苷(简称鸟苷)在医药工业上的主要用途是作为合成三氮唑核苷、无环鸟苷的中间体。大量应用于食品工业上，是作为呈味核苷酸鸟苷酸二钠的主要原料，与肌苷酸二钠混合简称I+G，添加到味精中即是第二代，第三代味精，具有十分广阔...
- 柏建新杜郭君王红连张一平
- 关键词：制药原料味精鸟嘌呤核苷发酵条件菌株
- 文献传递
- 枯草芽孢杆菌JSIM-X-13-4突变株腺苷发酵研究被引量：3
- 2006年
- 对1株黄嘌呤、硫胺素、组氨酸三重缺陷型及8-氮杂鸟嘌呤抗性的腺苷突变株JSIM-X-13-4进行了摇瓶、自控罐3、000 L中型发酵罐试验。试验发现,该菌株培养基成分除酵母膏外,其余与其亲株肌苷产生菌JSIM-1019基本相同。酵母膏浓度为1.6%-1.8%,摇瓶CaCO3量为3%;发酵罐上适宜pH为6.2,风量在18h提高至1∶0.55,溶氧40%。摇瓶、自控罐、中型发酵罐产苷分别为15.51 g/L、18.11 g/L和17.25 g/L。
- 王红连张佳俊赵黎明杜郭君张一平柏建新邓崇亮
- 关键词：枯草芽孢杆菌营养缺陷型腺苷
- 微生物发酵法生产乳清酸被引量：2
- 2003年
- 以谷氨酸棒杆菌JSIM 201为出发菌株,通过紫外线和甲基磺酸乙酯诱变处理,得到了一株尿嘧啶营养缺陷型突变体U 12菌株,它能以葡萄糖为碳源,硫酸铵为氮源,在发酵液中积累一种紫外吸收物质.该紫外吸收物质经物理、化学分析鉴定,证明是乳清酸.对U 12菌株进行了发酵条件优化研究,在最佳发酵工艺条件下,积累乳清酸最高达到8.6g/L.
- 张一平柏建新朱晓宏杜郭君邓崇亮
- 关键词：微生物发酵法生产乳清酸谷氨酸棒杆菌诱变
- 从一株肌苷产生菌选育出高产鸟苷菌株的研究被引量：6
- 2003年
- 将一株只产肌苷的Bacillus subtilis菌株 ,用物理、化学诱变剂处理 ,根据B subtilis核酸代谢理论精心设计不同筛选模型 ,先后有序地获得不同的营养缺陷型、关联酶的缺失或回复以及抗代谢类似物的突变株 ,解除终产物对代谢物的抑制和阻遏 ,最终得到一株只产鸟苷的新菌株 ,其鸟苷产量超过 2 0 g/L。
- 柏建新朱晓宏张一平杜郭君王红连邓崇亮
- 关键词：选育诱变处理发酵工业
- D-核糖高产菌株的选育及其生产性试验被引量：6
- 2005年
- BacillussubtilisJSIM 10 18菌株是 1株产D 核糖的莽草酸营养缺陷型突变株 ,以此菌株为出发菌株 ,通过甲基磺酸乙酯和紫外线连续、间断诱变处理 ,获得了 1株次黄嘌呤、莽草酸双重缺陷型突变株No .2 71菌株。该突变株摇瓶发酵的D 核糖平均产量为 10 8 1g/L ,比亲株提高了 15 8g/L。在 30 0 0 0L发酵罐中 ,连续 5罐批 ,平均产D 核糖 96 4 g/L ,最高为 98g/L ,比亲株提高了 16 2 5 g/L。
- 张一平杜郭君朱晓宏王红连邓崇亮柏建新
- 关键词：选育莽草酸高产菌株甲基磺酸乙酯D-核糖摇瓶发酵
- 腺嘌呤类物质补料方式对鸟苷发酵的影响
- 2004年
- 鸟苷产生菌枯草杆菌JSIM G 3 4是腺嘌呤营养缺陷型变异菌。腺嘌呤类物质是鸟苷菌中所必需的 ,但过多则会阻遏抑制鸟苷的产生。作者把含有腺嘌呤物质的酵母粉或RNA按一定方式补料 ,将腺嘌呤浓度控制在可以提供菌体生长而不会对核苷代谢关键酶产生不利的范围内 ,使鸟苷产量最高达到 3 4 1 4mg/mL。
- 朱晓宏杜郭君王红连张一平柏建新邓崇亮
- 关键词：鸟苷发酵生产枯草杆菌
