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张久龙

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇增殖培养
  • 4篇增殖培养基
  • 4篇乳粉
  • 4篇培养基
  • 4篇脱脂
  • 4篇脱脂乳
  • 4篇脱脂乳粉
  • 3篇脯氨酸
  • 2篇蛋白胨
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸杆菌
  • 2篇乳酸球菌
  • 2篇缬氨酸
  • 2篇杆菌
  • 2篇氨酸
  • 1篇全脂奶粉
  • 1篇微胶囊
  • 1篇微胶囊技术
  • 1篇奶粉
  • 1篇壳聚糖

机构

  • 5篇内蒙古蒙牛乳...

作者

  • 5篇康小红
  • 5篇龄南
  • 5篇胡新宇
  • 5篇张久龙
  • 5篇刘卫星

传媒

  • 1篇中国乳业

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2010
  • 3篇2009
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
一种乳酸杆菌增殖培养基及其制备方法
本发明涉及一种乳酸杆菌增殖培养基，包括培养基A和培养基B，以重量比计，培养基A包括：脱脂乳粉5％－12％、全脂乳粉3％－10％、乳糖1％－4％、水50％－80％；养基B包括：酵母浸粉0.4％－2％、抗坏血酸钠0.02％－...
张久龙龄南康小红胡新宇刘卫星
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一种乳酸杆菌增殖培养基及其制备方法
本发明涉及一种乳酸杆菌增殖培养基，由培养基A和培养基B经过分别灭菌、冷却后在无菌条件下混合组成，以占形成的乳酸杆菌增殖培养基的重量比计，培养基A中的脱脂乳粉占5％-12％、全脂乳粉占3％-10％、乳糖占1％-4％、水占5...
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壳聚糖的功能及其在微胶囊技术中的应用
2009年
壳聚糖是一种用途十分广泛的、具有生物活性的高分子化合物,可应用于水处理、医疗卫生、食品及保健等领域,具有广泛的应用和发展前景。本文对壳聚糖的功能性质及其在微胶囊技术中的应用进行了分析和综述,为壳聚糖制品的进一步开发与应用提供了理论基础。
张久龙康小红胡新宇刘卫星龄南
关键词：壳聚糖功能性质微胶囊
一种乳酸球菌增殖培养基及其制备方法
本发明涉及一种乳酸球菌增殖培养基，包括培养基A和培养基B，以重量比计，培养基A包括：脱脂乳粉5％－12％；全脂乳粉3％－10％；乳糖1％－4％；水50％－80％；培养基B包括：酵母浸粉0.4％－2％；抗坏血酸钠 0.02...
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一种乳酸球菌增殖培养基及其制备方法
本发明涉及一种乳酸球菌增殖培养基，由培养基A和培养基B组成，以重量比计，培养基A由脱脂乳粉、全脂奶粉、乳糖和水组成，培养基B由酵母浸粉、抗坏血酸钠、吐温、脯氨酸、L-半胱氨酸盐酸盐、缬氨酸和水组成，以占形成的乳酸球菌增殖...
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