任茂生
- 作品数：22 被引量：155H指数：7
- 供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系更多>>
- 发文基金：安徽省高等学校优秀青年人才基金安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程生物学更多>>
- 生物工艺学实践教学改革与探索被引量：1
- 2012年
- 生物工艺学是生物工程专业的一门主要专业课程。本文对生物工艺学的实践教学改革进行了一些探索、思考和总结,提出生物工艺学实践教学的改革措施,使教育更贴近社会需求,为社会培养从事生物产品研制和生产方面的应用型高级专门人才。
- 王娣许晖曹珂珂任茂生石亚中伍亚华
- 关键词：生物工艺学教学
- 银杏叶片生长过程中叶绿体光合能力的变化被引量：1
- 2016年
- 以十年生雌性银杏为实验材料,研究自然条件下叶绿体的光合能力和变化.结果表明:随着叶片的生长,叶绿素含量和净光合速率逐渐增加,但类胡萝卜素含量变化不大;叶绿体放氧活性、光合磷酸化活性、ATP含量、Ca^(2+)-ATP酶活性以及PSII,PSI和全电子链的电子传递活性逐渐提高;类囊体膜室温吸收光谱在蓝紫光区(430nm)和红光区(680nm)分别有两个吸收峰,类囊体膜室温发射光谱在640nm和680nm处有明显的峰值,光吸收值和680nm荧光值都随着叶片的生长而上升.显示光合器官在叶片生长过程中逐步发育和完善,叶绿体的光合能力随叶片生长而逐渐增强.
- 杨贤松田长城李亮任茂生谢海伟
- 关键词：银杏光合能力
- 微胶囊双水相体系萃取地椒精油被引量：3
- 2012年
- 采用β-环糊精-硫酸钠微胶囊双水相体系萃取地椒精油,考察β-环糊精、硫酸钠、萃取温度和萃取时间对精油收率的影响。得出适宜萃取条件为:45%的β-环糊精、20%的硫酸钠,40℃萃取20 min,精油平均收率为96.67%。抑菌实验结果表明:地椒精油具有较好的抗菌效果,其抑菌效果优于0.1%山梨酸钾。
- 王娣钱时权曹珂珂许晖任茂生
- 关键词：地椒双水相体系抑菌
- 超临界CO_2萃取百里香油树脂及萃取物抑菌活性的研究
- 2011年
- [目的]优化百里香油树脂的萃取工艺,并研究其萃取物的抑菌活性。[方法]采用超临界CO2提取百里香油树脂,并分别考察萃取压力、时间、温度等因素对萃取率的影响。同时对萃取的百里香油树脂进行抑菌活性研究。[结果]百里香油树脂最佳萃取条件为:萃取温度40℃,萃取压力25 MPa,萃取时间4 h。萃取物对供试菌金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌和真菌白色念珠菌均有不同程度的抑制作用。[结论]百里香油树脂可望用于食品防腐剂或抑菌剂。
- 王娣任茂生曹珂珂
- 关键词：百里香超临界萃取萃取物绿脓杆菌
- 百里香精油的提取工艺及化学成分分析被引量：21
- 2019年
- 采用超高压法提取百里香精油,考察压力、料液比、粉碎度和保压时间对百里香精油提取率的影响,用气相色谱-质谱联用技术对精油化学成分进行分析。结果表明超高压萃取百里香精油的最佳条件为:压力410MPa,料液比1∶28,粉碎度50目,保压时间4min,提取温度为室温,得到百里香精油提取量平均值为11.236mg/g。气质联用分析确认了百里香精油中的46种成分,占总峰面积的97.949%,主要成分有百里酚(43.925%)、对-聚伞花素(16.112%)等。
- 王娣程柏丁莉任茂生
- 关键词：百里香超高压提取
- 工程化教学在“生物工艺学”教学过程中的应用
- 2014年
- 分析了传统生物工艺学的教学现状,再基于新的工程教育理念,针对课程教学环节中存在的问题,构建了强调技术基础知识、注重探究式学习方法,全面整合教学内容,改进教学方法,完善教学手段,为学生营造一个浓厚的工程氛围,提高学生的工程设计与实践能力。
- 王娣许晖谢海伟任茂生曹珂珂李妍
- 关键词：生物工艺学工程化教学实践教学环节
- 利用微胶囊双水相体系萃取百里香精油的研究被引量：9
- 2012年
- 文章把微胶囊技术和双水相萃取技术相结合,采用β-环糊精-硫酸钠双水相萃取体系提取百里香精油,并对精油萃取工艺进行了优化,实验结果表明最佳萃取条件为:β-环糊精0.45g/mL,硫酸钠0.20g/mL,萃取温度45℃,精油平均收率高达95%以上。
- 王娣任茂生许晖
- 关键词：百里香双水相体系
- 校企合作背景下的生物工程专业实践教学改革与探讨被引量：4
- 2016年
- 校企合作教学作为一种以实践为导向的教学模式,是培养大学生专业素质、实践技能、创新意识和提升大学生职业竞争力的有效途径。而实践教学是培养学生实践能力、工程能力和综合能力的关键环节。本文分析了生物工程专业实践教学所面临的困难和存在的问题,提出了校企合作背景下的生物工程专业实践教学改革方案,并进行初步探索和实践。
- 王娣曹珂珂李妍任茂生许晖
- 关键词：实践教学校企合作生物工程教学改革
- 校企合作下应用型创新人才培养模式的构建——以蚌埠学院生物工程专业为例被引量：2
- 2016年
- 通过对地方本科院校人才培养普遍存在的问题进行分析,结合具体实际情况,以蚌埠学院生物工程专业人才培养为例,从应用型创新人才培养方案的制定和完善、课程体系改革、实践基地建设以及大学生创新创业项目的申报和实施等方面进行改革和实践,积极探索校企合作下应用型创新人才培养模式。
- 王娣曹珂珂李妍谢海伟任茂生许晖
- 关键词：校企合作应用型创新人才生物工程
- 基于工程化思想的《生物工艺学》实验教学改革探讨被引量：1
- 2014年
- 针对《生物工艺学》实验教学中存在的学生对于实验课程重视不足,实验与生产实践脱节,教师实践能力欠缺,实验考核方式不完善等问题,以"工程化"教育理念为指导,对生物工艺学实验教学体系改革进行了探讨。通过加强实验教师队伍建设、调整实验教学模式、完善考核制度,充分调动学生的积极性,提高了学生的综合素质和创新能力。
- 王娣许晖王永斌任茂生曹珂珂李妍
- 关键词：实验教学体系
