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刘小芸

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：暨南大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇饲用
  • 1篇糖基化
  • 1篇热稳定
  • 1篇热稳定性
  • 1篇酶蛋白
  • 1篇酶稳定性
  • 1篇分子
  • 1篇分子设计

机构

  • 2篇暨南大学
  • 2篇国家工程研究...

作者

  • 2篇刘小芸
  • 1篇刘大岭
  • 1篇谢春芳
  • 1篇姚冬生

传媒

  • 1篇中国农业科技...

年份

  • 2篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
基于计算化学设计的N-糖基化修饰对β-甘露聚糖酶稳定性的改造
＜正＞N-糖基化,通过肽链上的天冬酰胺（Asn）的酰胺基（-NH2）与寡糖的半缩醛羟基（GlcNAc的β-羟基）相连,是真核生物蛋白质最重要的翻译后修饰之一。N-糖基化修饰通过加速蛋白质的正确折叠,减少聚集数量,非折叠状...
黎玉凤刘小芸谢春芳刘大岭姚冬生
文献传递
饲用酶蛋白的理性设计及其改良技术
2013年
酶作为天然的生物催化剂,具有高催化效率和高底物选择特异性的特点,在工农业生产上有重要的应用价值。通过对酶蛋白的改造是获得优良性质酶蛋白的重要来源。针对饲用酶应用的特点,从酶蛋白理性分子设计策略及其技术方法角度综述了酶的热稳定性及pH稳定性改造,蛋白酶抗性改造和酶蛋白的多性质改造等,以期为相关实验研究提供技术参考。
刘小芸姚冬生
关键词：分子设计热稳定性糖基化
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共1页<1>
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