张佳莉
- 作品数:2 被引量:13H指数:2
- 供职机构:中国科学院高能物理研究所更多>>
- 发文基金:中国科学院知识创新工程国家自然科学基金国际原子能机构基金更多>>
- 相关领域:核科学技术轻工技术与工程更多>>
- 酸奶中有机卤素污染物的分子活化分析被引量:10
- 2004年
- 本研究采用分子活化分析、GC-MS 相结合的方法分别测定了产自北京、上海、天津、广州、石家庄的14 个品牌 18 种酸奶中的总卤素(TX)和可萃取有机卤素(EOX)、环境持久性可萃取有机卤素(EPOX)、有机氯杀虫剂(OCPs)和多氯联苯(PCBs)等有机卤素污染物。主要讨论了酸奶中有机卤素污染物的总量、化学种态及其分布。结果显示,酸奶中绝大部分卤素为水溶性极性化合物,EOCl 和 EPOCl 是酸奶中有机卤素污染物的主要存在形式,未知氯约占 EPOCl 的 96%;酸奶中 OCPs 的主要来源仍是六六六(HCHs)和滴滴涕(DDTs),而 PCB202、PCB103 和 PCB128 是酸奶中 PCBs 的主要来源。
- 张鸿柴之芳孙慧斌张佳莉欧阳宏邢丽揣玉多
- 关键词:酸奶有机卤素污染物有机氯杀虫剂多氯联苯
- 酸奶中持久性有机氯污染物的残留特征及其成因分析被引量:3
- 2004年
- 采用电子捕获检测器气相色谱(GC-ECD)研究了产自中国(北京、上海、天津、广州、石家庄)、法国和西班牙20种酸奶中有机氯杀虫剂(OCPs)和多氯联苯(PCBs)的残留水平与残留特征,并对残留特征的成因进行了分析。结果显示,六六六(HCHs)和滴滴涕(DDTs)仍是酸奶中OCPs的主要来源,虽无一超标,但100%检出。其中β-HCH和p,p-DDE分别是HCHs 和DDTs的特征残留单体。同时,5CBs和6CBs对∑PCBs残留的贡献最大,PCB202、103和128是所分析目标PCBs的主要来源,而4,4- 和2,3,5- 氯取代方式是PCBs在牛奶中的特征残留形式。
- 张鸿柴之芳孙慧斌张佳莉欧阳宏
- 关键词:酸奶有机氯污染物电子捕获检测器气相色谱多氯联苯